Analyse Du Marché Des Tablettes De Chocolat

ETUDE DE CAS: Michel et Augustin 1) Analyse du marché Effectuer l'analyse interne et externe de l'entreprise en vous appuyant sur le modèle SWOT: forces, faiblesses, opportunités et menaces, de l'entreprise Michel et Augustin. Les produits Michel et Augustin sont fortement concurrencés par les grandes marques nationales ou encore les MDD. Le modèle de Porter met en évidence l'intensité concurrentielle avec le pouvoir de cinq entités. Développer les pouvoirs de négociation des clients

préférer acheter une marque plutôt qu'une autre ? Dans une offre développer, le client a le choix (+ le choix de ne pas consommer ) Complexe : * Les attentes ne sont pas uniformes *Il faut choisir tell(e) ou telle(s) clientèle.(segmentation des marchés). On ne peut pas satisfaire tout le monde (différentes raisons ex: solvabilité, contraintes économiques, contraintes technologiques) *Les attentes évoluent dans le temps. La technologie évolue et accélère. Exemple : l'nternet des objets, les objets

des talents. Le marché de la confiserie est en perpétuelle évolution grâce aux innovations radicales, ainsi qu’aux tendances de consommation des consommateurs. C’est dans ce contexte qu’aujourd’hui HARIBO est un des principaux acteurs mondiaux du marché de la confiserie. Cette société a su élargir sa gamme de produits très fréquemment tout en s’adaptant aux goûts de chaque pays. De plus, la marque HARIBO est très populaire et jouit d’un capital de sympathie. Cependant, ce marché de la confiserie

positionnement, pour aboutir à la définition d’un couple produit-marché e"cace. 1 La segmentation du marché A La définition de la segmentation Pour l’entreprise, la démarche de segmentation consiste à découper le marché en groupes d’indivi- dus (segments) ayant des comportements d’achat ou d’utilisations homogènes, en vue d’agir sur ces groupes au moyen d’une action commerciale spécifique. B Les critères de segmentation Ce découpage du marché, qui permet d’identifier un groupe d’individus (segment), peut

2ème Thème : La connaissance du Marché : I – Qu’est ce que le Marchè: 1- Definition(selon KOTLER): a- Le Marché en Volume b- Le Marché en Valeur 2- Le Marché du point de vue de la Demande : a- Les consommateurs b- Les influenceurs 3- Le Marché du point de vue de l’Offre : a- Les producteurs b- Les distributeurs 4- La structure du Marché : a- Marché générique b-Marché principal II – Le Marchè et son environnement. 3ème Thème :

sources de succès : un personnel qualifié, des ressources matérielles et physiques souples, des sources de financement à bon marché marché, des produits de qualité répondant aux besoins des clients, des capacités de recherche et de développement de nouveaux p pp produits, une structure organisationnelle et des systèmes de gestion adaptés aux besoins des dirigeants et des marchés. 2- L'avantage concurrentiel g Objectif : Chaque entreprise vise à obtenir une compétence distinctive par rapport à ses

| | Mr BUGEON PhilippeGroupe B | GORRE GracianePANKOWSKI ÉLÉONOREMOSTEFAI SabrineZHYVYLO Yuliya | ETUDE DE MARCHEGROUPE HARIBO- Marché de confiserie de sucre“ HARIBO MACHT KINDER FROH UND ERWACHSENE EBENSO ” | Paris – La Défense16/03/2010 | L’entreprise : HARIBO La gamme : Confiserie Le marché : Le marché de la confiserie de sucre Concurrence directe : Wrigley, Ferrero, Chupa Chup’s, Lutti… SOMMAIRE  Introduction générale......................................

helvétique, est de loin la plus importante. Marque originelle du groupe du même nom, toujours associée au lait et au chocolat, elle signe aujourd'hui des produits très variés. En France, son deuxième marché après les Etats-Unis, la marque Nestlé est ainsi présente dans différents domaines: la nutrition infantile et clinique, les produits laitiers traditionnels et ultra frais, les chocolats, les céréales et, depuis peu, l'eau. Marque-entreprise et marque-produit, Nestlé est aussi une marque ombrelle

pour noisette "nut" avec une consonance italienne "ella". Après plus de 60 ans de développement à l'international et d'expérience, le groupe Ferrero est devenu un des premiers producteurs de confiseries en Europe et Ferrero France est leader sur le marché français de la confiserie chocolatée. L'entreprise détient 18 sites de production dans le monde, particulièrement en Europe, Asie du Sud Est Amérique du Nord et du Sud.. Il est présent dans 34 pays. Ferrero France est une SA à Conseil d'Administration

partenariats avec différents fournisseurs de sucre, ce qui leurs assure un approvisionnement rapide et garanti avec un prix du sucre relativement stable. Question 2 : Analyser à l’aide du modèle de Porter, l’intensité concurrentielle du marché de la confiserie et celui de la sucette. Afin d’analyser l’intensité concurrentielle du marché de la confiserie et celui de la sucette, nous allons choisir trois notes pour pondérer les différents critères de la matrice. • A. correspond à un critère fort