Bêtise de Cambrai

responsable de la production de la société Delespaul-Havez et Monsieur FAUCHI LLE Fils, directeur de l’usine, voulant utiliser un sur plus de cacao, ont l’idée d’associer le cacao et le caramel dans une recette originale. Comme nous décrit les bêtises de Cambrai, il y aurait comme veut la légende eu au départ une « bavure ». Selon la rumeur, c'est par accident qu’un mélange de caramel et de cacao aurait atterri dans une machine déréglée et aurait donné naissance à la célèbre confiserie[4]. Cette machine

inattendu, autonome, dont nous serions le spectateur, qui bouleverserait le monde malgré nous et nous obligerait à réagir. 6La question est donc aussi de savoir ce qui nous domine et ce que l’on conduit. Vais-je refaire, dans mon écriture, les bêtises de Cambrai ? La tarte Tatin ? Ou puisque les choses nous échappent, feignons d’en être les organisateurs1 ! Trois facteurs plus un. L’écriture dramatique se construit par et pour ce quatrième facteur. 7 « C’est bien… ça ! » Quatre petits mots en forme

resterons sur la terre Qui est quelquefois si jolie Avec ses mystères de New-York Et puis ses mystères de Paris Qui valent bien celui de la Trinité Avec son petit canal de l’Ourcq Sa grande muraille de Chine Sa rivière de Morlaix Ses bêtises de Cambrai Avec son océan Pacifique Et ses deux bassins aux Tuilleries Avec ses bons enfants et ses mauvais sujets Avec toutes les merveilles du monde Qui sont là Simplement sur la terre Offertes à tout le monde Éparpillées Émerveillées elles-mêmes

ainsi risqué en 1995 sur le marché de l’œuf en chocolat, avec des produits commercialisés sous le nom Tombola, pour grignoter des parts de marché à Kinder Surprise, le produit vedette de l’italien Ferrero. En France, l’espagnol a acheté les Bêtises de Cambrai en 1992. Enfin, le groupe s’est attaqué au marché des adultes avec le lancement de Smint. Un développement judicieux qui permet à la marque de ne pas perdre ses habitués en culotte courte lorsqu’ils grandissent. 2.2. Chupa Chups en France

indication de provenance désigne le nom d’une région ou d’une ville réputée pour certains produits. Elle est, en général, apposée sur le produit pour indiquer le lieu où il est fabriqué ou cultivé. Exemples : la moutarde de Dijon, les bêtises de Cambrai, les couteaux de Thiers. • Une Appellation d’origine contrôlée est utilisée sur des produits qui présentent une qualité particulière, due exclusivement ou essentiellement au milieu géographique dans lesquels ils sont obtenus. Exemples

resterons sur la terre Qui est quelquefois si jolie Avec ses mystères de New York Et puis ses mystères de Paris Qui valent bien celui de la Trinité Avec son petit canal de l'Ourcq Sa grande muraille de Chine Sa rivière de Morlaix Ses bêtises de Cambrai Avec son océan Pacifique Et ses deux bassins aux Tuileries Avec ses bons enfants et ses mauvais sujets Avec toutes les merveilles du monde Qui sont là Simplement sur la terre Offertes à tout le monde Éparpillées Émerveillées elles-mêmes

resterons sur la terre Qui est quelquefois si jolie Avec ses mystères de New York Et puis ses mystères de Paris Qui valent bien celui de la Trinité Avec son petit canal de l’Ourcq Sa grande muraille de Chine Sa rivière de Morlaix Ses bêtises de Cambrai Avec son océan Pacifique Et ses deux bassins aux Tuileries Avec ses bons enfants et ses mauvais sujets Avec toutes les merveilles du monde Qui sont là Simplement sur la terre Offertes à tout le monde Éparpillées Émerveillées elles-mêmes

présents sur le marché français. Globalement, la stratégie de ces entreprises est de mettre en avant l’aspect traditionnel de leurs produits. Les produits traditionnels les plus présents sur le marché des confiseries traditionnelles sont les « Bêtises de Cambrai » et la « Calisette ». 8 HARIBO Haribo est un groupe allemand, leader sur le marché de la confiserie Enfants. Haribo comprend les marques Haribo ainsi que les marques Chamallows et Carensac. Son portefeuille de produits comprend une

d’internationalisation, Chupa Chups a mis en place une politique de diversification. Elle prend le risque en 1995 de s’attaquer au marché de l’œuf en chocolat dominé par Kinder le produit vedette de L’italien Ferrero. En 1992 Chupa Chups achète les Bêtises de Cambrai, qui possèdent un patrimoine identitaire et culturel fort. Le groupe tente de pénétrer le marché des confiseries pour adultes avec Smint. Elle désire ne pas perdre une clientèle qui représenterait un manque à gagner en vieillissant La stratégie

les voyages, les fleurs, toujours dans " L'Esprit Jardiland " et des livres pour les plus jeunes. En bout de Caisse, , il y'a du papier cadeau, des friandises et des confiseries en tout genres, notamment des spécialités régionales comme les Bêtises de Cambrai ou des Anis de Flavigny. Oh, et des cacahuètes grillées au caramel. Il y'a aussi de l'herbe à chat et des trucs marrant ou on fait pousser des cheveux en herbes sur un petit sac en toile sur lequel est dessiné un visage. Un peu dur à décrire