Cétone

composé C in précipité jaune avec la 2,4-DNPH. 1. La valeur de x dans la formule semi-développée du composé Ast: a)x=1 b)x=2 )x=3 2. Le composé B est un: a) alcool primaire b) alcool secondaire ¢} alcool tertiaire 3. Le composé Cest est : a) une cétone b) un aldéhyde ¢) un acide carboxylique 4. La formule semi-développée de du composé B est OH IH pe a) CHy CH H-CHi-CHs bj oie che bith ) CHs-CHy-CH;-CHy-CH-CHs Ecris le numéro de chacune des propositions ci-dessus suivi de la lettre qui correspond

Leucocytes : symptôme d'infection urinaire. ✓ Nitrite : infection bactérienne des reins ou des voies urinaires. ✓ Densité : symptôme d'infection urinaire. ✓ Glucose : dépistage et contrôle du diabète sucré ou d'une hyperglycémie. ✓ Cétone : anomalies du métabolisme, danger de céto-acidose. Témoins d'une hyperglycémie. ✓ Acide ascorbique : avertissement de résultats erronés (sous-estimés) lors de la détermination du glucose et du sang. ✓ Protéine : symptôme d’une maladie des

groupe caractéristique (OH) et leur nom comporte la terminaison « o ». Ils constituent une famille de composés : les alcools. - Certaines molécules appartiennent à une famille (alcanes, alcools, acides carboxyliques, dérivés halogénés, amines, cétones,...). Citer le nom de la famille à laquelle appartient chaque espèce et la noter sous le nom de cette espèce. - Le nombre d’atomes de carbone dans une chaîne carbonée est indiqué par une partie du nom, souvent le préfixe (éthanol, éthane, éthanamine

l'acide carboxylique un de ses dérivés, chlorure d'acyle ou anhydride d'acide, changeant le type de réaction et son rendement. Il existe un certain nombre d'autres voies de synthèses impliquant des amides, des nitriles, des éthers, des aldéhydes, des cétones ou d'autres esters. a. Selon la réaction suivant : b. L’esérification , à partir d’un anhydride d’acide ,est-elle totale car qui ne produit pas d’eau , On ne doit pas utiliser l’acide éthanoïque car il se formerait de l’eau

(sécrétion sébacée) du castor. Donne odeur : cuir de Russie • MATIERES 1ERE SYNTHETIQUES : crée en 1874 par tiemann et Haarmann Les différentes familles chimiques utilisées pour les matières synthétiques : Les aldéhydes, les alcools aromatiques, les cétones, les phénols, les esters. Les arômes de fruits, les notes marines, les notes vertes sont souvent synthétiques Dans un parfum il est important d’avoir à la fois des matières 1ères naturelles et synthétiques. PARFUM = mélange de matières 1ères

Liaison nombres d’onde (cm-1) Intensité C = O aldéhyde et cétone 1650 – 1730 Forte C = O acide carboxylique 1680 – 1710 Forte Ctri – H 2800 -3100 Plusieurs bandes O – Hlié O – Hlibre 3200 – 3400 3580 – 3650 Bande large Bande fine O–H acide carboxylique 2500 – 3200 Bande large - Masse du système "cycliste

hydroxyles et dérivés, fonctions amines et dérivés, fonctions aldéhydes ou cétones, fonctions acides carboxyliques et dérivés, Principales réactions entre fonctions chimiques en biologie : réactions acide-base, réactions d’oxydoréduction, description des principaux mécanismes réactionnels (substitution, élimination), exemples de réactions de fonctions chimiques des molécules biologiques (alcools amines, thiols, aldéhydes et cétones, carboxyles) Structure, diversité des biomolécules Acides aminés et

agitateur magnétique - Solution inconnue de sucres - Diiode 1/40 mol.L-1 - Thiosulfate de sodium environ 1/20 mol.L-1 - NaOH 2 mol.L-1 - H2SO4 3 mol.L-1 - Thiodène 10 % (indicateur de diiode) Les sucres simples ou oses sont des aldéhydes ou des cétones polyhydroxylés (aldoses ou cétoses). La présence dans leur molécule de plusieurs carbones stéréogènes leur confère le pouvoir de dévier le plan de la lumière polarisée, à condition que la molécule ne présente pas de symétrie. Dans cette étude, deux

Par exemple, la molécule d’éthanol possède un atome d’oxygène intervenant dans le groupe OH qui est caractéristiques des alcools. L’acétone possède aussi un atome d’oxygène, mais celui-ci est lié à un atome de carbone par une liaison double (groupe cétone). Exemples de groupes caractéristiques O O C NH2 O C NH ─O─ éther oxyde OH C OH O hydroxyle carboxyle ester amine amide 5 Seconde – Sciences Physiques et Chimiques 1ère Partie : La santé – Chapitre 5 Cours

des liaisons caractéristiques est donné ci-dessous. σ (cm −1 ) Intensité C=O 1650-1740 Forte fine C − C alkyle 2800-3000 Fortes multiples C − H aldéhyde 2700-2800 Moyenne fine −OH lié 3200-3500 Forte large −OH libre 3600-3700 Forte fine C − O cétone 1200 Forte fine 3. Le spectre RMN donné figure 9 page suivante correspond à celui de l’éthanol. Justifier précisément le nombre de signaux, de voisins, de pics et le déplacement chimique. Le tableau donné figure 6 donne le déplacement chimique standard