Adaptation Fast Food

DIAGNOSTIC | Forte image de marque et grande notoriété. Adaptation économique et socio-culturelle : accessible a tous Emergence de chaines proposant une offre similaire mais de meilleure qualité : diminution du CA de 4,59MM 4 Mauvaise image liée a la mauvaise IP qualite de ses produits et manque de produits sains Comment redynamiser la croissance de McDonald's, faiblissante depuis quelques années a cause de la concurrence des fast- foods de qualité ? ORIENTATIONS STRATEGIQUES Elargissement

consommation de masse. L’entreprise tient une place dominante sur le marché ainsi que dans l’économie mondiale, présente dans de nombreuses villes à l’échelle planétaire. Elle est la 5eme marque la plus connue au monde, et est à la base du concept de fast food, largement répandu aujourd’hui. Son organisation et son développement lui ont permis de devenir le leader du marché en France. Elle présente un mode de consommation ludique et pratique qui s’installe définitivement dans le quotidien d’une population

son fils, elle s'évanouit et tombe dans le coma. Quelques semaines plus tard, le mur est tombé et les deux jeunes gens s'intègrent dans la vie occidentale : Alex en vendeur d'abonnements pour les chaînes satellite et sa sœur comme serveuse dans un fast food. En juin 1990, leur mère se réveille mais le médecin les avertit qu`elle est encre très fragile est qu`il y a un risque qu`elle fasse un autre infarctus si elle vit de grosses émotions, comme apprendre que le mur de Berlin n`est plus que ruine.

1. Présentation de l’entreprise McDonald’s Multinationale du secteur de la restauration rapide installée dans 121 pays, McDonald's est devenu en l'espace d'une cinquantaine d'années le numéro un du fast food! Bien que McDonald's n'ait inventé ni le hamburger ni la restauration rapide, son nom en est presque devenu synonyme. Avec plus de 31 600 restaurants à travers le monde, dont 1 134 en France et plus de 12 000 aux Etats-Unis, cette marque est devenue un symbole de la mondialisation et de la prédominance

restauration traditionnelle. Ce marché va de la boulangerie aux « fast-food » (où les repas servis sont le plus souvent des hamburgers ou des sandwichs, accompagnés de frites et de sodas) en passant par les petites boutiques vendant kebabs, pizzas, sushis mais aussi par les rayons « snacks » des grandes et moyennes surfaces. Malgré une crise économique importante, ce marché est en perpétuelle expansion grâce à ses nombreuses adaptations aux niveaux des attentes des clients et aux nouvelles offres proposées

nous voulions savoir comment sont gérées les équipes au sein d’une telle structure. * Point sur son activité Le champ d’activités dans lequel évolue Mc Donald’s est celui de la restauration rapide, et plus particulièrement le segment du fast-food. Le cœur de cible est constitué des enfants, de la famille et des jeunes en général puisque c’est à eux que s’adresse l’essentiel des gammes de produits qui sont : des hamburgers, des frites, des nuggets, divers sodas, des salades composées…

civilisations avec des traditions fortes : o Cas des civ occidentales, asiatiques et islamiques et africaines o Réflexes de contestation et volonté de réenracinement ds les cultures locales : Cas de J. Bové / lutte contre OGM et fast-food//agrobusiness EU o Mais le plus svt adaptation à divers aspects de la culture mondiale : Cas des femmes au MO qui portent jeans ss vêtt traditionnel. 3.2 la contestation d’une mondialisation libérale • La mondial accroît les inégalités ce qui est dénoncé par o Ex1

politique produit de cette société dans un contexte marqué par une globalisation accrue des économies. 1- Aperçu historique sur Mc Donald’s L'entreprise Mcdonald’s est une multinationale qui possède plus de 30 000 franchises de restaurants rapides (fast food) sous la marque ''McDonald's'', dans 121 pays. L'entreprise dirige également d'autres marques de restaurants, comme ''Aroma Café'', ''Boston Market'', ''Chipotle Mexican Grill'', ''Donatos Pizza’’, '' Prêt À Manger''. En géant de la restauration

globalisation accrue des économies. Document envoyé par Dounia, proposé par Marketing-etudiant.fr 2 1- Aperçu historique sur Mc Donald’s L'entreprise Mcdonald’s est une multinationale qui possède plus de 30 000 franchises de restaurants rapides (fast food) sous la marque ''McDonald's'', dans 121 pays. L'entreprise dirige également d'autres marques de restaurants, comme ''Aroma Café'', ''Boston Market'', ''Chipotle Mexican Grill'', ''Donatos Pizza’’, '' Prêt À Manger''. En géant de la restauration

reason. People seem really interested in other culture; they are open-minded and are looking for different way to improve their knowledge and to get different way to live and to see things. It is interesting to understand what are the stages of adaptation the people experience when they go abroad. Indeed, it could be quite difficult and unnatural to try acting like people use to do in the country you have moved in when your usual practice are very different. And if you keep on living like in your