Analyse Du Marché De La Confiserie

|TOTAL |3650 |100% | [pic] Analyse des réponses en fonction du sexe des interviewés | |Homme |Femme | |Beaucoup |26% |37% | |Plutôt |28% |32% | |Un peu |25% |21% | |Pas du tout |21% |9% | |TOTAL |100% |100% | Khi2=97.52, ddl=3, p < 0.001 (Très significatif) Analyse des réponses en fonction de l’âge des interviewés |

nouvelle société va étaler en long et en large tout ce qui est en rapport avec sa création. Dans le cadre de notre analyse de la méthodologie et les étapes suivies dans cet entreprenariat, nous avons choisi de vous parler aujourd’hui d’une chocolaterie belge, nouvellement créée et qui, par le biais de son business plan, souhaite conquérir des investisseurs et s’accaparer du marché du chocolat « bio ». Nous verrons dans ce plan d’affaire que tous les aspects relatifs à la création, au financement

l’originalité, la qualité… Les variables sont : la marque et les messages de l’entreprise, son attitude sur le marché, ses produits et services Comment peut-on donc améliorer l’image de marque d’ALPHA 55 ? Le positionnement d'un magasin est le choix d'attributs procurant à des offres ou des services (produits, marques ou enseigne) une position crédible, différente et attractive au sein d’un marché et dans l’esprit des clients. La stratégie des magasins de distribution repose sur un socle stratégique

crée notre entreprise sur ce thème et qui se nomme Africacao. 1) Présentation de l'entreprise Entreprise Afrikacao. : Afrikacao est une entreprise qui commercialise en France du chocolat et cela sous plusieurs formes : de tablettes, de confiseries et de boissons. Notre entreprise se situe en métropole lilloise dans la région du Nord-Pas-de-Calais, elle importe, pour son activité des fèves de cacao depuis la côte d’ivoire jusqu’en France où celles-ci sont transformées pour obtenir nos produit

sources indépendante. Ce découpage en DAS est réalisé avec des critères de différenciations : positions concurrentielles. Habituellement on retient 3 critères : * Type de clientèle. * Un type de technologie * Besoin de satisfaction de marché. La segmentation stratégie est nécessaire pour 5 raisons. * Chaque DAS est confronté à des concurrents spécifiques * Chaque DAS mis en évidence dépend des évolutions des consommations des clients * L’entreprise doit y chercher la combinaison

DOSSIER MARKETING Le chocolat Sommaire Sommaire * Fiches de lecture * Etude de marché Introduction I. Offre A. Produit B. Producteur C. Distributeur II. Demande A. Qualitative B. Quantitative III. Environnement * Analyse et conclusion Thème Thème Marché des tablettes Source Source Point de Vente, n°1060 Date Date 30 novembre 2009 Résume Résume Chiffres Chiffres Ventes des tablettes

Année académique 2007-2008 Analyse de deux produits concurrents : les chocolats Neuhaus et les chocolats Leonidas Année académique 2007-2008 Table des matières INTRODUCTION ................................................................................................................................................3 1. UN PEU D’HISTOIRE................................................................................................................................4 1.1. 1.2. 2. NEUHAUS

(axée marketing/commerce) : Mix + PORTER : consommateur, concurrent, partenaire - Plus précisément : diagnostic interne de : FERRERO en générale, Nutella et SNACK & DRINK II) L’analyse stratégique et opérationnelle - Analyse stratégique : Cible et positionnement - Analyse opérationnelle : juger le MIX III) Préconisation - Même produit/ même offre + nouveau MIX - Nouveau positionnement et/ou cible + MIX correspondant IV) Avant de faire vos préconisations stratégiques ou opérationnelles

7 ¬ Caractéristiques 8 2. Utilisation des caroténoïdes = E 160 8 3. Utilisation des caramels = E150 9 III- Le marché des colorants alimentaires en développement 10 1. L’influence des colorants sur le consommateur 10 ¬ L’odeur 10 ¬ Le goût 11 ¬ Expérience 11 2. Essor du marché des colorants alimentaires 11 Conclusion 13 Discussion 14 Introduction TOUT CONSOMMATEUR, SANS MÊME Y PORTER ATTENTION,

principalement les supermarchés et hypermarchés.`Table des matières Introduction : 4 1. L’entreprise Eurovanille, son marché et ses enjeux. 5 a. A propos d’Eurovanille 5 1. 1990-2022 : Eurovanille, 30 ans de croissance 5 2. Les différents services chez Eurovanille 6 b. La vanille 8 1. Ses origines 8 2. Ses caractéristiques 9 3. La récolte et la préparation de cette mystérieuse épice. 9 c. Un marché complexe aux risques multiples. 10 d. Le projet expérimental de la serre 10 2. Quel est le rôle de la prospection