Analyse Marché Des Boissons Fonctionnelles

Michel L’analyse stratégique (70-80) • Irruption des consultants Analyse des portefeuilles d’activité Introduction de la dimension financière Géraldine Michel Modèle japonais (90) • Prédominance du modèle japonais Dégradation du mythe de la rationalité facteur technologique comme variable clé Géraldine Michel L’intention stratégique (90) • Les ressources internes sont mises au coeur du raisonnement stratégique Analyse fondée sur les ressources Pôles de compétences Création de valeur

2011 Contexte organisationnel : L'analyse de l'UC dans son contexte FICHE D'IDENTITE DE L'ENTREPRISE Nom | Carrefour City St Hélier | Adresse | 75 rue Saint Hélier 35200 Rennes | Téléphone | 02 99 31 40 40 | Marché exploité | Commerce de détail à prédominance alimentaire | Date de création | En 1998 sous l'appellation SARL Jersey Plus | Type de magasin | Commerce de proximité | CA par semaine | 90 000 € en moyenne hors saison

valeurs issues de ces mesures ne sont pas bonnes ou mauvaises en elles-mêmes. Elles ne font qu'expliquer le phénomène observé. - Les mesures centrales appliquées au marketing sont au nombre de deux. - L'IRMF (imagerie par résonance magnétique fonctionnelle), ou scanner, permet de disposer d'une cartographie détaillée du cerveau, et donc des zones qui s'activent en cas d'exposition à un stimulus, quel qu'il soit (publicité, emballage, dégustation, etc.). Certaines recherches suggèrent que chaque zone

................................................................................................ 21 Ventes restauration :........................................................................................................... 31 Partie 2 : Analyse des coûts en restauration ................................................... 38 La mise en place des standards .............................................................................................. 39 A. . LES STANDARDS D’ACHATS : .....

S422 La relation commerciale et le marché ● C42 Assurer la qualité de service à la clientèle ● S423 La relation commerciale et la mercatique opérationnelle de l’unité commerciale ● C51 Elaborer une offre commerciale adaptée à la clientèle ● S424 Le contexte organisationnel de l’unité commerciale ● C52 Gérer les achats et les approvisionnements ● S425 L’évaluation des performances C53 Mettre en place un espace commercial attractif et fonctionnel ● S531 Le contexte réglementaire

embouteilleurs implantés dans les différentes régions du Royaume, à savoir : ← SCBG Casablanca : Société centrale des boissons gazeuses–Casablanca. ← SCBG Salé : Société centrale des boissons gazeuses – SALE. ← CBGN FES : Company des boissons gazeuses du Nord–FES ← CBGS Marrakech : Société des boissons gazeuses du Sud- Marrakech. ← CBGS Agadir : Société des boissons gazeuses du Souss– Agadir. ← ABC Tanger : ATLAS bottling Company – Tanger. ← ABC Oujda : ATLAS Bottling Company

équipements, ainsi que la maîtrise des procédés de production qui sont aujourd’hui une nécessité incontournable et le seront encore plus pour faire face à la compétitivité internationale. La Compagnie des Boissons Gazeuses du Sud, un des leaders mondiaux du secteur de la fabrication des boissons gazeuses au Maroc, a pu garder son image distinguée de la concurrence en procédant par l’amélioration continue de ses différentes composantes. Elle regroupe plusieurs lignes de remplissage des bouteilles,

Etude qualitative sur les boissons énergisantes TAF réalisé par:  Mohamed JAMJAMA  Sara LOTFI  Sanaa MAATAOUI  Fatima Zahra ABOUREZQ Professeur: Mlle Amélie BELLION Année universitaire : 2011/2012 Nous tenons à remercier tout particulièrement notre professeur Mlle Amélie BELLION, pour le savoir qu’elle nous a divulgué, ce fût un cours très riche en informations et très intéressant, durant lequel on a appris beaucoup de choses qui nous aideront dans notre parcours professionnel. On

(annexe1) qui se définit comme étant par sa représentation graphique a pour souci de visualiser les liaisons hiérarchiques et fonctionnelles entre les différents organes de l’entreprise. De ce fait, il importe de préciser que les liaisons hiérarchiques se rapportent aux relations entre supérieurs et subordonnés au sein de l’entreprise. Par contre les liaisons fonctionnelles sont des relations établies entre les départements pour des raisons essentielles de collaboration. Compte tenu de son organigramme

6   Le Contrôle de gestion correspond aussi au processus qui garantit que les actions de la firme sont performantes, c'est-à-dire que la valeur des ressources employées reste inférieures à la valeur créée socialement reconnue par les marchés. Il contribue à la concordance des objectifs individuels et organisationnels. 7  Le Contrôle de gestion vise donc la surveillance, la maîtrise et le pilotage des performances en termes de : Activité ( Chiffre d’affaires, Production, Valeur