Analyse Environnement Boulangerie

l'optique vente 4. Optique marketing 5. Optique Marketing sociétal 5. Extension récente du marketing Chapitre 2 L'environnement 1. Qu'entend-on par approche systémique de l'entreprise 2. Qu'entend-on par son environnement? 1. Analyse des menaces et des opportunités Matrice des menaces et opportunités (par rapport à l'Ephec) 3. L'environnement 1. L'environnement démographique 2. l'environnement économique 3. l'environnement

............ 11 8. DANGERS POTENTIELS – RISQUES ET MESURES DE MAITRISE ..........................12 8.1. Identification des dangers potentiels. ........................................................................................ 12 8.2. Analyse des risques. .................................................................................................................... 14 8.3. Mesures de maîtrise. ......................................................................................

l'optique produit et l'optique vente 4.4 Optique marketing 4.5 Optique Marketing sociétal 5. Extension récente du marketing Chapitre 2 L'environnement 1. Qu'entend-on par approche systémique de l'entreprise 2. Qu'entend-on par son environnement? 2.1 Analyse des menaces et des opportunités Matrice des menaces et opportunités (par rapport à l'Ephec) 3. L'environnement 3.1 L'environnement démographique 3.2 l'environnement économique 3.3 l'environnement naturel 3.4 L'environnement technologique

 BRIGNET   SOMMAIRE I.  Analyse Préalable I.A. Présentation du marché du biscuit 3 I.B. Poids du segment étudié & évolution 6 I.C. CARACTERISTIQUES DES CIBLES I.D. Types d’offres & positionnement II.  9 10 Bilan de l’analyse sensorielle II.A. Fiche profil 14 II.B. Fiche bilan III.  15 Axes de travail III.A. Nature de l’évolution sensorielle III.B. Degré d’innovation IV.  2 16 18 Proposition 19 I. ANALYSE PRÉALABLE : segmentation, cibles

FAVET Rémi FILOGRASSO Lucine GAUTHIER Mikaël LEO 1 1. Métiers et DAS d’HARIBO...................................................................................................3 2. Analyse du modèle PESTEL..................................................................................................5 3. Analyse de PORTER.............................................................................................................7 4. Le Marketing Mix de l’entreprise HARIBO....................

« spécialiste des flux sur l'axe est-ouest ». Pour garder une longueur d'avance, son analyse est que la Chine va évoluer sur le modèle japonais et devenir importatrice de certains produits. Clasquin a identifié trois niches qui devraient pousser les flux exports vers la Chine : la biopharmacie, le luxe et l'alimentaire (vins et spiriteux, température dirigée). Il vient de signer un contrat pour les boulangeries Paul à Shanghai. Une alternative En France, son rachat début 2008 du petit transporteur

Page . II. Présentation de l’entreprise Page . III. Organisation de l’entreprise Page . IV. Environnement de l’entreprise Page . V. Activités de l’entreprise Page . VI. Compte-rendu Page .

hypermarchés dans la région du Nord. 10 ans après la création de l’entreprise, Auchan se nationalise. Cependant, les dirigeants souhaitent garder leurs valeurs familiales et régionales tout en s’adaptant au marché. On peut citer : « S’adapter à son environnement et intégrer d’autres cultures mais sans renier la sienne. Etre pragmatique en gardant nos valeurs, c’est cela qui fait notre richesse ».Cette nationalisation n’est pas simplement venue de leur volonté, mais de la contrainte de l’autorisation administrative :

partenaires divers et variés tels que les salariés. Mais pas uniquement, la notion de responsabilité sociétale renvoie aussi à l’ensemble de la communauté, de la société, puisque l’on considère alors que l’entreprise a un impact direct ou non sur son environnement. Le terme de « responsabilité sociale et environnementale » est né dans les années 90[1]. L’adjectif « environnemental » était alors précisé pour compléter la notion dans la mesure où le terme « social » n’y faisait pas référence. En 2010

méditerranéenne…………………………………………………............ 21 II.1.1 – Techniques de PP à haute rentabilité avec des bénéfices environnementaux significatifs…………....26 II.1.2 – Rentabilité modérée des techniques de PP……………………………………….............................36 II.2 – Analyse par secteur………………………………………………..................................................................48 CHapitre iii – L’AVENIR : IDENTIFICATION DES SCENARIOS D’OPPORTUNITE D’AFFAIRES A LONG TERME POUR LES SOCIETES MEDITERRANEENNES……………………………………….. 65 III