Formule brute

Exemples = Glucose formule brute C6H12O6 . Il a une apparence de poudre blanche Sa formule semi-développée CH2OH-[CHOH]4-CHO CHO : fonction aldhéhyde qui fait classer le glucose dans la catégorie des aldoses Pour caractériser le glucose, on utilise de la liqueur de Fenling ( présence de cuivre Cu bleu) Si on le teste sur une pomme et qu'il y a un changement de couleur rouge ça veut dire qu'il y a du glucose dans la pomme. Exemples = Fructose formule brute C6H12O6 (même formule brute que le glucose)

des liaisons covalentes. On fait généralement référence à une molécule à l'aide de sa formule brute. La formule brute d'une molécule est la liste de ses constituants, avec en indice en bas à droite le nombre d'atomes de l'espèce dans la molécule. Si un atome n'est présent qu'une fois dans la molécule, par convention on ne lui associera pas d'indice dans la formule brute. La molécule d'eau a pour formule brute H2O. Cela signifie qu'elle est constituée de deux atomes d'hydrogène, et d'un atome d'oxygène

organiques ( on désigne le nombre d'atomes de carbone de la formule ) Formule générale : Ff Exemple : le butane • Formule brute : • Formule semi - développée : • Formule développée : Liste des alcanes |Nombre de C |Nom |Formule brute | |1

Définition Ce sont des acides carboxyliques à longue chaîne hydrocarbonée non ramifiée, non substituée et formée de C, H et O. Nomenclature générale (formule développée) : Cn : X avec n = nombre d'atome de carbone X = nombre de doubles liaisons « C=C » dans la chaîne Formule semi-développée : CH3 – CH2 - … - CH2 – COOH La numération des carbones se fait à partir de l'extrémité carboxylique. 2. Les acides gras saturés Il

un autre type d'isomérie. De quel type d'isomérie s'agit-il? Justifier la réponse. Donner le nom de chaque isomère ainsi que sa formule semi-développée et sa représentation topologique. 3. Le reformage du pentane peut conduire à un hydrocarbure saturé, isomère des alcènes rencontrés précédemment. Donner sa formule semi-développée, sa formule topologique, sa formule brute et son nom.  Exercice 3 L'acétate de vinyle (CH3COO—CH=CH2) et l'acétate d'éthyle (CH3COO—CH2—CH3) sont quasi insolubles dans

confondues. Ces solutions ammoniacales sont obtenues par dissolution d’ammoniac gazeux de formule NH3 g I) Teneur maximale en ammoniac dans les teintures semi permanentes (/ 2,5) 1) Déterminer la masse molaire de l’ammoniac puis la concentration molaire maximale Cb en molécules d’ammoniac dissoute (NH3 aq) d'un tel produit commercial. (1,5) Données : Masse volumique d'une solution aqueuse d’ammoniac (de formule brute NH3 ) à 11 % en masse = 0,954 kg/L 2) Quel volume maximal d’ammoniac gazeux peut être

Chapitre 6 GÉOMÉTRIE DES MOLÉCULES A. Le programme Notions et contenus Compétences attendues Formules de Lewis ; géométrie des molécules. Rôle des doublets non liants. Isomérie Z/E. Interpréter la représentation de Lewis de quelques molécules simples. Mettre en relation la formule de Lewis et la géométrie de quelques molécules simples. Prévoir si une molécule présente une isomérie Z/E. Savoir que l’isomérisation photochimique d’une double liaison est à l’origine du processus de la vision. Mettre

et des atomes d’hydrogène. Formule brute d’un hydrocarbure : CxHy Les hydrocarbure peuvent être linéaires ou ramifiés, peuvent comporter ou non des insaturations (liaison doubles ou triples), être cycliques ou non. Familles d’hydrocarbures  Exemples Alcane Linéaire : Ramifié : Alcane cyclique Alcène Alcynes Hydrocarbure aromatique Benzène Famille des alcanes Définition et formule brute Ce sont les hydrocarbures à chaîne ouverte de formule brute : CnH2n+2 Nomenclature

RECHERCHE CHIMIE : FIBRE POLYESTER L'acide polylactique (PLA) est un polyester aliphatique (un composé contenant carbone et qui est structuré en chaîne linéaire et non cyclique) de formule brute ( C3 H4 O2 ) n qui est utilisé principalement pour ses propriétés biodégradables. Le PLA a deux monomères principaux : L'acide lactique (un acide carboxylique hydroxylé avec un carbone asymétrique). Elle provient de deux voies : par la pétrochimique (en utilisant des ressources non-renouvelables)

de l’eau est de 1,0, nous en déduisons ρ = 1,0 kg.L . 1000 g d’eau a donc un volume de 1,0 L. m 5,0 -1 Cm = = = 5,0 g.L . V 1,0 5- Les valeurs correspondent. L’encadrement précédent est correct. Exercice 3 : Formule et température d’ébullition 1- Les quatre molécules ont la même formule brute, elles sont isomères : C3H10O. 2- L’enchaînement des carbones n’est pas le même pour ces trois molécules, elles n’ont donc pas le même squelette carbonée. 3- La ramification influe sur la température d’ébullition