Cétone

Craquage Le craquage (cracking en anglais) est, en chimie, et plus particulièrement en chimie du pétrole, l'opération qui consiste à casser une molécule organique complexe en éléments plus petits, notamment des alcanes, des alcènes, des aldéhydes et des cétones. Les conditions de température et de pression, ainsi que la nature du catalyseur sont des éléments déterminants du craquage.

l'acide carboxylique un de ses dérivés, chlorure d'acyle ou anhydride d'acide, changeant le type de réaction et son rendement. Il existe un certain nombre d'autres voies de synthèses impliquant des amides, des nitriles, des éthers, des aldéhydes, des cétones ou d'autres esters. a. Selon la réaction suivant : b. L’esérification , à partir d’un anhydride d’acide ,est-elle totale car qui ne produit pas d’eau , On ne doit pas utiliser l’acide éthanoïque car il se formerait de l’eau

est réduite en 5 α DHT qui se lie à des récepteurs cytoplasmiques qui la conduisent vers le noyau cellulaire où elle exerce son action. Catabolisme Se fait par des réactions de réduction (hydrogénation) des doubles liaisons et des fonctions cétones. Testostérone 5 α DHT 5 β DHT 3 β OH Delta 4 Androstèdione 5α 5β Androstanediones 3 β OH 3 β OH 3 α OH 3 α OH Androstérone Etiocholanolone 3 α OH 3 β OH 3 α OH Androstanediols: 28% Sulfo + glucuroconjugaison Elimination urinaire 17 cétostéroïdes:

recristallisation fractionnée.  * Réaction de Bucherer-Bergs [17] Cette réaction peut également, à pH légèrement basique, conduire à des précurseurs d’aminoacides, c’est-à-dire aux N-carbamoylaminoacides, c’est une réaction multi-composante entre une cétone, le cyanure d'ammonium et le carbonate de potassium, qui conduit à la formation d'hydantoïnes. Mécanisme de la réaction : L’Hydantoïnes peuvent être ouvertes pour produire des acides N-carbamoylaminoacides qui forment des acides aminés par

leurs résultats sont confirmés grâce à la chromatographie en phase  gazeuse, technique qui permet de séparer les molécules d'un mélange, et l'on a désormais plus d'informations sur la thuyone. Elle est  un cétone monoterpénique, les monoterpènes ayant  pour formule de base (C5H8)2, et un cétone étant un composé organique dont l'un des carbones porte un groupement carbonyle :   où R1 et R2 sont des chaînes carbonées, et pas de simples atomes d'hydrogène   Un des premiers à avoir considéré que

de l’oxydation ? Quel groupe caractéristique possède-t-il ? Le produit de l’oxydation est un cétone (test négatif pour la liqueur de Fehling). Il possède donc un groupe carbonyle qui n’est pas en bout de chaîne. 2. Le menthol est un alcool de quelle classe ? Le menthone étant le produit de l’oxydation du menthol, le menthol ne peut être qu’un alcool secondaire car un alcool secondaire s’oxyde en cétone. Le produit de la réaction est la menthone. C’est un des constituants de certaines espèces

groupements fonctionnels retrouvés chez le vivant sont hydrophiles (ils possèdent au moins une charge partielle qui les rend solubles dans l’eau). R: représente une chaîne carbonée Groupement hydroxyle (alcools) (R- OH) Groupement carbonyle (aldéhydes et cétones) (R-CO-H et R- CO-R) Groupement carboxyle (R-CO-OH) Groupement amine (R-NH2) Groupement thiol (R-SH) Groupement phosphate (R-PO4 - - ) 58 Blanche Nault 59 Les macromolécules résultent de l’assemblage de molécules entre elles. BIOSPHÈRE BIOMES

phenylalanine en tyrosine. Echelle cellulaire : accumulation de phenylalanine dans le sanf empechant le dvpt des cellules nerveuses. Echelle macroscopique : deficience intellectuelle progressive, sueur et urine ayant une odeur caracteristique de la cetone, pigmentation faible due a une baisse de production de la melanine.L’allele mute est recessif et il est automatiquement transmis aux enfants. Lorsqu’un enfant est atteint, il est soumis a une regime strict supprimant les aliments contenant la phelylalanine

temps, de 3 à 7 atomes de carbone. - C'est un polyol qui porte au moins 2 fonctions alcools dont l'une au moins est une fonction alcool primaire, et une fonction réductrice carbonylée, soit : - aldéhyde (-CHO) dans ce cas l'ose est un aldose - ou cétone (>C=O) dans ce cas l'ose est un cétose Oside : sucre hydrolysable, il peut être : - holoside : son hydrolyse ne libère que des oses. On distingue les : - oligoside : association de 2 à 10 oses par des liaisons osidiques - polyoside : polymère

C18 : 3Δ6,9,12 (ou ω6) 3. Autres acides gras Hydroxylés et Oxygénés : On les retrouve essentiellement dans le cerveau (ac. hydroxyliniocérique…). Ce sont des acides gras qui dérivent des saturés ou insaturés, sur lesquels se fixe un groupement cétone. Ils présentent une chaine d’acides gras avec des ponts epoxy. Ramifiés : L’acide phytanique en est un exemple. C’est un dérivé (essentiel) du phytol végétal (apporté par l’alimentation). C’est un acide 3,7,11,15-tétraméthyl-héxadécanoïque saturé