Cas Gestion Des Ventes Chez Un Grossiste

une priorité stratégique. Ils représentent environ 13,7% de part de marché (15). Les hypermarchés aujourd’hui mettent en avant leur rayon fruits et légumes pour s’afficher sur le plan de la qualité. Or ce rayon se caractérise par une baisse de ses ventes et des relations avec des producteurs médiocres. Ce qui constitue un sujet de préoccupation pour le distributeur. Ce papier cherche à analyser les filières initiées par les distributeurs pour mieux en cerner l’évolution compte tenu de la persistance

1. Introduction Au cours des deux années de formation au brevet de technicien supérieur de comptabilité et de gestion des organisations, j’ai été amené à effectuer deux stages en entreprise. J’ai pu ainsi mettre en pratique mes connaissances théoriques en effectuant divers travaux sur des sujets diversifiés. Notes aux examinateurs : Par souci de confidentialité, les chiffres présentés ne sont pas représentatifs de la société. 2. Présentation de l’entreprise L’entreprise

Connaître son marché. ✓ Animer directement sa propre force de vente. ✓ Diminuer le Nbre de marges intermédiaires. ➢ La distribution indirecte: le recours à des intermédiaires de la distribution s'impose aux producteurs dans les cas suivantes: ✓ Lorsque le Nbre de clients potentiels est très élevés. ✓ Lorsque la clientèle est très dispersée géographiquement. ✓ Lorsque la clientèle est déjà fidélisée à un réseau…. Procédure de choix des canaux de distribution:

Cas « Le Brin d’Océan » Conserverie Artisanale du Bassin d’Arcachon MONOGRAPHIE © CCMP 2011 Auteur : Philippe ROBERT Etablissement Créateur : EGC AGEN – SUD MANAGEMENT Mentions Légales : ce cas ne peut être utilisé sans autorisation expresse de l’auteur du réseau EGC – Toute utilisation en violation des droits fera l’objet de poursuites légales. CCMP 2011 – Cas « Le Brin d’Océan » - Philippe ROBERT – EGC AGEN SUD MANAGEMENT 1 SOMMAIRE MONOGRAPHIE - Annexe 1 …………………………………………………………………………………………………

entreprise à créer, à promouvoir, et distribuer de façon rentable des produits ou des services en vue de satisfaire la demande présente ou future des consommateurs. KOTLER (pape du marketing) : l'optique du marketing sociétal est une orientation de gestion tournée vers le consommateur et vers le public en général, en tant que moyen permettant à l'organisation d'atteindre ses objectifs et d'assumer ses responsabilités » (1989) Le marketing est un processus permanent de recherche et de découverte des

Le marketing Le marketing (ou mercatique)1 est défini comme: « L'ensemble des actions ayant pour objectif de prévoir ou de constater, et le cas échéant, de stimuler, susciter ou renouveler les besoins du consommateur, en telle catégorie de produits et de services, et de réaliser l'adaptation continue de l'appareil productif et de l'appareil commercial d'une entreprise aux besoins ainsi déterminés2. » Cet ensemble est particulièrement riche et se caractérise par les idées-forces

a - Chiffres clés 500 000 exploitations agricoles de viande en France 970 000 personnes impliquées de façon régulière dans l'activité. (2010) 2 6 % Baisse du nombre d'exploitation en 10 ans, quelque soit la taille. 2 1 % C'est la part des ventes de produits carnés (en valeur) dans l'ensemble de l'alimentaire. (en 2009) 1 / 2 – Un plat préparé sur deux est fait à base de viande. Ce schéma détail la proportion de la viande consommable dans le poids total de la bête. b – Positionnement

Chapitre 4: Section 1: Les objectifs de la fonction commerciale Section 2: Les prévisions des ventes Section 3: La provocation des ventes Section 4: L'exécution et le suivi des ventes Elle regroupe l'ensemble des activités permettant d'entrer en contact avec les consommateurs éventuels, de connaître leurs besoins, d'adapter la production à leurs préférences et de vendre afin de réaliser un bénéfice. Section 1: Les objectifs de la fonction commerciale Activité 4 page 210 1) Les économies

 MARKETING COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR Mail Enseignant : pierre.ghewy@univ-littoral.fr Bibliographie recommandé : approche généraliste : - P.Ghewy «Le marketing -fiches et QCM»chez Sup’Foucher - Kotler et Dubois «Marketing et Management» chez Pearson Education - Dubois et Jolibert «Le marketing -Fondements et Pratiques» - Vernette « L’essentiel» Modalité d’évaluation: Contrôle continu : + Examen Final - Faire l’analyse de la situation

enjeux d’une gestion optimale de la chaîne logistique globale. L  es bonnes pratiques de gestion de la performance pour améliorer les processus logistiques. L  es prestataires de services logistiques et la gestion de l’empreinte carbone des chaînes logistiques : le cas de Maersk Logistics aux USA. Le management efficient de la logistique de distribution : Conception d’itinéraires optimisés de véhicules. L’apport des systèmes d’information et des outils d’aide à la décision à la gestion intégrée des