Analyse Du Rayon Ultra Frais

individus et des organisations qui forment les différents circuits de distribution marketing. 1.1 – quel(s) réseau(x) de distribution externe(s) ? | |« Ensemble des intermédiaires (du producteur au vendeur) ayant la même |Canal ultra-court (pas d’intermédiaire) | | |spécialisation qui vont permettre à un produit de passer jusqu’au client ». |( vente à l’usine | | |

Les formes de distribution Le commerce de gros La fonction de grossiste consiste à * Acheter (avec ses fonds propres) * Stocker * Revendre (au professionnel) Les difficultés du commerce de gros * Concurrence très vive * Frais de stockage importants * Dépendance du grossiste par rapport au détaillant (CA du détaillant peut nuire au grossiste) * Dépendance du grossiste par rapport à la situation internationale si importation Détaillant indépendant 2 axes ;

chocolat, elle signe aujourd'hui des produits très variés. En France, son deuxième marché après les Etats-Unis, la marque Nestlé est ainsi présente dans différents domaines: la nutrition infantile et clinique, les produits laitiers traditionnels et ultra frais, les chocolats, les céréales et, depuis peu, l'eau. Marque-entreprise et marque-produit, Nestlé est aussi une marque ombrelle et une marque caution. Règle d'or intangible depuis ses origines : conjuguer la satisfaction des besoins nutritionnels

....................................................................................................................3 I. Analyse environnementale....................................................................................................4 1. Le macro-environnement : le modèle PESTEL..............................................................4 2. Analyse micro-environnementale...................................................................................7 3. Les facteurs-clés

Le secteur de l'aviation d'affaires (étude de cas) [pic] Sommaire Introduction I. Analyse environnementale 1. Le macro-environnement : le modèle PESTEL 2. Analyse micro-environnementale 3. Les facteurs-clés de succès II. Analyse interne du secteur 1. Les principaux acteurs du secteur 2. Analyse des positionnements stratégiques III. Orientations stratégiques du secteur 1. Stratégies gagnantes actuelles du secteur

europa.eu/agriculture/markets/milk/hlg/copa_bl4_doc_fr.pdf - http://www.i-dietetique.com/?action=articles&id=4639, article « aliment & nutriment » de février 2007. - http://www.produits-laitiers.com/elevage-marche/donnees-des-marches/les-ultra-frais/ lessentiel - www.lefigaro.fr : article du 28novembre 2006 « Le marché du yaourt suspendu aux innovations Environnement économique : opportunités menaces - Malgré la crise économique, les produits de Candia sont des produits de grandes

l’entreprise afin de comprendre sa situation actuelle sur le marché, ses points forts et ses faiblesses, tout cela à l’aide d’articles de presse. Ensuite nous pourrons proposer quelques recommandations afin de conclure notre diagnostic marketing. 1 .Analyse Externe 1.1 - L’Offre Michel est augustin, se trouve sur un marché de forte concurrence car en effet le secteur de l’agroalimentaire est composé de nombreux offreurs dont de très gros (MDD, Danone, Yoplait…) , auquel Michel et Augustin n’a

PARTIE : ANALYSE DIAGNOSTIC………………………………………........1 1. Analyse de l’environnement et du marché………………………………………..………….1 A. Traits et évolution de l’environnement technologique, économique et socioculturel………1 B. Structures et tendances d’évolution du marché……………………………………………..1 C. Comportement de consommation et d’achat………………………………………………..4 D. Motivations, attitudes et critères de choix des consommateurs…………………………….4 E. Distribution………………………………………………………………………………….5 Conclusion analyse externe :

est de dominer le marché local. Cette stratégie les oblige à adapter localement leur politique, leur assortiment. 4 : Petits PDV qui ne réussissent pas à créer leur propre trafic et s’adresse à une clientèle large : la stratégie de flux. 2 analyses : 4 : la stratégie de flux : il s’agit de petites boutiques (clés minute, développement photo,…) qui vont être bas&es sur des concepts peu différenciés et qui profitent du trafic crée par la zone commerciale. On ne se déplace pas forcément pour

intelligentes dégage une question politique sous-jacente : les nouvelles technologies qui s’implantent dans les villes augurent-elles d’une interaction plus grande entre les citadins et leur lieu de vie ou annoncent-elles, au contraire, un pouvoir ultra-centralisé ? Documentaire de Benoît Laborde En Europe comme en Amérique du Nord ou en Asie, l’agriculture urbaine cherche à rapprocher les lieux de production des lieux de consommation mais ses résultats restent limités. Pour transformer en profondeur