Analyse Marché Des Boissons Fonctionnelles

Gressier Antoine Olivier Baptiste SOMMAIRE 1 - Diagnostic interne page 1 2 - Diagnostic externe page 2 3 - Etude sur « l’effet papayon » pages 3-5 a/ Objectifs marketings page 4 b/ Analyse de la situation page 4 c/ Description du marché cible page 5 d/ Etat financier page 5 4 - Etude de Oasis au cinéma page 6 5 - Etude de Youpomm page 7 6 - Planning prévisionnel page 9 Forces :

Université Hassan II - Ain chock École Nationale Supérieure d’Électricité et de Mécanique Rapport de Stage Technique « Diagnostic & Fiabilisation du groupe Motopompe laveuse3 » Entité d’accueil : Société Centrale des Boissons Gazeuses - Groupe NABC Élaboré par Encadré par Durée de stage : 15 Juillet 2013 => 15 Août 2013 Remerciements Avant de commencer ce rapport de stage technique, je souhaite adresser mes remerciements les plus sincères aux personnes qui nous ont apporté

leur qualité ; ils simplifiaient la décision d’achat et donnaient de sentiment d’appartenir à une communauté. C’était l’époque des marques classiques. Puis, une fois leurs besoins fonctionnels satisfaits, les consommateurs ont recherché des objectifs supplémentaires. Face à cela, les marques ont segmenté le marché en fonction des bénéfices recherchés par le consommateur. Ces marques furent bâties autour de la fonctionnalité et des bénéfices qui y sont associés et aboutirent au lancement de marques

barquettes en aluminium ou en plastique pour plats cuisinés.  Les boite de conserves métalliques.  Les pochons en plastiques souples contenant des légumes.  Les tubes de crèmes.  Les pots de yaourt. L’emplanter primaire de la boisson gazeuse, est sous forme de bouteilles en verre, plastique ou canette. Ce genre d’emballage doit être hermétiquement fermé (sceller), barrière au gaz, vapeur, lumière etc. et cela pour ne pas endommager Le contenu, exemple de contamination

| |L’activité |Restauration rapide | | |Hamburger, crudités, boissons, petit accompagnements | | |CA prévisionnel | |

Vendre  S422 La relation commerciale et le marché C42 Assurer la qualité de service à la clientèle  S423 La relation commerciale et la mercatique opérationnelle de l’unité commerciale C51 Elaborer une offre commerciale adaptée à la clientèle S424 Le contexte organisationnel de l’unité commerciale C52 Gérer les achats et les approvisionnements S425 L’évaluation des performances  C53 Mettre en place un espace commercial attractif et fonctionnel S531 Le contexte réglementaire  C54 Dynamiser

Page 1 sur 3 27 septembre 2013 SESSION 2013 (2ème session) EXAMEN TERMINAL SEMESTRE 3 UE : MICRO-ECONOMIE 2 DUREE : 2 H CECT. : 4 NIVEAU : LICENCE PROFESSIONNELLE 2ème ANNEE LE COMMERCE ALIMENTAIRE DE PROXIMITE : ANALYSE DE MARCHE Le commerce alimentaire de proximité connait un vif succès depuis le début des années 2000 : bien que le chiffre d’affaires des supérettes soit en baisse depuis 2005 (-5% pour la période 2005 à 2012), leur nombre a augmenté de 76% entre 2001

LA CLIENTELE : 7 MARCHE ET PREVISIONS : 11 LE CYCLE DE VIE : 13 LE CIRCUIT DE DISTRIBUTION : 14 LES FONCTIONS: 16 CONCLUSION 22 INTRODUCTION Dans le cade d’une analyse de la valeur, nous avons décidé de travailler ensemble sur l’entreprise Materne, et plus particulièrement sur le segment du snacking. Materne est le premier intervenant à marque du marché compotes épicerie. Aujourd’hui le marché de la compote épicerie représente 275,5 Millions d’euros. Le marché de la compote a doublé

5 Caractérisation du secteur 5 L’état de maturité du secteur : fait référence à la notion de cycle de vie 6 Analyse du macro-environnement 6 Analyse du secteur : modèle de PORTER 8 Conclusion du diagnostic externe 10 Les facteurs-clés de succès 11 b) Le diagnostic interne de Nespresso 12 II. Les manœuvres stratégiques 17 La cible 17 Le positionnement 18 Analyse du choix des axes stratégiques de Nespresso 19 III. Formulation des préconisations concernant la stratégie de

Introduction I. Le packaging en général II. L’objectif du packaging III. La communication du packaging IV. Le packaging japonais Conclusion Sources Introduction Aujourd’hui de nouveaux modes de communication sont en train de voir le jour sur le marché de la communication. De nouvelles manières de concevoir la communication sont apparues avec l’arrivée d’Internet. Avec la marque le packaging est devenu le vecteur permanent de la communication pour les entreprises. C’est un support déterminant car