ALDI

maîtrise d’un business model particulier et difficilement imitable. Ils proposent en effet des produits sans marque ou des marques de distributeurs et la mise en scène en rayon est la plus faible possible : tout est fait pour y limiter les coûts. Lidl et Aldi sont deux leaders de ce type de magasins. Les Clients Les Clients sont des particuliers qui y font leurs courses généralement pour un usage individuel ou familial. Commençons l’analyse de cette force en rendant compte de son évolution quantitative

industries alimentaires. C’est la plus grande entreprise de ce secteur au monde, avec près de 60 milliards de dollars de chiffre d’affaire.. En revanche, les chiffres sont moins bons pour le marché européen à cause des hard discounters (Lidl, Ed l'épicier, Aldi...) et des marques de distributeurs (MDD) telles que Carrefour, Cora, Auchan, Leclerc... Pour son avenir, Nestlé ne se voit plus seulement comme une entreprise d’industrie agroalimentaire, mais comme une entreprise de nutrition et de bien être.

Ecomax | Centralise les achats alimentaires des enseignes : Cora, Match, Houra (en ligne), Coop Alsace, Francap, Migros(France) | Du fait de l’hétérogénéité des enseignes( inclus l’e-commerce), le niveau de centralisation est très variale. | Aldi800 Aldi Marché | Une seule centrale d’achat(nationale)13 entrepots régionaux | Centralisation totale des achats au niveau national | Lidl1400 Lidl | Une seules centrale d’achat( nationale)19 entrepots régionaux | Centralisation totale des achats au niveau

(Voir annexe 1) 2) La clientèle Profil type des clients : Clientèle âgée de 15 à 80 ans aux revenus moyens. 3) Les concurrents Type de concurrents Nom des concurrents et localisation Familles de produits vendus Directs Franprix, Aldi, Lidl, Carrefour, Match Alimentaire, Bazar, produits d'hygiène etc.. Indirects Auchan, Chauss-Expo, A tout prix etc.. Alimentaire, bazar, vêtements, chaussures etc.. Page 1 III – Le positionnement du point de vente par rapport au principal

peut aussi être définie comme le lien entre l'intellectuel et le physique : en premier lieu,la personne réfléchit à son but et ensuite,elle essaie de le rattacher à l'action. Les théories de la contingence Face à des concurrents tels que Colruyt, Aldi… qui appliquent des politiques de bas prix. Delhaize trouve sa stratégie de différenciation en offrant une large gamme de produits avec des produits disponibles que dans le groupe Delhaize. Les facteurs de contingence : un système de production

Discount ont développé leur propre gamme de produits bio ; il s’agit pour eux d’un gisement de croissance. La part de marché des discounters ne cesse d’augmenter. Leur offre s’élargit de plus en plus pour répondre à la demande des consommateurs. (Aldi: Prime bio, lidl: bioness, Norma: BioSonne,) Selon le type de produits, la part des circuits de distribution peut varier. Pour les produits bio classés comme «  tartinable végétal » ( dont fait donc partie de la confiture), la distribution se fait

appartiennent à des gpes puissants qui ont leurs sièges sociaux aux EEUU et en Eur occidentale. * D’autre formes de distribution se sont développées tq les magasins à marges réduites (hard-discount) : ils apparaissent en 1987 en Allemagne Liddl, Aldi * Dps les 80’s – 90’s la vente par correspondance et le commerce électronique (internet) se sont dvppés. Ds ce domaine, les EEUU disposent d’une longueur d’avance sur l’Europe ac des sctés comme Amazon ou Yahoo !

l'information sur son site leblogmulliez.com. Si l'expérience est concluante, il est fort à parier qu'Auchan convertira en Priba ses hypers les moins performants. Priba proposera entre 28 000 et 30 000 références, alors qu'on n'en trouve que 700 chez Aldi et 1 100 chez Lidl. Les rayons traiteurs, boulangerie et boucherie de l'actuel hypermarché seront supprimés. « Le magasin sera 100 % en libre-service », confie-t-on chez Auchan. La proportion de produits premiers prix et de marques de distributeurs

(en %) 2008/2007 | Wal-Mart | USA | 317 | 15 | 25 | + 7,2 | Carrefour | France | 97,6 | 25 | 56 | +6,3 | Metro | Allemagne | 68 | 32 | 61 | +6,1 | Tesco | Grande-Bretagne | 59 | 13 | 26 | +11,1 | Auchan | France | 48,3 | 12 | 50 | +8,6 | Aldi | Allemagne | 48 | 18 | 50 | + 5 | Rewe | Allemagne | 47 | 6 | NC | + 4 | Lidl | Allemagne | 35,4 | 22 | 60 | + 12 | Intermarché | France | 34,8 | 7 | 11 | + 6,4 | Leclerc | France | 34,7 | 7 | 7 | + 6,7 | Casino | France | 34,2 | 12 | 35

en France. 2) Mais évolution qui cache la situation d'un marché qui s'essouffle depuis peu: Depuis 2007: érosion de leur part de marché car nouveaux concurrents, évolution du marché Hard-discount ( maxidiscompte) 1948 en Allemagne Aldi Fin 80 : essor en Europe Concept : fidéliser le client par le prix. (dessous de la moyenne) petite surface de vente un assortiment de produits restreint (moins de 1 000 m² pour moins de 1 000 produits). hard discount de proximité 2007 13,1 %