Analyse Marché Italien Du Café

Univ. Paris 7, Analyse microéconomique L1 54EC1222 UNIVERSITE PARIS DIDEROT PARIS 7 UFR GHSS Licence SES, parcours éco-gestion Licence MASS, parcours économie 1ère année – 2ème semestre MICROECONOMIE Travaux dirigés Dossier n°1 Exercice 1 : Carte d’indifférence Exercice 2 : Fonction d’utilité et courbe d’indifférence Exercice 3 : Fonction d’utilité, courbe d’indifférence et taux d’échange Exercice 4 : Préférences et troc Exercice 5 : Chupa chups et carambar : de parfaits substituts Exercice

  © CCMP 2010 Auteur(s) : Jean-Louis MARTINEZ Etablissement(s) créateur(s) : ESG MANAGEMENT SCHOOL SOMMAIRE I. L’offre sur le marché français du café prédosé ............................................. 3 A. Le marché du café : ...........................................................................................3 II. Le marché des doses : .................................................................................. 4 III. Malongo .................................

Cas Nespresso  Introduction : Nespresso est une filiale du groupe Nestle crée dans les années 1970. Cette société commercialise du café en dosette et des machines à café haut de gamme. En 1996 l’entreprise se lance sur le marché des professionnels avec Nespresso Professional qui est depuis devenu Nespresso Business Coffee Solution. En 2009 l’entreprise a enregistré 1.94 milliard de chiffre d’affaire. De manière assez étonnante, il est très difficile d’obtenir des chiffres sur l’entreprise

0 ETUDE DE CAS : LA STRATEGIE DE DIFFERENCIATION DE NESPRESSO CAS : LE MARCHE FRANÇAIS Présentée par : Imane BENCHERQUI Mohamed AMRANI Anis BELAÏB Tuteur de projet: Mme Sylvie KAMINKA 1 SOMMAIRE : 1. Introduction .................................................................................................................................. 2 2. Le marché du café en France ....................................................................................................... 4 3.

Sommaire I. Introduction  II. Analyse de la situation marketing 1) La définition du marché 2) La demande 3) L’offre 4) la concurrence III. Analyse SWOT 1) Analyse interne : forces et faiblesses 2) Analyse externe : opportunités et menaces IV. Stratégie marketing V. Cycles de vie du produit VI. Marketing mix 1) Le produit 2) Le prix 3) La distribution 4) La

SOMMAIRE 1. INTRODUCTION 2. MARCHE DU CAFÉ 1. Origines 2. Concurrents 1. Machines 2. Capsules 3. HISTORIQUE 1. Histoire de Nespresso 2. Description de l’entreprise 4. MARKETING STRATEGIQUE 1. Analyse de l’environnement 1. Pyramide de Maslow 2. Demande 3. Optiques

EPCB | Analyse d’une marque | | | MPC+1 | 2012-2013 | Stauffer Joane & Bugnon Sandra | En comparaison avec : Table des matières Table des matières 2 Introduction 3 Histoire 3 Produit 4 Comparaison avec Jura 5 Fixation des prix 5 Service clientèle 6 Comparaison avec Jura 6 Positionnement 6 Comparaison avec Jura 7 Canaux de distribution Nespresso 7 Communication et relations publiques 8 Comparaison avec Jura 8 Publicité et promotion des ventes

Sommaire [pic] Délimitation du marché [pic] ✓ Quelques chiffres  Un peu d’histoire et d’informations sur le café : ➢ Un café doit être idéalement consommé dans les 10 jours de sa torréfaction. ➢ 15 milliards de lb de cafés sont récoltés par année dans le monde. ➢ 40 grains de café sont nécessaires pour faire un Espresso. ➢ Il y a 1 000 fruits (2000 grains) dans 1 lb de café. ➢ Plus de 50 pays produisent du café dans le monde, le Brésil détient 30

81 avenue de la République 75543 PARIS Cedex 11 Tél: 01 49 23 57 24 Fax : 01 49 23 57 41 E-mail : ccmp@ccip.fr Internet : www.ccmp.fr STARBUCKS - 'coffee shop' devenu industriel du café : un succès durable ? G1646 Note pédagogique Présentation Diffusion exclusive aux formateurs Par Stéphanie LAVIGNE - Sébastien MITRAILLE Groupe ESC Toulouse Intégration CCMP 2009 Licence d'utilisation accordée à : ___ESG______ Pour ce produit, l'établissement acquéreur est autorisé

indissociable de la culture et l’art culinaire de celles-ci. Dans ce sens, chaque huile a ses caractéristiques propres et s’adapte donc mieux à certains usages qu’à d’autres. Cependant, les substitutions sont souvent possibles, ce qui provoque sur le marché une vive concurrence. D’où, des prix relativement bas et assez stables. Pour ces raisons nous avons choisi « Les Huileries du Souss » comme entreprise objet de l’étude, que nous nous sommes engagées à réaliser dans le cadre de notre formation pédagogique