Analyse Du Marché Du Yaourt

données présentées et d’exposer ses solutions avec concision et rigueur en prenant soin de justifier ses démarches. Le sujet se présente sous la forme de 2 dossiers indépendants. Page de garde Sommaire PREMIERE PARTIE : BEBLOOM.COM 70 points Annexe 1 Le marché des fleurs coupées Annexe 2 Circuits de distribution des fleurs coupées en 2009 Annexe 3 Chiffre d’affaires de Bebloom.com Annexe 4 Annexe 5 Annexe 6 Annexe 7 La gamme de l’entreprise Bebloom.com La gamme de l’entreprise Aquarelle Extrait de la base

(segmentation, ciblage, positionnement) . Organisation  6X 2 heures de Cours Magistraux  10X 2 heures de TD Particularité : un cahier mix produit . INTRODUCTION 5 . La démarche marketing : Diagnostic Analyse de l’environnement et du marché Analyse de l’entreprise Marketing stratégique Segmentation Ciblage Positionnement Marketing opérationnel : Mise en œuvre Marketing mix : les 4 P Produit Prix Publicité Distribution (Place) . Stratégie de positionnement

TAF.: Confirmation de vos T.A. - pour fin février: dossier Michel & Augustin: - finalités des créateurs, - reconstitution de leur parcours, - analyse de leur approche lancement de nouveaux produits, - leur notion d'équipe. - pour début mars: l'avancement de votre projet (soutenance). Michel et Augustin : le top de la communication ! Par Peggy le jeudi 11 mars 2010 à 22:30 :: Entreprendre sur le web :: #2020 Vous connaissez sûrement Michel et Augustin, les petits sablés ronds et bons

à la base d’intelligence sectorielle du Groupe Xerfi à travers la présentation d’une sélection d’études. 1. La filière : les débouchés hors GSA et RHF, la restauration collective, les coopératives agricoles, les viandes élaborées. 2. Les grands marchés : les sandwiches, salades traiteur et box ; les produits exotiques ; les produits appertisés ; les produits régionaux 3. Le « mieux manger » : l’épicerie fine et les produits haut de gamme, les aliments santé, les aliments antiallergiques, les aliments

chiffre d’affaires, le volume des ventes, et la part de marché, mais aussi sur l’image de marque, et son relais, le point de vente. L’évaluation de cette efficacité est quasi systématique, mais les instruments de mesure sont spécifiques à chacune des entreprises. Mais elle est plus généralement perçut comme un réel avantage par les consommateurs pensant réaliser « des bonnes affaires ». Cependant, quelques questions se posent et sont à analyser : Quels sont les différentes promotions existantes 

rajouté l’activité production du lait et dérivées. Elle produit essentiellement le lait écrémé pasteurisé en plus du lait fermenté, du beurre, de la crème fraiche, et du fromage à pâte pressée. Il est à noter que l’entreprise a arrêté la production du Yaourt à cause de la forte concurrence avec les grandes marques comme Danon et Soumam. Processus de production Dans ce travail, on va se limiter à étudier la production du lait écrémé qui représente près de 85% du chiffre d’affaire de l’entreprise. Le

l’extérieur. Les points faibles de la situation géographique : * La présence de Subway à l’intérieur du centre commerciale, et Mc’donald dans la rue piétonne. * L’absence de passage routier qui rend impossible l’installation d’un drive. 2) Analyse Géomarketing Le centre commercial Saint-Sever accueille près de 11 millions de visiteurs par an avec 100 boutiques et un chiffre d’affaire de 158 millions d’euros. Il y a une population plutôt active car il y a 70.6% de la population âgée de 15

qui ont pris le temps de répondre à nos questions par mail et qui nous ont éclairé dans nos recherches. La réalisation de ce mémoire aura été une opportunité de découvrir toutes les facettes d’une entreprise française renommée qui pèse lourd sur le marché mondial. I] L’entreprise : 3A ce jour Lactalis emploie 26 500 personnes, et possède 119 unités industrielles dans le monde, 76 en France, 43 à l’étranger. Il est le : - 2e Groupe Laitier Mondial - 1er Groupe fromager Européen - 1er Groupe Laitier

politiques commerciales pour pouvoir mieux cibler les enfants. Tout d’abord les différentes stratégies marketing ; nous en avons sélectionné 4 qui nous paraisse être les plus importantes : * la segmentation (technique consistant à découper le marché en sous ensemble homogène, lié aux attentes des clients dans ce cas précis) Pour la segmentation des enfants, il n’y a pas de doute que cette dernière se fait en fonction de l’âge des enfants, ainsi le premier enfant d’un couple seras souvent prénommé

l’entreprise o Objectifs poursuivis o Présentation de la méthodologie pour la recherche documentaire • Analyse des données pays o Présentation générale du pays o Le pays au niveau économique o L’historique du pays o Le commerce extérieur o Les risques pays • Analyse des données sectorielles o L’offre o La demande o La distribution o Les réglementations