Boisson Oasis Segmentation

Afin d’améliorer ses ventes, en volume et en valeur, et son image sur le marché français des crèmes glacées, on peut envisager différentes prises en charge du portefeuille de marque de Boncolac. □ Continuer la production des 4 marques (Oasis, Candia, Pilpa et les MDD) : Cela reviendrait à poursuivre notre stratégie actuelle en la renforçant. Or, nous avons constaté que cette dispersion nous a plutôt porté préjudice et est difficile à assumer pour une petite PME. □ Renforcer

Nicolas, Noirhomme Paul-Antoine | Année 2011-2012 | Sommaire 1. Introduction 3 2. Description de l’entreprise et du produit 3 Description de l’entreprise 4 Description du produit 4 3. Analyse marketing du produit choisi 5 Stratégie de segmentation 5 Critère géographique 5 Critère sociodémographique 5 Critère psychographique 6 Critère comportemental 6 Concurrents 7 Monster 7 Marques Discount 8 Positionnement marketing 9 Marketing-mix 11 Produit 11 Prix 13 Place : 13

2 LE MARCHÉ DE LA BOISSON Une boisson ou breuvage est un liquide nutritif, que l’on boit donc en premier lieu pour se désaltérer, c’est-à-dire apaiser la soif, mais souvent aussi pour le plaisir. [définition du site Wikipedia] De par cette nature, la boisson est donc un élément vital pour les consommateurs et donc un marché prolifique sur lequel peuvent jouer ensemble les deux grands facteurs de l’achat que sont la nécessité et le désir. Etude du marché de la boisson Depuis les années 1970

culturel B.Structure et tendance d’évolution du marché [pic] BRSA* = Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool BAFG* = Boissons Aux Fruits Gazeuses BAFP* = Boissons Aux Fruits Plates Autres softs* : ils comprennent : limonades, tonics, clear limes et boissons de l’effort et énergisantes (energy drinks) en pleine progression. Chiffres clés du marché en 2004 - Vente eaux et boissons rafraîchissantes 2004 : 4,87 Milliards € - Vente BRSA 2004 : 2,75 Milliards € Croissance

Introduction Les Soft drinks regroupent l’ensemble des boissons rafraichissantes non alcoolisées. Ils se déclinent sous diverses formes et sont devenus un objet de consommation quotidienne. Ce marché est en développement constant et est très concurrentiel. Coca-Cola est un exemple incontournable en matière de soft drinks. En effet, non seulement l’entreprise est numéro 1 sur le marché mais elle est également une icône mondiale dans ce domaine. Nous verrons donc les différentes caractéristiques

Étude des marchés : offre et sa commercialisation 10 Nature de l'offre 10 L'organisation de la distribution… 11 Prix de vente 12 Prix de vente industriels des boissons rafraichissantes 12 La communication 13 L’analyse de la demande 14 Les tendances de consommation 14 Les attentes des clients 15 La segmentation des clients 16 Les modes de consommation 17 Les types d’achat 18 Le panier moyen Tropicana et fréquence de consommation 19 Analyse concurrentielle et stratégique

perceptuels La mémorisation L’attitude Partie 2: Le système d’informations marketing 1 Les bases de données de l’entreprise 2 Les panels, une source d’information clé 3 Les études de marché Partie 3: La décision marketing 1 2 3 4 La segmentation des marchés L’analyse de l’attractivité du marché et le ciblage Le positionnement de l’offre Le marketing-mix Partie 1: Le comportement du consommateur Un modèle général du comportement du consommateur (Engel, Kollat, Blackwell) RECONNAISSANCE

perceptuels La mémorisation L’attitude Partie 2: Le système d’informations marketing 1 Les bases de données de l’entreprise 2 Les panels, une source d’information clé 3 Les études de marché Partie 3: La décision marketing 1 2 3 4 La segmentation des marchés L’analyse de l’attractivité du marché et le ciblage Le positionnement de l’offre Le marketing-mix Partie 1: Le comportement du consommateur Un modèle général du comportement du consommateur (Engel, Kollat, Blackwell) RECONNAISSANCE

terminerons notre analyse par le déploiement de cette société (plan organisationnel, projets, tableau de bord …). Présentation : Industries Lassonde Inc. est le leader canadien dans l’industrie des jus et boissons de fruits. Fondée en 1918, à Rougemont, par Aristide Lassonde, cette entreprise familiale exerçait essentiellement en conserverie jusqu’à la fin des années 1950. Lorsque Willie Lassonde a pris les rênes de la compagnie, cette dernière s’est orientée

ETUDE DE MARCHÉ Cas n°1 : marché des boissons rafraichissantes non alcoolisées (LSA 9 28 Mai 2010) SOMMAIRE L’OFFRE ………………………………………………………….. p 03 Évolutions et tendances actuelles …………………………………….. p 04 Segmentation ………………………………………………………….. p 05 Différents acteurs du marché / marques ………..…………………… p 08 Canaux de distribution ……………………………………………….. p 10 LA DEMANDE …………………………………………………… p 11 Approche globale ……………………………………………………... p 12 • Évolution de la demande ……………………………