évolution Prix Nutella

(Italie) – Création en 1946 En France : Rouen – Création en 1959 (pour le développement de la confiserie Mon Chéri en France) 1/3 de la production mondiale est réalisée en Normandie • Activité: production de confiserie, chocolaterie. • Marques : Nutella, Ferrero Rocher, Tic-Tac, Rafaello, Duplo, Mon Chéri • Chiffre d’affaire: 6,4 Millions d’euros en 2009 dont 1,16 Millions d’euros en France. Depuis le plan de modernisation de Ferrero France, le chiffre d’affaire a été multiplié par 3. 3e groupe producteur

Chapitre 4: Comprendre et conseiller l'annonceur dans sa démarche marketing Intro: Besoin s'appuie sur 4 axes: produit, prix, communication, distribution. I – Le produit A – La politique produit Pourquoi la personne va acheter le produit? Qu'attend-elle de ce produit? Quelle utilisation va-t-elle en faire? B – Gamme de produit Ens des pdts fabriqués par une entrep. (ex: BIC – stylos, briquets, rasoirs...) Peut être plus ou moins étendue: gamme très large (cible et coût + imp), gamme

hard-discount et les grandes et moyennes surfaces ne vont-il pas devenir un seul et même secteur ? Histoire : - Sa naissance - Son évolution - Son déclin Concept : - Définition - Produit - Prix - Distribution - Communication Aujourd’hui : - Les marques - Le succès du hard-discount

traditionnelle • Qualité des matières premières • Image : nom du produit, image d’enfance, tendresse maternelle • Packaging : impact visuel fort au sien des points de vente, excellente identification au sien du rayon (pot chic au couleur Vichy) • Prix : politique d’alignement • Circuit principal : 95% de la grande distribution • Diversification : ultra frais, gâteaux, yaourts • Capacité de se réadapter par rapport au marché • Publicité n’est pas une priorité pour Bonne Maman : pas de visibilité

millions d’euros. Cette différence s’explique par la hausse du cours du cacao et donc des prix, ainsi pour quasiment la même production de chocolat, les français ont dépensé beaucoup plus. Le chiffre d’affaire a fortement augmenté, la demande étant relativement stable. Le marché des tablettes de chocolat représente 107 000t, soit le deuxième plus grand marché derrière celui de la confiserie de chocolat. Les évolutions en volume du marché des tablettes montrent une augmentation : - de 6,4% des

France Toutes les enseignes ont repris le concept de base du hard-discount tel qu'il avait été développé en Allemagne. Des magasins de taille généralement réduite (environ 600 m²), proposant une seule référence par type de produit mais vendue à un prix défiant tout concurrence. Pour garantir ces tarifs, les enseignes commandent d'importants volumes pour l'ensemble de leur réseau, exclusivement distribués sous marque propre ou sans marque, et réduisent les coûts d'exploitation au maximum : locaux

considèrent que ce phénomène est grave et voient dans la régression une maladie. Pour d’autres, c’est un nouveau mode d’adaptation, un mode de survie dans une société de plus en plus difficile, une transition rassurante, un espace de récréation. • Les évolutions possibles de la kidult attitude : La régression en tant que phénomène collectif constitue une nouveauté. Il s’agit d’une manifestation ponctuelle, vouée à évoluer, jusqu’à ce que les gens se sentent plus en sécurité dans leur réalité quotidienne

| |Recherche d’authenticité des produits dans le marché traditionnel. |Image de prix jugée trop élevé. | |Pour les multiples services. |Zone d’activité isolée de Montauban. | |Pour le bon rapport qualité/prix. | | (Source : interne).

_______________________ 10 L’avancée de la Grande Distribution en France _________________________________________10 Une progression rapide ____________________________________________________________ _________ 10 La loi Royer : un frein à cette puissante évolution ? ______________________________________________ 12 B. 1. 2. 3. La « Belle Epoque » pour les industriels … _____________________________________________16 Par la marque, ____________________________________________________________ ________________

 En 2008-2009, la marque contrôle 35 % du marché français des confitures 3 I / Présentation de la marque  En 1997, la marque Bonne Maman se diversifie vers les biscuits avant de se lancer dans les desserts début 2008  Malgré des prix supérieurs et une date limite de consommation plus courte, ces deux secteurs voient leurs ventes progresser  Hors du marché français, un tiers des confitures et 10% des autres produits Bonne Maman sont exportés. 4 II / Les différents