Chaine De Valeur Auchan

|Le niveau de consommation française n'atteint pas encore la moyenne européenne, néanmoins il progresse.. | Le marché du hors-domicile se développe : A noter une progression de +5% en volume et +5% en valeur.  Les types de produits, glaces ou sorbets en France se répartissent comme ceci : • Bacs et pots : 35%  • Cônes : 22%  • Bâtonnets : 18%  • Spécialités à partager : 9%  • Spécialités individuelles : 7%  • Produits de fin d'année : 5%  • Barres

 niveau études, CSP, localisation Personnalité Caractère, caractéristiques personnelles Expérience Situations antérieures vécues Perception Interprétation personnelle des informations Attitudes Prédispositions mentales favorables ou non Style de vie Valeurs : degré d’adhésion à des normes culturelles Personnalité : trait de caractère Activités : travail, loisirs, vacances Centres d’intérêts : généraux (croyances) et relatifs au produit (avantages recherchés) Opinions : idées sur l’environnement S. Mayol

aspects : L’entente horizontale : détaillant ou grossiste d’une même spécialisation s’associent dans le cadre de groupement d’achat ou de coopérative de détaillants. Et L’entente verticale : fonction de gros et de détail s’associent dans le cadre de chaîne volontaire ou de contrat d’affiliation. 1. Les groupements ou coopératives d’achats Plusieurs détaillants se réunissent afin d’accroître leurs poids et de peser d’avantages dans la négociation afin d’effectuer ensemble une partie de leurs achats

magasins en chaînes leur permet de mener des actions de communication à fortes retombées. Au niveau commercial, la stratégie est basée sur une politique d'achats groupés afin de pouvoir jouer sur les prix. A partir des années 60, on peut présenter la grande distribution par deux modèles : - Les indépendants, comme les enseignes Leclerc, Intermarché et système U. Chaque point de vente a le statut d'indépendant car il appartient à un propriétaire distinct mais partage tout de même les valeurs et les

| 2.3. Les stratégies liées aux prix STRATEGIE | DEFINITION | EXEMPLE | Pénétration | Appliquer des prix bas pour conquérir le marché | Lidl, Atac, hard discount | Alignement | Ajuster ses prix sur ceux de la concurrence | Auchan, Carrefour, Leclerc | Ecrémage | Pratiquer un prix élevé | Monoprix, Hédiard | 2. Les composantes du plan de marchéage 3.4. Les composantes | COMPOSANTE | POLITIQUE UC | DEFINITION | P | PRODUIT | Assortiment |

biologique, le phénomène a déjà donné lieu à la création de chaînes de restauration dans de nombreux pays anglo-saxons, notamment aux USA, au Canada, en Irlande et au Royaume-Uni. ? L’exemple de « O’Naturals » aux USA, en est une illustration très concrète. Créée en 1997, dans l’Est américain, la chaîne compte déjà quatre fast-foods bio et continue son expansion en surfant sur la vague du « repas au naturel ». ? L’objectif de cette chaîne est d’apporter aux familles un repas de qualité, à base

d’ouverture sont prolongés. Les hypermarchés sont localisés en périphérie des centres urbains et ils disposent d’un vaste parking mis à la disposition des clients, ainsi qu’une station service. Les plus répandus en France sont Carrefour, Leclerc et Auchan. B. Le supermarché Le supermarché est selon l’IFSL, un magasin de vente au détail dont la surface de vente est comprise entre 400 m² et 2499 m². Il offre en libre-service, intégral ou presque, un assortiment complet de produits alimentaires auquel

est un distributeur généraliste à prédominance alimentaire qui, avec un chiffre d’affaires de 28,9 milliards de $, figure en 2004 au 28è rang mondial du classement UBIFRANCE2 des 100 premières entreprises de distribution (Carrefour 2 è, ITM 10 è, Auchan 18 è, Leclerc 21 è). En 2005 le volume d’affaires du groupe Casino a été de 36 milliards3 € et son chiffre d’affaires de 22,8 milliards € hors taxes. Au premier semestre 2006, Casino est présent dans quinze pays et s’appuie sur un parc mutiformats

est un actif immatériel qui a une valeur commerciale puisqu’elle peut être vendue ou achetée. Aux yeux du consommateur, la marque est une caution, un contrat. Elle garantit au consommateur certaines qualités : performances techniques, prix, service après-vente… La marque donne du sens au produit. A tel point qu'un même produit vendu sous diverses marques sera perçu différemment. Le consommateur associe à chaque marque des qualités, des défauts et donc des valeurs qui lui permettent de s'identifier

améliorer la mise à disposition des produits pour le client. Industriels et distributeurs réfléchissent ensemble à la mise en place d’outils dans le but d’à la fois accroître la satisfaction du client final et de réduire les coûts sur l’ensemble de la chaîne en agissant sur deux leviers : l’offre (EDI et flux logistiques) et la demande (lancements de nouveaux produits, promotions et assortiment). Ainsi, par exemple pour mieux satisfaire leurs consommateurs, Casino et L’Oréal ont travaillé ensemble pour