Analyse Ressources Accor

d’activité…………………………………...14 5) Structure de GO………………………………………………………….……....18 a. Structure géographique et présentation des services…………….…19 b. Structure hiérarchique…………………………………………...……....21 C / Le service des Ressources Humaines………………...…………...22 1) Présentation…………………………….………………………………………...22 2) Organigramme du service RH………………………………………………….24 I. Mes travaux effectués et apports personnels...................26 A / Le processus de recrutement……………………………………

de musique, restauration, coiffure, réparation. L’offre peut être définie comme une proposition de produits et de services dans des conditions de prix données, ayant pour finalité la satisfaction des besoins, compte tenu des contraintes et des ressources de l’entreprise. 2. Le concept d’offre globale Il est très rare, en réalité, qu’une offre se limite à un service seul ou à un produit seul. Exemple. Nettoyage de vêtement, garde d’enfants, vente ambulante de glaces, vente de fruits et légumes

une organisation consiste essentiellement à exercer ou déléguer un pouvoir de décisions. La conduite des organisations suppose la fixation d’objectifs (finaliser), la mobilisation de ressources matérielles et humaines (animer), et la vérification des résultats obtenus et de l’adéquation des ressources employées (contrôler). – Décision et processus de décision. – Les rôles de l’équipe dirigeante : finaliser l’activité, animer les hommes, contrôler les résultats et représenter l’organisation

donc sa politique de marque en fonction des marchés : une politique de marque-ligne pour pénétrer de nouveaux marchés où la notoriété est importante, et une politique de marque-produit sur son métier d’origine pour segmenter son offre. 1.2.1.2 Analyse stratégique de Club Med La politique menée par Club Med consiste à positionner le groupe essentiellement sur trois domaines d’activités stratégiques : • • • Activité Villages (79,8 % du C.A.) : En 2001, le groupe a vendu 12,2 millions de journées

donc sa politique de marque en fonction des marchés : une politique de marque-ligne pour pénétrer de nouveaux marchés où la notoriété est importante, et une politique de marque-produit sur son métier d’origine pour segmenter son offre. 1.2.1.2 Analyse stratégique de Club Med La politique menée par Club Med consiste à positionner le groupe essentiellement sur trois domaines d’activités stratégiques : • • • Activité Villages (79,8 % du C.A.) : En 2001, le groupe a vendu 12,2 millions de journées

locations saisonnières et les offices de tourisme. QUALITÉ TOURISME™, c’est pour vous un signe de reconnaissance des établissements qui offrent des prestations de qualité. Qualité de l’accueil et des services, professionnalisme, valorisation des ressources locales figurent en effet parmi les valeurs essentielles de la marque. • A quoi s’engagent les professionnels marqués QUALITÉ TOURISME™ ? Soumis régulièrement à un contrôle indépendant de leurs prestations, les professionnels affichant

Demande, offre, groupes stratégiques, intensité concurrentielle Facteurs clés de succès CORPORATE Ensemble de l’entreprise Interne : Capacités stratégiques de l’entreprise Interne et externe Chaîne de valeur Plate-forme stratégique Ressources et compétences Fonctions et processus Matrices de portefeuille d’activités 6 La segmentation: rôle et principes • Il s’agit de la phase préliminaire au diagnostic qui consiste à définir des unités homogènes pouvant faire l’objet d’un diagnostic

: Quelle est la place du manager dans la politique RH d’une organisation 1. Que signifie la “décentralisation de la fonction RH” ou le “partage de la fonction RH” La fonction Ressources humaines a pour mission de mettre en adéquation les emplois d'une organisation (entreprise, association, syndicat, etc.) et les ressources humaines disponibles pour créer, produire au bénéfice de cette organisation. Les principales fonctions sont : Recruter, gérer les relations sociales, développer les compétences

Analyse du marché (à faire pour comprendre toutes les opérations entrepreneuriales) : Marché à maturité Solut° = ouvrir de nouvelles industries car nouveaux produitsperformances des entreprises baissent ma capacité à résister à cette baisse doit être meilleure que celle de mon concurrent sinon mes marges vont baisser : Maturité sol° = ouvrir de nvlles industriesmarges en baisseélimination des concurrents On assiste donc à une lutte pour les clients, une lutte pour les ressources (technologiques

.............................................................................................................. 2 I) Le marchés des nuitées.............................................................................................. 2 A) Analyse du marché ...................................................................................................... 2 PESTEL ...........................................................................................................................