Analyse Stratégique Nutella

Chups’ - Corinne Chevalier – IUT SCEAUX - 3 TRAVAIL A EFFECTUER A partir des éléments contenus dans l’énoncé de ce cas et de vos connaissances personnelles sur ce secteur et ce groupe, il vous est demandé d’effectuer les tâches suivantes : 1. Analyser les principales caractéristiques du marché de la confiserie en dégageant les opportunités et menaces de ce marché. 2. Identifier les forces et faiblesses de Chupa Chups. 3. Formuler des recommandations pour la politique marketing future de Chupa

des années, la glace n’a cessé d’évoluer, avec un large choix de saveurs, passant par la vanille, la fraise, le chocolat, le café, mais aussi par des parfums encore plus étonnants comme le Nutella, le fromage blanc, le champagne, le foie gras… . Il y en a donc pour toutes les envies !!! 1ère Partie : ANALYSE DU MARCHE 1) La demande a) L’aspect quantitatif Taille et évolution du marché en volume et en valeur  Au niveau national, malgré la crise, le marché des glaces s’en sort très

. 27 Chapitre 2 – Se poser les bonnes questions ..................................... 29 À quoi va servir votre nom de marque ? ........................................... 29 Quelle est votre ambition pour cette marque ? Quelle est sa position stratégique ? ........................................................ 33 Dans quel contexte s’inscrit votre marque ? ................................... 34 À quel univers socioculturel s’adresse votre marque ? ............. 35 Quel style de marque souhaitez-vous

des matières Avant-propos 1 I. Introduction 1. Les décisions stratégiques 1. La nature des décisions stratégiques 2. Les deux niveaux de la stratégie 2. La stratégie dans différents contextes 1. Les déterminants des contextes stratégiques 2. Les stratégies selon les contextes 3. Les origines de la stratégie 2 2 3 6 6 7 10 10 11 1. La stratégie militaire 2. Les jeux de stratégie 4. Les processus stratégiques 1. Les stratégies délibérées ou émergentes 2. L’organisation

du produit La fonction chef de produit D’un point de vue opérationnel un chef de produit: Assure la responsabilité de développement d'un produit(s) ou service(s), depuis la conception jusqu'à la mise à disposition sur le marché à partir d'une analyse de marché et en fonction des objectifs de l'entreprise, conçoit les plans d'action commerciale et les campagnes promotionnelles. Suit l'évolution commerciale de sa gamme, assiste la force de vente, coordonne les activités qui concourent à la réalisation

rationalité. 2 – Comment satisfaire le consommateur ? Au sens du marketing, pour réussir, les entreprises doivent satisfaire les besoins, les désirs et les demandes des clients. L’identification des ces impératifs passe par des enquêtes et des analyses de méga-bases de données. Ces méga-bases de données peuvent être générées en interne, on dit alors que ces données sont endogènes. Les données exogènes sont des données que l’entreprise ne possède pas et achète. Marché = Nombre personnes x Dépenses/personne


qui
prend
ses
décisions
en
tout
état
 de
 conscience.
 Simon
 a
 ensuite
 remis
 en
 question
 cette
 théorie
 en
 avançant
 celle
 de
 la
 rationalité
 limitée.
 L’homme
 ne
 peut
 pas
 prendre
 en
 compte
 toutes
 les
 informations
 disponibles,
 ni
 même
 les
 analyser.
 Dès
 lors,
 il
 ne
 peut
 pas
 être
 rationnel,
 du
 moins
 totalement.
Mais
Simon
néglige
les
facteurs
émotionnels
qui
peuvent
occulter
totalement
la
 rationalité.
 
 Dans
 son
 second
 livre,
 la
 force
 de
 l’intuition,
 Malcolm
 Gladwell
 décortique


mobile est donc, pour le moment, le seul recours du consommateur pour répondre à ses besoins. Il va donc être important de comprendre comment répondre aux attentes des consommateurs en leur fournissant de nouveaux services en GMS. Il faudra également analyser les raisons de ce retard de modernité au sein des points de vente. La Digitalisation des grandes et moyennes surfaces alimentaires : entre désir de modernisation et enjeu de pouvoir. 5 Léa BOIGNÉ – MKP4B – ISCOM 2012/2013 En effet, ce retard

général a) Histoire de la structure b) Les objectifs de l’entreprise c) Les valeurs de l’entreprise 2.4 L’approche fonctionnelle III-DIAGNOSTIC COMMERCIAL 3.1 Niveau analytique et stratégique 3.2 Niveau du marketing Mix 3.3 Audit de prix a) Objectifs de la politique de tarification b) Stratégie prix c) Audit rentabilité d) Analyse des délais de paiement 3.4 Audit de distribution 3.5 Audit force de vente 3.6 Audit Promotions des ventes 3.7 Audit Communication 2 3.8 Audit Plan Marketing 3 INTRODUCTION

sein de l’économie régionale..........................................29 a. Une tendance à la concentration ....................................................................................................................... 29 b. Un secteur stratégique en termes d’aménagement du territoire ........................................................................ 30 2. Structure et évolution des emplois ...........................................................................30 a. Une prépondérance