Chaîne de production

et de distraction. La télévision qui à l’époque ne comptait qu’une seule chaine, c’est transformé en moins de 30 ans en un secteur ultra concurrentiel, dominé par de grands groupes tels que Canal +, TF1 ou Endemol. De plus depuis quelques années le secteur de l’audiovisuel domestique français c’est encore élargie, avec l’arrivée en mars 2005 de la télévision numérique terrestre, qui a étendue davantage le panorama des chaines français, ce qui a intensifié encore la concurrence. Pour cela, quelles

lelong de la chaine de fabrication et de distribution qui forme le flux.     Dans une usine, lorsque l’ensemble des produits fabriqués parcoure les mêmes étapes de production, il y a une seule chaîne de fabrication et donc un flux. Si par contre on se retrouve avec des produits À, B et C qui parcourent en un moment donné de leur fabrication une série d’activités différentes pour chacun des trois produits, on a un total de trois flux de production. Un flux est aussi appelé une chaîne d’activité ou

1 Objectifs du cours 1. Disposer des techniques et méthodes permettant la mise en place d’une organisation logistique du début à la fin 2. Comprendre les composantes de la chaîne logistique 3. Maîtriser les frontières entre ces différentes composantes 4. Assimiler l’étendue de la Chaîne logistique 5. Comprendre et maîtriser la notion d’interface 6. Développer une vision globale de la logistique et comprendre ses contraintes 7. Maîtriser le dispositif conceptuel du SCM 8. Renforcer le

compréhension et une mise en valeur des enjeux stratégique de la Logistique ZARA ZARA AMAZON AMAZON La logistique La logistique comme comme outil outil stratégique stratégique de de développement développement La La Logistique Logistique La La chaine chaine de de valeur valeur De De L’Entreprise L’Entreprise Dellès Bernard LDC www.logistique-conseil.com 2 Un nouveau modèle de gestion: ZARA/AMAZON  Entreprises qui ont eu la capacité à  Percevoir les changements de leurs marchés et de leur environnement

Indicateurs de Performance dans les Fonctions du Supply Chain Management Le partenaire Dans le cadre du contrat AGIR pour l’AGROALIMENTAIRE Sommaire 1- Qu’est ce qu’un indicateur ? Page 3 2- Notion de Supply Chain et d’organisation en Process Page 4 3- Utilité des référentiels Page 5 4- Comment choisir un indicateur Page 6 5- Indicateurs Logistiques A- Gestion de la Supply Chain B- Indicateurs Entrepôts C- Indicateurs Stocks D- Indicateurs Transport E- Indicateurs Retours

la démocratie en Amérique écrit par Tocqueville en 1840, traite du travail des ouvriers dans un contexte bien particulier , celui de l’industrialisation . Cette ère industrielle marque le début d’un nouveau mode de production amené par le Fordisme et le Taylorisme : le travail à la chaîne. Ici , Tocqueville expose sa thèse quant aux conséquences sur l’ouvrier de ce type de travail. Ainsi , il inscrit son texte dans le thème des effets de la technique , plus particulièrement des progrès techniques

Supply Chain Management : (Management de la Cha îne Chaîne Logistique Globale ) SEFIANI NAOUFAL SCM SCM ou Chaîne logistique? 10 mn Par groupes de 2 Faire un schéma sur une page SEFIANI NAOUFAL Plan de cours: • Introduction à la Supply Chain : historique & vocabulaire • Objectifs du Supply Chain management et logistique • Composante et activité de la SCM • Interface amont: – Maîtriser son marché amont – Intégrer ces fournisseurs • La – – – chaîne interne: Théorèmes fondamentaux Pilotage

l’étape de socialisation ? 4 DOCUMENT 2: LACHAINE DE VALEUR DE "PRÊT A MANGER" 1- En quoi la compréhension de la chaîne de « Prêt à Manger » permet d’orienter ses décisions stratégiques. 6 1. Qu’est ce que la chaine de valeur ? 6 2. Comment construit-on une chaine de valeur ? 7 3. Pourquoi est-il nécessaire de maitriser et comprendre la chaine ? 7 2- LA CHAINE DE VALEUR D’IKEA 8 3- Estimez la contribution de chacune des activités à la création de coûts et au total des actifs

Consignes de base 5 Visite de la Banane 5 Hypothèses 6 Recettes 6 Equipement 7 Production 7 Description de notre modèle 8 Chaine 1 : La production des choux et éclairs 8 Chaine 2 : La production des cupcakes natures et chocolats 10 Chaine 3 : La production des meringues 11 Chaine 4 : La préparation du fourrage 11 Chaine 5 : La préparation du glaçage 12 Organisation de notre usine 13 Flexibilité de la production 13 Hiérarchisation et organisation interne 13 Résultats et analyse 14 Conclusion :

La chaîne de Valeur de Dell : Stratégie de niveau fonctionnelle actuelle : Dell externalise toute sa fabrication de composant, y compris des assemblages comme des cartes mère et presque la chaîne de production entière pour les PC portable. Cependant, il n'externalise pas la configuration finale et garde le contrôle de la production et des chaînes d'approvisionnement. Dans les années initiales, la société a expédié des parties et des composants surtout de l'Asie. Plus récemment, des fabricants