Analyse Du Marché De La Confiserie

serait le premier sur le marché et répond à une réelle demande Lieu stratégique : Le complexe serait situé près des docks et du projet de construction du palais des sports de Rouen ou le SPO Rouen s’entrainera a partir de 2012. Ce lieu est facile d’accès par les transports mais il permet aussi un stationnement très accessible. Les produits et services complémentaires : Dans le clubhouse sera proposer des ventes additionnelles tels que boissons froide et chaude, confiseries, sandwich. Possibilité

Emballages : * Diagnostic externe (opportunités/menaces) * Diagnostic interne (forces/faiblesses) Opportunités | Menaces | DEMANDE * Progression des secteur chocolats (5 ;6 %), fromages (2 ;3 %) et fruits (3 ; 4 %) * Croissance du marché des coquilles Saint jacquesL’OFFRE * Dynamisme de la profession ostréicole (salon de la tramblade) * Produits de qualité variable * Différenciation forte des produits (logos personnalisés, couvercles PVC)LA CONCURRENCE * Spécialisation

maintenant une entreprise internationale. Avec un cumul d’expérience de 200 ans, 8800 salariés dans le monde et un chiffre d’affaires de 4,3 milliards de francs suisse (en 2012), Givaudan est le leader mondial de sa catégorie avec 25% des parts du marché, devant Firmenich et IFF. Givaudan est une entreprise implanté dans le monde entier : 2.2 : Argenteuil Le Siège social du site d’Argenteuil se situe au 55 Voie des Bans, Téléphone : 01 39 98 15 15

CONSULTANCY PROJECT 2013 Table des matières Analyse de la situation ............................................................................................................................ 3 Structure de marche................................................................................................................................ 3 Chiffres Clés ....................................................................................................................................

consommateurs.
C’est également grâce à la collaboration constante et efficace de son épouse Maria Franca qu’il est devenu le premier industriel italien d’après-guerre à ouvrir des établissements et des bureaux à l'étranger dans le secteur de la confiserie, faisant de la société un Groupe véritablement international.
Ferrero est à la troisième génération de son histoire. Pietro et Giovanni Ferrero, les enfants de Michele et Maria Franca, ont travaillé ensemble à la tête du Groupe en tant que directeurs

Micro-environnement I. Tendances générales du marché * Marché du biscuit sucré en termes de produits : Le marché des biscuits sucrés est un marché très riche en termes de produits. Ce marché peut aussi se décomposer en 3 segments qui sont le marché des biscuits sucrés, le marché de l’épicerie sucrée ainsi que le marché des viennoiseries et barres céréalières. Produits | Définition | Goûters fourrés | Gâteaux doublé de fourrure renfermant un assortiment (chocolat, confiture …) |

d’un produit sur base de l’analyse swot. 4 Conclusion : 4 Bibliographie : 5 Analyse SWOT : INTRODUCTION : Milka. Lorsque vous entendez ce nom, vous vous imaginez tout de suite les paysages alpins, les délicieuses tablettes de chocolat et surtout cette vache mauve, symbole de la marque. La réputation de Milka n’est plus à faire. La marque a su s’imposer comme l’un des leaders du marché des tablettes de chocolat. Mais comme toutes entreprises, Milka a ses points forts et ses points

difficultés, comme en 1921 où elle présente un bilan déficitaire. En 1929, deuxième grande fusion pour le groupe Nestlé : celle avec le groupe Peter-Kohler-Cailler (Chocolats Suisses S.A.). En 1938, et après 8 années de recherches, Nestlé lance sur le marché le premier café en poudre du monde, le Nescafé. Nescoré suit en 1939 ainsi que Nestea, extrait de thé en poudre. Années 1940 : Nestlé s’implante toujours plus sur le continent américain, et notamment aux Etats-Unis où ses ventes explosent. En

Toutefois, avec le développement des IAA et des GMS, les producteurs devront s’organiser, s’unir et acquérir de nouvelles expertises pour se mettre au diapason de la grande distribution et être à même de répondre aux attentes des industriels. Marché de gros : marché traditionnel qui capte l’essentiel de la production locale des petites et moyennes exploitations semi-intensives par l’intermédiaire de la filière locale et/ou de courtiers, grossistes collecteurs et autres intermédiaires. Grandes et Moyennes

consommateurs.
C’est également grâce à la collaboration constante et efficace de son épouse Maria Franca qu’il est devenu le premier industriel italien d’après-guerre à ouvrir des établissements et des bureaux à l'étranger dans le secteur de la confiserie, faisant de la société un Groupe véritablement international.
Ferrero est à la troisième génération de son histoire. Pietro et Giovanni Ferrero, les enfants de Michele et Maria Franca, ont travaillé ensemble à la tête du Groupe en tant que directeurs