Chef De Rayon Leclerc

leur aide, leur contribution et leur soutien tout au long de l'élaboration de ce mémoire. Je tiens avant tout à remercier Madame Nathalie GUICHARD, en sa qualité de tutrice de mémoire. Mes remerciements s’adressent également à Madame Sophie MERLE, chef de produit Carrefour, pour m’avoir apportée son expertise sur une partie de mon sujet. Sans oublier Marie VIGNES, qui a eu la gentillesse de lire, de corriger et de m’apporter un regard externe sur le travail réalisé. 2 SOMMAIRE REMERCIEMENTS

leur aide, leur contribution et leur soutien tout au long de l'élaboration de ce mémoire. Je tiens avant tout à remercier Madame Nathalie GUICHARD, en sa qualité de tutrice de mémoire. Mes remerciements s’adressent également à Madame Sophie MERLE, chef de produit Carrefour, pour m’avoir apportée son expertise sur une partie de mon sujet. Sans oublier Marie VIGNES, qui a eu la gentillesse de lire, de corriger et de m’apporter un regard externe sur le travail réalisé. 2 SOMMAIRE REMERCIEMENTS .

leur aide, leur contribution et leur soutien tout au long de l'élaboration de ce mémoire. Je tiens avant tout à remercier Madame Nathalie GUICHARD, en sa qualité de tutrice de mémoire. Mes remerciements s’adressent également à Madame Sophie MERLE, chef de produit Carrefour, pour m’avoir apportée son expertise sur une partie de mon sujet. Sans oublier Marie VIGNES, qui a eu la gentillesse de lire, de corriger et de m’apporter un regard externe sur le travail réalisé. 2 SOMMAIRE REMERCIEMENTS .

8890 FF par ménage et par mois. ( La part consacrée à l’alimentaire est de 18 %. ( Le centre commercial AUCHAN situé à 15 km (hors zone de chalandise) attire 64 % du C.A alimentaire de la zone de chalandise du magasin. ( Les supermarchés ATAC et LECLERC, concurrents dans la zone de chalandise attirent respectivement 28 % et 32 % des dépenses alimentaires. ( Divers commerces de proximité (SHOPI, SPAR) réalisent 15 % des dépenses alimentaires de la zone. ( La part des produits alimentaires représente

Denoual Yoann Épreuve E5 Analyse et conduite de la relation commerciale BTS MUC Session 2013 A - Présentation de l'unité commerciale et du rayon 1)Identification de l'unité commerciale L'unité commerciale où j'ai effectué mon stage s'est ouvert le 17 Octobre 2007. La dénomination sociale de l'enseigne est SUPER U. Le siège social se situe à RUNGIS. Le nombre de l'effectif du magasin est de 92 salariés. La forme juridique de l'enseigne est une Société Anonyme coopérative à

grandes divisions du magasin : PGC (produits de grande consommation), électroménager, culture, etc. Ce stage m'a permis de découvrir ce qui se cachait derrière les rayons des supermarchés : le cheminement d'un produit de sa fabrication jusqu'à sa mise à disposition en magasin, les tractations des fournisseurs pour réussir à placer et à faire référencer leurs produits dans les linéaires, la mise en valeur des allées du magasin et la mise en place des opérations promotionnelles. D'où la problématique

France, à Saint-Michel sur Orge (91). L’entreprise dispose de cinq sites de production en France et d’un en Belgique. Ses clients sont les distributeurs GMS1 de toute la France et l’on compte parmi eux de grandes enseignes nationales comme Monoprix, Leclerc, Carrefour ou Auchan. Pains Jacquet, en 2012, poursuit résolument sa route sur le chemin de la croissance et se positionne véritablement en spécialiste du pain. La société propose à ses clients-revendeurs, des pains de mie, des pains spéciaux (des

de 10 semaines en entreprise qui s’est déroulé du 16 novembre 2010 au 25 janvier 2011 chez Darty Nancy centre. Le choix de mon stage s’est porté sur la grande distribution en enseigne spécialisée. Mon maitre de stage Monsieur MALEZE m’a proposé le rayon multimédia que j’ai accepté car je suis passionnée par la technologie. J’ai choisit d’effectuer mon stage Chez Darty car je voulais intégrer un grand groupe dans le quel je serais assuré d’avoir une formation complète mais également un groupe de renommée

d’ameublement et de décoration ( Castorama : hypermarché bricolage, jardinage…etc. ( Isler : magasin de plantes • Concurrents indirects : quelques exemples : ( Auchan : hypermarché ( Leclerc : hypermarché ( Intermarché : hypermarché ( Hyper U : hypermarché [pic] III. Gamme des produits : Histoire des MDD : Septembre 1989, lancement de 500 produits signés Cora. L’objectif de Cora : offrir

| |Le GT 6 représente le rayon textile, il est composé des rayons adultes, avec la femme, l’homme, du rayon enfant avec le bébé, l’enfant, et le junior, et du| |rayon permanent avec le linge de maison, le sous-vêtement et le rayon chaussure. | |[pic]