Acide propanoïque

| |Alcool |– ol | |Aldéhyde |– al | |Cétone |– one | |Acide carboxylique |– oïque | |Amine |– amine | Nous allons travailler avec des molécules comportant des groupes caractéristiques. Le but de

PHYSIQUES Les tables et calculatrices réglementaires sont autorisées. Données : masses molaires en g.mol-1 : MC = 12 ; MH = 1 ; MO = 16 ; MNa = 23 ; EXERCICE 1 MN = 14 (04 points) Un professeur de lycée cherche à faire identifier un acide carboxylique par un groupe d’élèves de son établissement. Pour cela il fait dissoudre 7,43 g de l’acide, noté AH, dans 1 L d’eau pure. De la solution ainsi préparée, les élèves prélèvent un volume V = 20 mL, qu’ils dosent avec une solution d’hydroxyde

base ; celle qui les cède, acide. Théorie acido-basique d'Arrhénius Un acide est une substance capable de se dissocier en libérant des ions H+ (protons) en solution aqueuse. En réalité, les protons H+ libres ne sont pas présents en solution, mais se lient des molécules d'eau pour former des ions oxonium H3O+. Une base est une substance capable de capter un ou plusieurs protons H+ et libérer l'ion hydroxyde, OH- Théorie acido-basique de Brønsted-Lowry On appelle acide au sens de Brønsted toute

............................................................................................................... 36 CARACTERE ACIDE , BASIQUE OU NEUTRE D’UNE SOLUTION AQUEUSE ............................................. 36 Solution neutre ...................................................................................................................... 36 Solution acide ........................................................................................................................ 37 Solution

ACIDE CARBOXYLIQUE suffixe caractéristique "oïque" ESTER Un acide carboxylique porte un groupement carboxyle (C00H) toujours situé à l'extrémité de la chaîne carbonée. Un ester résulte de la réaction de "greffe" entre un alcool et un acide carboxylique. Le nom est celui du groupement alkanoate (dérivant du nom de l'acide) + "de" + le nom du groupement alkyle dérivant du nom de l'alcool. CHLORURE D'ACYLE Un chlorure d'acyle résulte du remplacement du groupe hydroxyle d'un acide par un

C R H O Très acide B. Nomenclature à Chaîne aliphatique : Acide alcanoïque à Chaîne aromatique : Acide cycloalcancarboxylique j Les acides carboxyliques ont souvent des noms triviaux Nom officiel Nom trivial Acide méthanoïque Acide formique (fourmi) Acide éthanoïque Acide acétique Acide propanoïque Acide propionique Acide butanoïque Acide butyrique (beurre) Acide cyclohex-1,3,5-triencarboxylique Acide benzoïque Acide éthandioïque Acide oxalique Remarque : Les

acides aminés sont des acides carboxyliques. Le groupe fonctionnel caractéristique est le groupe carboxyle, où R est un hydrogène ou un groupe organique : Dernière modification il y a 2 mois par Flo Acide carboxylique Suivre cette page Modèle éclaté d'un groupement carboxyle. Le terme acide carboxylique désigne une molécule comprenant un groupement carboxyle (–C(O)OH) . Ce sont des acides et leurs bases conjuguées sont appelées ions carboxylates. En chimie organique, un groupe carboxyle

propanone, pentan-2-one, pentan-3-one | |acides carboxyliques |(R)-CO2H groupe carboxyle CO2H |« Acide » + Nom de l’alcane + suffixe oïque. | | | |Exemples : acide propanoïque | |ester |(R)-CO2-(R’) |Nom de l’alcane

formule semi-développée de chacun des corps suivants en indiquant à quel groupe fonctionnel ils appartiennent. 1- Méthanol 5- Butanal 9- Pentanone 2- Butanone 6- Pentan-2-ol 10-Butanoate d'éthyle 3- Acide propanoïque 7- 2 éthylpropan-2-ol 4- Butanoate de méthyle 8- Acide 2 méthylpropanoïque Classe : 1 PESTH Contrôle n°5 : Sciences Le : 02.02.06 NOM : …………………………….. 1 – Compléter le tableau suivant : Fonction Groupement Nom du groupement

| |2,24 45,39 | TABLEAU DES RÉSULTATS 1 Mesures effectuées sur le bivalve et sur le moule qui trempe dans un acide à 0,25 mol/L |Bivalve |Avant |Après |Différence | |Masse (g) |3.15 |2.33