Chromatographie en phase liquide

..................................... 11 3. Méthodes de séparation et de dosage ........................................................................................ 12 3.1. Chromatographie sur Couche Mince (CCM) ..................................................................... 12 3.2. Chromatographie en Phase Gazeuse (CPG) ....................................................................... 13 4. Glycérolipides ......................................................................

Fruits - vol. 34, n°7-8, 1979 -479 Extraction, dosage et stabilisation des caroténoïdes d'agrumes. Les caroténo ïdes d'agrumes, pigments jaunes et rouges, se rencontrenl dans la partie externe du péricarpe des fruits, le ftavedo, et dans la pulpe. Ils sont d .issous dans les globules lipidiques qui remplissent les chromoplastes, organites de la cellule végétale dérivés des chloroplastes. GROSS et al (29) ont répertorié 110 caroténoïdes dans les Citrus. La composition qualitative de ces

U.V. ANA 1 CHROMATOGRAPHIE EN PHASE GAZEUSE MISE AU POINT D'UN SYSTEME CHROMATOGRAPHIQUE Le travail proposé a pour but la mise au point d'un système chromatographique permettant l'étude de la pureté d'échantillons de cyclohexane de différentes provenances, pouvant contenir du benzène. On cherchera donc à optimiser les conditions de la séparation benzène - cyclohexane. ?) PRINCIPE THEORIQUE Schéma d’un chromatographe en phase gazeuse . La chromatographie en phase gazeuse est une

technologies : • les capteurs à oxydes métalliques • les polymères conducteurs • les capteurs à quartz piézoélectrique (CQP, SAW) • les capteurs à effet de champ (MOSFET) • la spectrométrie de masse par empreinte • la chromatographie gazeuse ultra rapide • les cellules électrochimiques pour l'analyse de gaz cibles (NH3, H2S, RSH, CO2, etc.) sur le terrain • le détecteur à photo-ionisation (PID) pour l'analyse et la quantification des Composés Organiques Volatils

enzymatique ............................................................................ 2 II. 3. Purification par résine Sépharose 4B ............................................................................. 3 II. 4. Dosage par chromatographie en phase liquide à haute performance (H.P.L.C.) .......... 4 II. 5. Budget ............................................................................................................................ 4 III. Résultats ..............................

enrichissement en deutérium. *Les hydrates de carbone constituent la partie la plus importante du miel, mais c’est aussi la plus difficile à analyser. Il s’agit essentiellement de sucres dont le dosage se fait, comme nous le verrons plus loin, par chromatographie. On trouve des monosaccharides (glucose et lévulose) qui représentent 85% à 95% des sucres du miel mais c’est le lévulose qui est presque toujours dominant, avec une teneur de 38% du poids du miel, tandis que la teneur en glucose est de 31%. On

appliquons dans les dossiers qui nous sont confiés. Cet article étant destiné au plus grand nombre, nous avons volontairement substitué certains termes techniques, par des «équivalents» de français courant. MOTS CLÉS : ANALYSE SENSORIELLE / BREVET / CHROMATOGRAPHIE / DESCRIPTEURS OLFACTIFS / DROIT D’AUTEUR / FORMULE / PROPRIÉTÉ INDUSTRIELLE es origines du parfum remontent à la plus haute Antiquité ; l’étymologie du mot, du latin per-fumum, signif iant « à travers la fumée », atteste des origines sacrées

électrophorétique d’un ion dépend principalement du pH et de la force ionique du tampon, de l’ajout d’une espèce complexante au tampon et, enfin, de la température. 1.2 Électroosmose Le phénomène d’électroosmose correspond à l’écoulement d’un liquide remplissant un capillaire (dont la paroi interne possède une charge de surface) lorsque celui est soumis à un champ électrique tangentiel. Dans le cas d’un capillaire en silice fondue, les charges de surface sont dues à l’ionisation négative des

ou par précipitation. Méthodes de purification Les méthodes de purification des acides nucléiques issus d’extraits cellulaires sont généralement des combinaisons de deux ou plusieurs des techniques suivantes : • extraction/précipitation, • chromatographie, • centrifugation et • séparation par affinité. Une brève description de ces techniques sera donnée dans les paragraphes suivants (Zimmermann et al., 1998). Analyse d’échantillons alimentaires pour la présence d’organismes génétiquement

Desbois Léo H.P.L.C phase inverse : influence de la polarité de la phase mobile Objectif : Apprendre à manipuler l’appareil et doser la caféine contenue dans le coca. Principe : La H.P.L.C fonctionne comme une chromatographie liquide classique de migration différentielle par différence de polarité, mais elle se fait à haute pression. Cela permet d’accélérer la vitesse des particules et donc d’obtenir un résultat de façon plus rapide. Elle est dite « inverse » car la phase stationnaire est apolaire