Barilla

l'étude de cas L’histoire de Barilla débute au 19e siècle, plus précisément en 1877 par l’ouverture d’une boulangerie par Pietro Barilla dans la ville de Parme. C’est au début du 20e siècle que Barilla est devenue une petite industrie spécialisée dans la fabrication des pâtes alimentaires. En 1971, la famille perd le contrôle de la société mais réussit à racheter en 1979 l’ensemble des titres à W.R. Grâce et redevient ainsi propriétaire du groupe. En 1989, le groupe Barilla n’a pas réussi à racheter

DM  gestion de gamme : Barilla sur tous les fronts. Le texte que nous allons étudier est extrait du Marketing Magazine. Il traite des décisions et des actions de la marque Barilla misent en place pour asseoir sa position de challenger sur son marché. Nous allons appuyer nos idées en expliquant la démarche de gestion de gamme que Barilla a appliquée. Pour le développement et la prospérité de la marque il est important de mettre en avant ses attributs, ses valeurs, sa culture et ses promesses. Pour

été crée en 1877 par Pietro Barilla. Jusqu’en 1971, l’entreprise connait une explosion grâce à des locaux de plus en plus amples, de la main d’œuvre qualifiée. Mais cette année le groupe est racheté par la société américaine Grace. Le gouvernement italien impose le blocage du prix des pâtes, alors l’entreprise s’étend sur le marché des biscuits avec une nouvelle marque Mulino Bianco. Une fois l’imposition du prix levé en 1979, l’entreprise est rachetée par Pietro Barilla et se lance sur le marché

travers une collection de différents produits dans des écrins. Dès son arrivée en France, Barilla a créé de toutes pièces une nouvelle définition des pâtes pour un marché alors fermé, traditionnel, familial et populaire, dominé par trois compétiteurs de taille, Panzani, Lustucru et Rivoire&Carré. Le produit est alors présenté comme un bijou de joaillerie de luxe (rappelons-nous la célèbre voleuse de la collection Barilla qui s'enfuit sur les toits de Venise, remake de La Main au collet d'Alfred Hitchcock)

types et formes plus de 470 differents emballages (SKUs) Les pâtes les plus populaires ont ete offerts dans une grande variation d'emballages: -les spaghetti Barilla #5: 5-kg, 2-kg, 1-kg et 0.5-kg avec un motif du Nord, 2-kg et 0.5-kg avec un motif du Sud, 1 display pallet et un emballage promotionel avec une bouteille de sauce Barilla. 1.3 Nombre de producteurs de pâtes en Italie En 1875, il y ont eu plus de 2000 producteurs de pates en Italie. Aujourd'hui, le nombre est devenu 255 – producteurs

TD parrainage La marque Barilla est née à Parme en 1877, dans un petit atelier de production de pain et pâtes. Aujourd’hui c’est le premier producteur de pâtes en Italie et dans le monde. Grâce à une technologie de pointe et au choix des meilleures matières premières, Barilla produit des pâtes d’excellente qualité pour des millions de personnes dans le monde entier. Elle propose aussi une offre très qualitative de sauces prêtes à l’emploi et de plats cuisinés. Sa game est longue et profonde

CECT. : 5 CLASSE : LICENCE PROFESSIONNELLE 1ère ANNEE MCDONALD'S S'ALLIE A BARILLA POUR SEDUIRE LES EUROPEENS Le célèbre fabricant italien de pâtes a signé un accord avec la non moins célèbre firme américaine. McDonald's et Barilla ont lancé une nouvelle campagne de publicité pour promouvoir leur partenariat auprès des consommateurs italiens. Pour les puristes de la cuisine made in Italy, McDonald’s et Barilla, c’est un peu le mariage de la carpe et du lapin. Le fabricant italien s’est pourtant

produit qui était en cause mais l’image qu’il véhiculait auprès des consommatrices.   Diapo 1 | Diapo 2 | Diapo 3 | Retour | |     Diapo n°1 : Barilla Points du référentiel abordés : 3 - 4 | | Au début des années 80, Panzani (groupe Danone à l’époque) est le leader incontesté sur le marché des pâtes en France. Les fabricants italiens, Barilla en tête (N° 1 en Italie), veut pénétrer le marché français. Il commence son offensive en donnant à sa marque une image de haut de gamme (publicité dans

crédibilité, chute du chiffre d’affaire, boycoot ou encore dégradation de l’image de marque… Nous allons pouvoir ici revenir sur la gestion de la communication de crise qu’a subit la marque Barilla suite à des propos homophobes tenus par le fondateur de la marque. En effet suite à une interview, Guido Barilla, le directeur général de la marque a déclenché une énorme polémique en déclarant qu’il ne réaliserait jamais de spot publicitaire avec des couples homosexuels. Il a exprimé ses convictions

CONCURRENCE En Europe de l’Ouest, le chef de file du marché des pâtes est sans nul doute Barilla, dont la part de marché (14 %) est trois fois plus grande que celle de son plus proche concurrent, Nestlé. Cependant, le portrait de la concurrence est complètement différent en Europe de l’Est. Le marché est généralement divisé par région et dominé par des entreprises locales. À titre d’exemple, Barilla s’est classée 14e en importance en Europe de l’Est en 2005.  Le marché italien des pâtes est