Chocolat Milka

Le marché du chocolat sort de la crise VENDREDI, 11 FÉVRIER 2011 Chocolat - Cacao Si les fabricants ont profité de la reprise, ils craignent les conséquences de la flambée du cacao. Les barres Mars, les rochers Suchard et autres tablettes Milka ont repris leur place dans le panier de courses des ménages. Après s'être serré la ceinture pendant la crise, les Français se laissent de nouveau aller à la gourmandise. Le marché du chocolat, qui pèse 2,6 milliards d'euros, en a été l'un des bénéficiaires

Milka, une marque consacrée à un marché Marketing – 17 Juin 2005 Jean Valici Oriana Palivan Imene Benrejeb Mathieu Moschietti Mamadou Samba Marketing – 17 Juin 2005 Milka, une marque consacrée à un marché !   Le marché du chocolat !   Milka sur le marché du chocolat !   Le marketing-mix de Milka Marketing – 17 Juin 2005 Le marché du chocolat !   Le marché du chocolat – Caractéristiques du marché – Les clients – Les types de chocolats Marketing – 17 Juin 2005 Le marché

Chocolat en poudre milka  Présentation de la marque  SWOT         Une histoire Suisse  C’est en 1825 que Philippe Suchard ouvre sa confiserie dans la petite ville Suisse de Neuchâtel. Soixante-cinq ans plus tard, en 1980, M. Suchard créé le fameux chocolat. Noir et amer, il est encore un produit de luxe, vendu en pharmacie. Invention du chocolat au lait En 1866, le pharmacien Henri Nestlé invente le lait en poudre grâce au processus de déshydratation. Neuf ans plus tard, l'industriel suisse Daniel

Le marché du chocolat est détenu aujourd'hui par quatre grands groupes : Nestlé, Kraftfoods, Cadbury et Lindt. Les consommateurs se voient proposer une multitude de marques, de produits, aux formats, aux goûts, à la composition toujours plus innovants. Les consommateurs ne sont pas tous identiques de ce fait l’entreprise ne peut pas tous les satisfaire par une réponse unique car chaque client a ses propres goût et ses propres exigences. L’entreprise est amenée a segmenté son marché cela revient à

Beurre LU Verrines pour 4 personnes Chocolat Noir + Yaourt 2/3 LU émiéttés 100g de chocolat noir fondu + 6 carrés 6 cuillères à soupe de crème fraiche 1 Yaourt nature Fouetter 3 cs de crème fraîche avec les yaourt Faire buillir la crème restante et y faire fondre le chacolat noir, Verrive : Ganache au chocolat puis Lu puis crème puis chocolat fondu Servir immédiatement Truffes tout cacao 200g chocolat ¾ LU 2 cs crème fraîche 5 cs de chocolat en poudre Faire chauffer la crème

Foods Inc est né en 1985 de l’acquisition par Philip Morris du Groupe General Foods Corporation, lui même regroupant plusieurs marques largement connues de chocolats et de café (Côte d’Or, Suchard, Milka, Jacobs, Maxwell entre autres).  Kraft Jacobs Suchard Plus tard le groupement de société mère s’est chargé d’une année le fabricant de chocolat et les Kaffeeröster Jacobs Suchard. Kraft général Foods Europe et Jacobs Suchard sont devenus trop en 1993 Kraft Jacobs Suchard réuni. le groupement

ANALYSE DIAGNOSTIC DU MARCHÉ DU CHOCOLAT Le marché étudié est celui du chocolat, en France il est atypique (existence de billes de chocolat, de barres, de tablettes, de confiserie et bien d’autres). On trouve de grandes marques tel que Nestlé, Lindt ou encore Kraft (Milka et Cote d’or). Le chiffre d’affaire de ce marché en grande et moyenne surface au 27 mais 2007 s’élève à 1.91 milliards d’euros avec une hausse de 2%. Nous pourrons nous demander comment évolue ce marché face à son environnement

 Le chocolat en Espagne I- L’offre L'offre présente Informations quantitatives Données correspondantes Informations qualitatives Données correspondantes Production locale : - La production nationale de chocolat en Espagne a fait preuve d’un fort développement, en passant de 188 359 tonnes en 2003 à 206 503 tonnes en 2004 75% de la production espagnole de chocolat est destinée au marché intérieur du pays. Les 25% restants sont commercialisés outre les frontières espagnoles

3-4-2-Importations et exportations 3-4-3-Propriété du capital et niveau de concentration 3-4-4-Répartition géographique des entreprises 3-5 - Données clés du secteur de la chocolaterie 3-5-1-Production, chiffre d’affaires 3-5-2-Exportations et importations du chocolat 3-5-3-Propriété du capital et niveau de concentration 3-5-4-Répartition géographique des entreprises 4- DETERMINANTS DE L’ACTIVITE SECTORIELLE DES PRODUITS SUCRES 4-1 - Disponibilité et qualité des matières premières 4-2 - Transport, distribution

1 Sommaire Introduction ........................................................................................................................1 Partie 1 : Le Marché du chocolat I. Présentation du marché ....................................................................................................2 A. Les origines : ............................................................................................................2 B. Le marché français : ....................................