Centre de production

Cosmétiques & de Focus sur la production Parfums février 2011 en région Centre Agence de promotion et de développement économique de la région Centre Sommaire Edito Objectifs et champ de l’étude 1. La filière parfums et cosmétiques dans le monde 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. Une industrie très concentrée Les Etats-Unis, 1er marché mondial L’Europe : un marché estimé à 69,5 milliards d’euros Les relais de croissance 1.4.1. 1.4.2. 1.4.3. 1.4.4. Les pays émergents La cosmétique « naturelle

COUT D’ ACHAT DES COMPOSANTS 321, 322, 323, 324 ......................................................... 7 COUTS DE PRODUCTION DES ENSEMBLES 311, 312, 313 ............................................................ 8 ANALYSE DU COUT DE REVIENT ............................................................................................... 8   Calcul du coût total de production des trois ensembles : ......................................... 9 Calcul du coût de revient total : ..............

d’habillement féminins. L’unité de production de Aïn Sbaâ produit un seul article référencé E1. Cet article est fabriqué successivement dans le centre de travail A (Atelier de coupe) et le centre de travail B (Atelier de couture), à partir d’une même matière première (Etoffe de soie). Cette unité de production est amenée à suivre ses coûts de façon précise ainsi qu’à pratiquer une gestion prévisionnelle. Cela lui impose de calculer des coûts préétablis de production, évalués à partir de l’activité

PARTIE : ETUDE DE L’ENVIRONNEMENT INTERNE ET EXTERNE DE L’ENTREPRISE 1 Présentation du secteur Avicole marocain 7 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 Importance socio-économique Evolution de la production du secteur intensif Consommation des produits avicoles Infrastructures de production Demande en produits avicoles Contraintes majeures 7 8 8 9 10 11 2 Aperçu sur l’entreprise 14 3 Processus d’activité 16 DEUXIEME PARTIE : PROJET DE CONCEPTION D’UNE COMPTABILITE

immobilisation créées par l'entreprise...). 3/ Fournir des bases pour établir les prévisions de charges et produits, et en assurer le contrôle. Hassan FNINE 4 I. Organisation d’une comptabilité    Pour le calcul des coûts, l'organisation de la production est primordiale D'où l'intérêt de représenter l'ensemble du processus de calcul des coûts et coûts de revient par un organigramme. L'étude préalable d'un tel organigramme doit permettre de ne pas perdre de vue : - les objectifs, - la place de chaque

CHAPITRE 8-1. COUTS COMPLETS ET METHODE DES CENTRES D'ANALYSE Le gestionnaire utilise de nombreux outils d'aide à la décision et fonde ses décisions sur des démarches d'analyses de coûts. Pour juger de la pertinence des coûts obtenus il est nécessaire de comprendre les conditions de validité des démarches mises en œuvre. Le contexte français a conduit à la prédominance d'un système de calcul de coût complet actuellement appelé "Méthode des centres d'analyse", système encore majoritairement utilisé

complets : méthode des centres d’analyse Chapitre 4– Centres auxiliaires et prestations croisées Chapitre 5 – La prise en compte des stocks Chapitre 6– La prise en compte des produits joints Chapitre7 Chapitre7– Le traitement des charges fixes: fixes: la technique de l’imputation rationnelle Chapitre 8– La démarche prévisionnelle 8– Chapitre 9– La gestion budgétaire des 9– ventes Chapitre 10– Le contrôle budgétaire des 10– ventes Chapitre 11– Le programme de production 11– Chapitre 12–

Contrôle de Gestion Application1 CAS BOURGOGNE NOUVELLE 1. 2. Le coût de production est calculé à l’issue de l’activité Impression – Façonnage et compte tenu des données, on peut scinder ce coût en 3 éléments : Coût de production des pages d’informations Coût de production des pages publicitaires Coût de production des pages payantes On va pouvoir calculer une marge sur coût de production (= résultat intermédiaire) pour chacune des 3 catégories en affectant les recettes aux numéros

analytique conduit nécessairement à une analyse détaillée des charges. Plusieurs procédures peuvent être envisagées. - Analyse par fonction : On entend par fonction un ensemble d’actions concourant à un même but. Exemples : approvisionnement (achat), production (fabrication), distribution (vente), administration ... L’ensemble des activités d’une entreprise peut être subdivisé suivant le rôle qu’elles jouent et les charges correspondantes réparties suivant les mêmes critères. - Analyse par produit : Pour

2 : ELABORER LE TABLEAU DE REPARTITION DES CHARGES INDIRECTES CENTRES PRINCIPAUX = centres dont les coûts seront affectés au coût des produits. Les centres d'approvisionnement seront affectés • au coût d'achat des matières premières Les centres de fabrication seront affectés au • coût de production des produits fabriqués Les centres de distribution seront affectés au • coût de revient des produits vendus CENTRES AUXILIAIRES = centres regroupant des fonctions communes à plusieurs activités et dont