Cap Soncas Chocolat

Tech de Co Semestre 2 – Groupe A – Avril 2012 I. Présentation de l’entreprise « Il y a bientôt un an, naissait en France un duo franco-belge explosif. Puratos, fabricant international d’ingrédients pour les professionnels de la BVP et du chocolat, rachetait PatisFrance, premier distributeur intégré français et spécialiste de la transformation des fruits. Histoire d’une union à haute valeur ajoutée. » Article tiré du magazine Valeurs Boulangères, datant du 01 Juin 2005. PatisFrance, industriel

responsable de la cafeteria et du restaurant universitaire de Bayonne. Bayonne est la capitale du Pays Basque français. La ville est surtout connue pour ses fêtes (les fêtes de Bayonne et les corridas), sa gastronomie (le jambon de Bayonne et le chocolat), et ses activités sportives (Le rugby et la pelote basque). De plus, les Bayonnais apportent une grande importance à leur patrimoine et leurs traditions. Cette personne souhaite apporter de la nouveauté et du dynamisme à la cafétéria et

devra faire preuve de beaucoup d’attention et de finesse pour découvrir parfois « entre les mots » ce qu’exprime le client. 2 - LE PLAN DE DÉCOUVERTE Le commercial doit pouvoir déterminer les ressorts psychologiques du prospect à travers son profil SONCAS. L’objectif de cette méthode consiste à repérer chez l’interlocuteur les motivations de l’acheteur Sécurité : Demande à réfléchir, est fidèle à ses fournisseurs, a besoin d’être rassuré, veut des preuves. Besoin de valeurs sûres, solides et fiables

Sommaire I LES PRELIMINAIRES 3 Introduction 4 Vocabulaire utilisé dans cette méthode 5 Définition de la vente 8 Psychologie de la prise de décision 11 Tableau des motivations SONCAS 21 Le comportement du vendeur 26 Conseils pour engendrer la sympathie et la confiance 27 Les mots qui vendent 28 La prise de rendez-vous téléphonique 35 Argumentaire modèle 48 II L'ENTRETIEN DE VENTE 54 L'Harmonisation 57 10 conseils pour une meilleure

Sommaire I LES PRELIMINAIRES 3 Introduction 4 Vocabulaire utilisé dans cette méthode 5 Définition de la vente 8 Psychologie de la prise de décision 11 Tableau des motivations SONCAS 21 Le comportement du vendeur 26 Conseils pour engendrer la sympathie et la confiance 27 Les mots qui vendent 28 La prise de rendez-vous téléphonique 35 Argumentaire modèle 48 II L'ENTRETIEN DE VENTE 54 L'Harmonisation 57 10 conseils pour une meilleure

NEIGE (vente à la) BRAIN STORMING BRIEF, BRIEFING BRIEFING annonceur BRIEFING de présentation BRIEFING média BUS MAILING BUSINESS TO BUSINESS BUZZ GROUP BVP C CA CADEAUX CADENCIER CAHIER DES CHARGES CALL CENTER CANAL de distribution CAP (argument) CARGO CARTE de fidélité CARTE perceptuelle CARTE PRIVATIVE CASH & CARRY CATEGORY killer CCI CCIFE CDEC CEN CENTRALE D’ACHATS (d’espaces publicitaires) CENTRALE D’ACHATS (distribution) CENTRE D'APPEL (téléphoniques) CENTRES

sous-jacente aux besoins ; elle agit comme un moteur qui pousse à avancer dans une certaine direction. Les messages publicitaires jouent souvent sur cet aspect. 14 Généralement, on reconnaît six sortes de motivations d’achat désignées par l’acronyme SONCAS. Pour un même besoin, par exemple l’achat d’un téléviseur ou une prestation de service, l’individu (ou l’entreprise) peut être guidé par l’une de ces motivations :  La sécurité : recherche de qualité, solidité, confiance.  L’orgueil : souci de se

par une phrase d’accroche et non argumenter ! Rebondir autant que possible sur chaque objection par la technique du « c’est la raison pour laquelle… » + demande de rendez-vous… Sacha Guitry Une bonne accroche répond à plusieurs motivations du SONCAS (sympathie/orgueil/nouveauté/confort/argent/sécurité). Chapitre 8 173 Savoir-être La sensibilité du prospect est encore inconnue, il faut donc « ratisser » large… Le commercial enchaîne par une question qui lui donne envie de commencer à

actions clients ou encore en renforçant ou allégeant les tâches de contrôle qualité, caisse. Chaque dimension est solidaire et indivisible des deux autres : • Prévoir et agir sans mesurer conduisent souvent loin du port. • Mesurer et agir sans fixer de cap ne mènent nulle part. • Prévoir et mesurer s’inscrivent dans une logique technocratique de constatation des écarts et dérives. 9 INTÉGRER LES ÉVOLUTIONS DE LA GESTION ET DU MANAGEMENT Prévoir (Ré)agir Mesurer Figure 1.1 – Gérer, manager

actions clients ou encore en renforçant ou allégeant les tâches de contrôle qualité, caisse. Chaque dimension est solidaire et indivisible des deux autres : • Prévoir et agir sans mesurer conduisent souvent loin du port. • Mesurer et agir sans fixer de cap ne mènent nulle part. • Prévoir et mesurer s’inscrivent dans une logique technocratique de constatation des écarts et dérives. 9 INTÉGRER LES ÉVOLUTIONS DE LA GESTION ET DU MANAGEMENT Prévoir (Ré)agir Mesurer Figure 1.1 – Gérer, manager, piloter