Boulangerie Force De Porter

entreprises dotées d’avantages comparatifs : Capacités de production plus importantes et mieux utilisées, Disponibilité de capacités de stockage d’intrants, Réduction des coûts d’approvisionnement, Facilités d’importation d’inputs (proximité d’un port, surface financière, …). La nature des décisions qui sera prise à l’égard des importants silos publics actuellement sous utilisés (voire loués) peut, aussi, être un élément déterminant pour l’avenir du sous-secteur. • L’exemple tunisien : il a été

Augustin  Missions humanitaires (« jugos naturales ») Objectif: « Faire sourire la planète »  Michel: consultant en stratégie dans l’agroalimentaire : LEK Augustin: CAP-BEP de boulanger  2003: Réalisation du « Guide des Boulangeries de Paris »  label « Vive le pain » : « Vive la vie »      Modèle : Ben and Jerry’s (complicité avec le client, naturalité) Raisons : manipulation des marques, mauvaise présentation de l’offre dans l’agroalimentaire

Lafayette. Leur idée principale au lendemain de la crise économique est d’offrir des produits de qualité à un prix abordable. Dans les années 30, la construction du réseau Monoprix se poursuit. En 1940, près de 60 magasins ont déjà ouverts leurs portes. * 2ème étape : Les Trente Glorieuses : le développement La seconde guerre mondiale ayant fortement affaiblie le groupe et l’économie mondiale, c’est en 1945 que Monoprix commence sa renaissance. Une grande évolution se prépare alors ;

1992. 4 La belle Rose Il y avait une fois un pauvre homme, un petit paysan, si pauvre qu’il devait, comme on dit, et au chien et au loup. Il n’avait même pas un habit pour se faire brave et aller à la ville. Aussi n’y allait-il jamais. Enfin, à force de bon courage, grattant et regrattant la terre, il mit quelques sous de côté ; il paya ses dettes, il se remonta. Et à l’arrière-saison il eut un veau à aller vendre. Alors le jour de la grande foire, il partit pour la ville, si mal nippé fût-il.

pays le plus touristique au monde. C’est aussi un pays culturellement riche, par sa littérature, par ses artistes-peintres et leurs œuvres d’art. En France l’art est même présent dans la gastronomie avec ses plats traditionnels et ses fameuses boulangeries et pâtisseries françaises. Les français sont connus pour leur style de vie et leur manière de penser très à eux, ce qui participe à entretenir les clichés à leur encontre. L’association de tous ces points nous permet d’avoir une vision globale

d’affaires des IAA de la région en 2006 Source : Agreste 36 INSEE PAYS DE LA LOIRE - FORCES ET FAIBLESSES CARACTÉRISANT L ’ÉCONOMIE DES PAYS DE LA LOIRE - JANVIER 2009 L ES ACTIVITÉS AGRICOLES et agroalimentaires constituent une force économique majeure et un facteur essentiel d’occupation et d’équilibre du territoire régional. La région bénéficie de conditions naturelles très favorables au développement d’une agriculture variée : douceur océanique, relief modéré, diversité

les principes généraux du droit de l’alimentation (interdiction de publicité trompeuse, interdiction d’induire le consommateur en erreur, loyauté et véracité des informations, …) et la réglementation en vigueur. En particulier, les confiseurs feront porter leurs efforts sur la lisibilité des étiquettes. Le PNNS Le Programme National Nutrition Santé (PNNS) a pour objectif général l’amélioration de l’état de santé de l’ensemble de la population en agissant sur l’un de ses déterminants majeurs : la

d’hygiène. 5 forces de Porter : Entrants potentiels : Haribo, qui peut également sortit des chewing-gums ou des bubble gum. Fournisseur : producteur de la gomme de base, producteurs d’arômes, et fournisseurs de produits de synthèse Concurrent : Groupe Wrigley’s : Freedent, Air Waves Produits de substitution : Carambar pour l’action de mâcher, Tic-tac pour la fraicheur Clients : les différents points de distribution : grandes et moyennes surfaces, tabacs/presse, boulangeries, etc… Question 2 :

notion d'accident domestique et les différents types possibles. • La notion d'accident domestique. Selon l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé), l'accident domestique est « un événement indépendant de la volonté humaine, provoqué par une force extérieure agissant rapidement et qui se manifeste par un dommage corporel ou mental. » • Les différents types d'accidents domestiques. Il y a différents types d'accidents domestiques : -Les chutes -Entaille -Ecrasement -Brulure -Etouffement

appartiennent au même DAS : Les besoins sont ils identiques ? Les critères d’achat sont ils les mêmes ? Les concurrents sont ils identiques ? Les facteurs de succès sont ils dépendants ? La courbe d’expérience est elle commune ? Exemple : dans une boulangerie pâtisserie : même DAS ? NON La courbe d’expérience : Le cout unitaire diminue d’un facteur constant chaque fois que la production cumulée double. Le BCG a constaté que cette baisse est de l’ordre de 20 à 30%. Trois composantes : Les