Chaine De Valeur Auchan

d'ouverture des frontières lancé au début de la décennie, le Maroc a réussi à attirer plusieurs investisseurs étrangers, c'est notamment le cas de la société Hollondaise SHV, qui s'est implanté au Maroc avec ses magasins de distribution Makro. Et Auchan le groupe français dans les magasins Marjane. Et le groupe Casino avec Aswak Assalam. 1.2- CARACTERISTIQUES DES ENTREPRISES DE DISTRIBUTION AUMAROC : Pour caractériser les entreprises de distribution au Maroc, nous allons recourir une identification

logistique dédié à la grande distribution, a démarré en juillet 2002, aux environs de Casablanca, essentiellement en vue de supporter les magasins dans leur mission de développement annuel du chiffre d’affaire, Baisse des stocks sur l’ensemble de la chaîne, simplification administrative, Diminution des ruptures et Garantir un service de qualité (délai, fiabilité, disponibilité et flexibilité). Marjane confie à DHL EXEL, dans le cadre de l’externalisation de son logistique, la gestion des flux de

Annexe 1 : Extrait d’entretien avec un responsable Marketing Branche Cosmétiques, Léa Nature, Mars 2013. ...................................................................... 18 B. Annexe 2 : Extrait d’entretien avec François Verine – Directeur Supply Chain, Léa Nature, Mars 2013. ............................................................................................ 20 éc C. Annexe 3 : Extrait d’entretien avec Charles Kloboukoff – Président-Fondateur du groupe Léa Nature. (Source : Les Echos,

Etude d’un point de vente Sommaire Introduction………………………………………………………………………………………………..2 I/ L’enseigne Nature & Découvertes……………………………………………………………………..3/4 II/ Analyse du point de vente Nature & Découvertes de Auchan Mériadeck…………………………….5/9 III/ Les solutions proposées……………………………………………………………………………10/11 Conclusion………………………………………………………………………………………………..12 Table des annexes…………………………………………………………………………………………13 Annexes………………………………………………………………………………………………..14/17 Bibliographie………………………………………………………………………………………………18

grande distribution est indissociable de l’essor de la société de consommation. A partir de la fin des années 1940 et jusque dans les années 1960, les acteurs de la grande distribution contemporaine apparaissent : Leclerc (1949), Carrefour (1959), Auchan (1961), Promodès (1961) et Intermarché (1970), influencés par le supermarché aux Etats-Unis. La France a d’abord connu l’introduction des supermarchés définis par LSA en 1958 comme « un magasin d’alimentation (en) libre service où en principe tous

Descriptif de l’activité du surgelé - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - p.3 1. Historique de la surgélation - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - p.3 2. Les règlementations de la chaine du froid - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - p.4 II) Les principaux acteurs - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - p.6 1. Enseignes spécialisées : freezer center - - - - -

pointe de la consommation est atteinte durant l’été. Le marché total de la glace représente 1,6 milliard d'euros avec 70% en GMS et 5% en commerce traditionnel. Cependant le marché de la crème glacé de luxe ne représente que 5% en volume et 10% en valeur sur le marché total de la crème glacé. Le marché de la glace de luxe est de 180 millions d'euros. Häagen Dazs sur le marché Häagen-Dazs est une marque américaine de crème glacée, elle appartient au groupe Général Mills. Cette marque a été créé

mettre en place des programmes de fidélisation personnalisés, c’est-à-dire de CRM (Customer Relationship Management = Gestion de la Relation Client), voir cours de GRC. Dans la performance logistique Amélioration de la productivité de la supply chain Par l’échange de données informatisées avec les fournisseurs, par une gestion partagée des approvisionnements et cela est à la fois générateur d’économie et de qualité. Diminution des ruptures et suivi des stocks Des RFID (Radio Frequency Identity

références à deux types de facteurs : * Attitudinaux : On s’interesse aux attitudes, c'est-à-dire aux opinions des individus à l’égard d’un produit, d’une marque. Les attitudes vont être structurées par, par exemple la culture, l’éducation, les valeurs. On consomme par rapport à ce qu’on est. Ex : Le pruneau d’Agen : Une étude sur l’attitude des consommateurs face aux pruneaux : les ventes des pruneaux étaient en train de plonger, ils s’aperçoivent que les individus trouvent que le pruneau fait

le marché des coffrets cadeaux celui-ci affirme que la taille du marché, "personne ne la connaît précisément" et ajoute que "On se sait pas non plus jusqu'à quand elle continuera de croître". Malgré cette remarque imprécise nous pouvons estimer la valeur et la taille de ce marché. En effet, celui-ci, avec une croissance moyenne de 70% par an, est estimé à 150 millions d’euros en 2007 et à 180 millions d’euros en 2008. Ainsi, le coffret cadeau a beaucoup de succès sur le marché français même si cet