Brocoli

de saumon, crème acidulée Guacamole au lait de coco, chips de crevettes Gaspacho de tomates, écrevisses marinées Velouté de lentilles vertes du Puy Mousse de betterave rouge sur thon frais mariné, sauce soja Verrine de crudités de saison Mousse de brocolis, jambon d'Auvergne Purée de lentilles corail, saumon mi-cuit fumé Tarif : 1,05 € TTC l’unité. Toutes nos formules « boissons » sont proposées sans vaisselle et sans service. Forfait verrerie - nappage buffet Tarif : 2,00 € TTC par personne

Food La nourriture Potatoes Soup Cereal US Wheat US Corn UK Corn UK Maize Rice Vegetables Broccoli Green beans Carrots Lettuce Tomatoes Cucumbers Green peas des patates de la soupe des céréales du blé du maïs blé du maïs du riz des légumes des brocolis des haricots verts des carottes de la salade des tomates des concombres des petits pois Food La nourriture Fruit Peach Pear Apple Kiwifruit Mango Pineapple Strawberry Raspberry Banana Cherry Apricot Orange des fruits une pèche une poire une pomme

selon l’appétit, chacune étant constituée d’aliments provenant de deux groupes alimentaires (ex. : collation du matin : morceaux de pêche et yogourt, collation de l’après-midi : craquelins et fromage) 9 Le plein de vitamines POIVRON, MELON, BROCOLI, KIWI… Manger une grande variété de légumes et de fruits présente un avantage certain, sur le plan de la santé. En général, plus leur chair est colorée, plus ils contiennent de vitamines. A retenir... Offrir des légumes et des fruits tous les

d’autrui et 2.3.1. Théories Of Mind Les théories de l’esprit correspondent à l’étude des représentations de l’enfant sur le fonctionnement psychologique d’autrui. Il en existe différents types: - attribution de désir (Repatcholi & Gopnick, 1997, brocoli vs chocolat) - attribution de fausse croyance (Wimmer et Perner, 1983 - Maxi et le chocolat) - attribution d’émotion (Wellman et Liu, 2004 émotion réel vs. apparente) C’est le lien entre compréhension des émotions et attributions de désir et adaptation

| | | | | |Oignon |Framboises | | | | |Brocolis |Orange | | | | |Chou-fleur |Clémentine | | | | |Tomate

3 %) 2 3 4 6 Carotte (D 3,4 % Q 5,1 %) 1 2 3 5 Artichaut 1 1 Céleri-branche 1 1 1 Champignon de Paris 2 3 3 5 Chou-fleur (D 1,1 % Q 1,3 %) 1 1 2 3 Blanc, Vert, Romanesco Fenouil 1 1 1 Oignon blanc en botte 1 1 1 Poivron 1 2 3 4 A cuire Blette 1 1 Brocoli 1 1 1 1 Chou de Bruxelles 1 1 1 1 Chou vert, frisé 1 1 1 2 Epinard 1 1 1 Navet 1 1 2 2 Poireau (D 2,4 % Q 2,5 %) 1 1 2 3 Aubergine 1 1 1 1 Courgette (D 1,9 % Q 1,6 %) 1 1 1 2 Pot-au-feu 1 1 1 2 Les indispensables Ail 1 2 2 4 Echalote 1 1 2 4 Oignon

Haricots verts Fruits Mardi Collation Féculent Protéine Légume Dessert Biscuits+eau Petits salés aux lentilles Saucisses de poulets Cocktail de fruits Mercredi Collation Féculent Protéine Légume Dessert Fruits +eau Pâtes Poulet Purée de brocolis Tartine de fromage Jeudi Collation Féculent Protéine Légume Dessert Biscuits+eau Purée de P. de terre Jambon Petits pois fruits Vendredi Collation Féculent Protéine Légume Dessert Fruits+eau Riz Poisson Epinards Crème dessert

avec des grosses tartines. Le reste de la journée, des hamburgers, des hot dogs, des kebabs, des pizzas, des boulettes de viande ou du poisson essentiellement accompagnés de pommes de terre ou de navets, parfois de carottes, de petits pois ou de brocolis.  Frokost (Le petit déjeuner) le premier repas de la journée est composé de pain, de confiture, de fromage, de charcuterie, ou de céréales. Lunjs (Déjeuner) : entre 11 h et 14 h en ½ heure et on consomme des sandwichs kneippbrød que l’on prépare

courgette par exemple). 1.2. La famille des légumes : F AMILLE EXEMPLES FAMILLES EXEMPLES Les racines Carottes, navets, radis Les rhizomes Asperges, endives Les feuilles Choux, cresson, salade, épinard Les fleurs Brocolis, artichaut, fleur de courgette Les bulbes Echalotes, oignons, ail Les tiges Cardons, céleris branche Les tubercules PDT, topinambour, crosnes Les graines Fèves, petits pois Les pousses Soja, blé, lentilles Les champignons Pleurotes

d’Automne Tient bien au froid Le chou rouge toutes saisons Précocité et blancheur Récolte d’automne Pour l’été et l’automne Tient bien au froid Serpentine F1 CHOU MILAN Emerald F1 Supervoy F1 Récolte : octobre à avril CHOU ROUGE CHOUFLEUR CHOU BROCOLI CHOU DE BRUXELLES Rodéo F1 Boris F1 Memphis F1 Verdia F1 Content F1 10 Concombre et cornichon Conseils de culture PLANTATION Époque de plantation Distance de plantation Technique de plantation Avril sous abri et mai-juillet en plein air