Cassis

Lettre I   On commence avec Cécile de Volanges dans la perspective d’un roman d’apprentissage (constat circonstancié d’une situation sociale). Il y a deux héros qui forment un jeune couple. Un héros à deux têtes est le héros du roman d’apprentissage. Molière écrit L’école des femmes en 1853, Tartuffe en 1664, Dom Juan (le prince de Conti). Ces pièces sont un échec. Elles sont interdites et censurées. En 1666 Molière est qualifié de misanthrope puis il rentre dans le rang comme avec Le bourgeois

Dossier sur le Parc National Des Calanques Le parc National des calanques est le 10ème parc national de France. Il a été créé par le décret du 18 avril 2012. Il est administré par l’établissement des parcs nationaux de France et s’étend sur Cassis, la Ciotat et Marseille. Ce parc est à la fois terrestre et marin. Il comporte plus de 8 500 hectares sur terre et environ 43 500 en mer. Son histoire Au début du XXème siècle, le parc National des Calanques n’était qu’un site comme les

des Calanques, à escalader ses falaises, à randonner sur ses sentiers, à vous baigner dans ses criques? Faites-le dans les meilleures conditions possibles à partir de Cassis, perle de la côte méditerranéenne clef de l’accès au Parc naturel ; que ce soit à pied, à vélo, en petit train, ou encore en bateau (mini-croisière). A Cassis, sous l’antique protection de son château médiéval haut perché sur le promontoire, et abritant maintenant une hostellerie digne des meilleurs relais et châteaux, au milieu

| 2-1 ( ACCORD VERTICAL ( Le vin à l’apéritif : ( vins tranquilles : vin blanc sec, vin blanc liquoreux, VDL, VDN, éventuellement vin rouge léger. ( vins effervescent : Champagne, mousseux. ( kir : Bourgogne Aligoté et crème de cassis ( dérivés du kir : Champagne et crèmes (de framboise, de pêche, de mure, etc. ...). ( Repas au vin blanc : ( le vin blanc ne peut convenir que pour un repas type « fruits de mer » ou « poissons ». ( Repas au vin rosé : ( les vins rosés

grandes familles. Les apéritifs à base de vin (A.B.V.) Les vins Il s'agit d'un vin blanc ou d'un Champagne (ou encore crémant) dans lequel on peut éventuellement additionner une liqueur. Kir : crème de cassis + vin blanc sec Kir royal : crème de cassis + Champagne On peut remplacer la crème de cassis par de la crème de mûre ou de la liqueur de pêche Nature ou avec une liqueur, 12 à 8 cl à 8°c dans un verre à vin ou une flûte à Champagne Kir vin blanc : xEUR/verre Kir Champagne : xEUR/verre Les vins

montrerons quels récompenses Boudier a pu recevoir. Boudier présent partout. Lorsqu'il fonde en 1874 la société qui porte toujours son nom, Gabriel Boudier ne pouvais pas imaginer le formidable succès qu'allait connaître par la suite la Crème de Cassis de dijon à travers le monde. Elle emploie 60 personnes et exporte dans 62 pays, tels que l'Allemagne, le Bénélux, Asie du Sud-Est et Amérique du Sud. Elle connaît un succès phénoménal au Japon, où elle réalise aujourd’hui les deux tiers de ses ventes

de BourgogneBrillat SavarinAisy CendréCharolais | Crème et liqueur de CassisRatafiaMarc et fine de BourgogneLes vins de Bourgogne | Activités Régionaux | Pêche | Brochet, carpe, perche, écrevisse, grenouille, anguille. | Végétaux | Fruits : Cassis de Bourgogne, cerise marmotte, pruneau de Vitteaux.Légumes : Asperge de Ruffey, cornichon d’Appoigny, oignon d’Auxonne, truffe de Bourgogne.Céréales : Grains de Moutarde | Animaux | Volailles de Bresse, Bœuf et mouton Charolais, escargot de Bourgogne

|2 vermouth R, 5 campari, 5 soda | |57 |KIR et dérivés |Long drink |12cl |flute |direct |1 crème de cassis, 11 vin ou champagne | | |MOJITO |Long drink |12cl |tumbler |direct |Menthe feuil, 1 sucre, 3 citron, 4 rhum

Verser dans un verre à cocktail Décoration 1 oignon grelot Anecdote Gibson est une marque de guitare. 3/Cocktails à base de Vermouth : macca : Ingrédients 2 cl de vermouth dry 2 cl de vermouth Italien 2 cl de gin 1 cl de crème de cassis Soda Préparation Verser les alcools dans un tumbler rempli de glace Remuer Compléter de soda Décoration un zeste de citron chalumeau Anecdote Macca est le surnom du musicien Paul McCartney 4/Cocktails à base de Vin : Jacqueline

récéption… Se produit est vendu pour la somme de 5.80€ pour 12cl Ingrédients : Vin blanc, crème de cassis, et Cointreau ou Grand Marnier Le vin blanc est un vin blanc ordinaire (sans appelation), il se nomme « Cuvée maison vin de table Père Anselme » ( blanc, rouge, rosé) qui est aussi mis en vente en bouteille pour la somme de 11.50€ mais aussi au verre pour la somme de 3.10€. La crème de cassis vien de dijon est utilisé pour donner un arrière goût au cocktail, elle a pour marque Auguste Mugniot