Café

Après l'eau, le café est la 2 ème boisson consommée dans le monde. Avec un chiffre d'affaire de 8,1 milliards de dollars prévu pour 2014, le café reste le 1er marché dans le secteur de l'épicerie. Si aujourd'hui, la consommation en volume diminue, on peut toujours compter sur l'attractivité et la prospérité de ce produit. En effet, l'innovation et la qualité boostent sans cesse le marché du café. L'apparition par exemple, de nouvelles fillières comme le café labélisé bio ou le café issu du commerçe

| Le marché du café & San Marco [pic][pic] I) Le marché du café A/ L’offre B/ Le marché C/ La demande II)     San Marco A/ Présentation de l’entreprise B/ Analyse SWOT C/ Stratégie de San Marco D/ Marketing mix du paquet 250 g   Conclusion  Le café est la boisson de l’intelligence créative et active, qui ravive et réveille les sens. Le café est le deuxième produit d’échange

grand marché mondial, le café Le marché mondial du café illustre à la fois la mondialisation de l'économie et des réseaux qui structurent un commerce organisé depuis longtemps déjà. Le café est la deuxième matière première la plus commercialisée dans le monde. Il demeure donc un enjeu économique et social important pour les pays producteurs et pour tous les acteurs de la filière. Il est aussi un exemple des échanges inégaux entre pays en développement, pays producteurs de café, et pays riches, contrôlant

 I – Le marché du café et du thé : 1 2 – Le prix du café et du thé 3 II - Analyse microenvironnement 3 1 – Menace des nouveaux entrants 3 2 – Menaces des substituts 4 3 - Pouvoir des fournisseurs 4 4- Pouvoir des clients 5 5 – Résumé : les 5 forces de Porter 6 III – Analyse macro environnement 7 P – L’environnement Politique 7 E – L’environnement Economique 7 S – Environnement socio culturel 8 T – Environnement Technologique 8 E – Environnement Ecologique 8 L – Environnement

locaux………………………………………………………………………………7 4. Organigramme………………………………………………………………………….8 5. Fournisseurs et clients………………………………………………………………….9 6. Différents concurrents………………………………………………………………….9 III. Produits et distribution………………………………………………………………………10 1 .Le café………………………………………………………………………………...10 2. Produits……………………………………………………………………………......11 3. Mode et réseau de distribution………………………………………………………...12 IV. Déroulement du stage………………………………………………………………………..15 1. Structure physique et sociale des différents

mondial : Le café I) Producteurs et lieux de production *Originaire d'Afrique, le café est aujourd'hui cultivé dans plus de 60 pays. La zone Amérique est la première région productrice (plus de 60% de la production mondiale) devant la zone Asie/Océanie (23%) et la zone Afrique (13%).  25 millions de personnes vivent directement de la culture, mais 100 millions de personnes travaillent dans la filière agricole. 70% des exploitations font moins de 10 hectares. Le café est la deuxième

Caractéristiques intrinsèques : Nous aimons tous le bon café, mais nous n'aimons pas tous le même café ! On définit la saveur du café par trois caractéristiques principales qui sont présentes dans tous les cafés, mélanges comme pures origines, et à des degrés différents. Ces trois caractéristiques sont déterminantes pour choisir un café selon son propre goût. La force : La force est la sensation de persistance du goût du café en bouche. Un café doux est un café dont le goût est fugitif, qui ne laisse pas une

Synthèse Marketing Cas 1- Café Internet quartier Miscéo Table des matières Analyse préliminaire 3 Formulation du problème et objectifs 4 Problème 4 Objectifs 4 Collecte de données secondaires 5 Environnement politique et économique 5 Environnement concurrentiel 5 Environnement sociodémographique 8 Environnement technologique 9 Environnement écologique 9 Données primaires à collecter 10 Analyse et interprétation 11 Opportunités d’affaires 11 Menaces 11 Conclusion

L’HISTOIRE DU CAFE Histoire, Contes et Légendes 1. Le Caféier : de la plante à la tasse. 2. Les origines du mot « café » 3. La légende de Kaldi 4. L’Histoire du café : - Ethiopie et Yémen - L’expansion vers l’Asie. - L’expansion vers l’Europe. - L’expansion vers les Amériques. 5. Economie. 6. Préparations et coutumes. 7. Proverbes et Dictons, Poésies et Citations. 1. Le Caféier : de la plante à la tasse : A. Botanique : D’après les Oromo, une tribu du Kefa,

Cyber Café 2012 FICHE TECHNIQUE Intitulé de l’activité : Cyber Café Codification CNRC : 607026 Inscription de l’activité : CNRC Type d’autorisation : autorisation d’exploitation d’une durée de cinq (5) années, délivrée par le wali du lieu d’implantation après enquête publique. DESCRIPTION DE L’ACTIVITE  Exploitation des boite électronique " Email" Consultation et acquisition de tous supports multimédias Tous travaux de secrétariat et de reproduction de tous documents (non officiels)