Circuit De Distribution Yaourt

légèrement. La marque relève une baisse de 5% des ventes en 2011 selon un article de l’Alerte éco. Plusieurs raisons peuvent être évoquées. Les consommateurs se lassent peu à peu des alicaments et Actimel est victime d'attaques. Certains jugent le yaourt à boire trop sucré, trop cher et même trompeur sur ses bienfaits. En 2010, après plusieurs dizaines de millions d'euros dépensés en études, Danone renonce finalement à demander à l'EFSA (autorité Européenne de sécurité des aliments) l'autorisation

……………………………………………………………….p 3 La marque......................................................................p 4 Le marketing mix : - Le produit……………………………………………………..p 5 - Le prix……………………………………………………………p 7 - Le réseau de distribution…………………………….p 8 - La communication……………………………………….p 9 Conclusion………………………………………………………………….p 11 Sources……………………………………………………………………….p 11 La consommation de bonbons, en France, représente une moyenne de 2,6 kg par personne et par an

STRATEGIQUE DE DANONE EN RUSSIE 2010, UNE STRATEGIE GAGNANTE UNE ORGANISATION DECENTRALISEE INTEGRATION COMPLETE DU GROUPE UNIMILK INVESTIR POUR GRANDIR 18 18 19 19 20 21 24 24 24 25 25 MARKETING-MIX DE DANONE 26 PRODUITS PRIX DISTRIBUTION COMMUNICATION 26 27 27 28 3 Préséntation DANONE Le groupe Danone est une entreprise française et l'un des leaders mondiaux de l'agroalimentaire. La prédominance au niveau mondial du Groupe Danone dans l’industrie alimentaire n’est

laitière, son traitement et sa commercialisation. Ces trois paramètres se rapportent, par évidence à trois aspects fondamentaux : l’organisation, la gestion, et la transformation de ce produit de base jusqu’à la dernière étape, la consommation. Ce circuit implique la création et l’implantation de coopératives laitières dans la différente région de Maroc, dont la Wilaya d’ Oujda. Ma réflexion dans le domaine laitier s’articule principalement sur la politique de l’Etat marocain avec la nouvelle stratégie

d’innover et de créer des produits sains et équilibrés, au service du bien-être de millions de consommateurs à travers tout le Royaume. Avec une production dépassant les 626 631 tonnes de lait et de Produits Laitiers Ultra Frais (Desserts, Boissons, Yaourts et Fromages) par an, Centrale Laitière est le moteur du secteur laitier dans son ensemble. Avec 65% de parts de marchés, l’entreprise accentue son avance par son savoir-faire marketing, sa capacité d’innovation, la compétence de ses Ressources

de s’appeler Activia, le yaourt s’appelait Bio. Celui-ci renvoyait, via son nom de marque et son packaging vert, cette image de naturalité et de bien-être intestinal. On peut donc penser que cette image est ancrée inconsciemment dans l’esprit de l’auteur et qu’elle ressort à la vue du « nouveau » yaourt de Danone. De plus, l’image d’un ventre plat, de deux paquets de thé et la représentation d’une femme en équilibre sur un arbre peut traduire les bienfaits supposés du yaourt : se sentir bien dans son

II. Le nom de la marque p.5 III. Les produits Bonne Maman p.6 IV. L’étude du packaging p.7 V. Les codes couleur p.8 Partie 2 : Le lancement d’un nouveau produit p.9 I. La stratégie de communication p.9 II. La copy stratégie p.11 III. Les circuits de distribution p.15 IV. L’utilisation d’Internet p.16 Partie 3 : La publicité Corporate de Bonne Maman p. 17 Bibliographie p.18 2 PARTIE 1 L’analyse de Bonne Maman La marque Bonne Maman fait partie du groupe Andros dans lequel sont présentes

position sur les segments choisis en raison d'une meilleure connaissance des besoins particuliers à ces segments et d'une réputation de spécialiste. De plus, elle réalise d'importantes économies du fait qu'elle peut spécialiser sa production, sa distribution et sa communication. Si le segment de marché est bien ciblé, elle peut obtenir un taux élevé de rentabilité sur ses investissements. En même temps, une stratégie de marketing concentré présente des risques. Le segment choisi peut se tarir, ou bien

centrale laitière………………………………………….p 15 2-Les étapes de fabrication du lait………………………………………….p 16 II-Fabrication des produits laitiers……………………………………………p 19 1-les étapes de fabrication du fromage…………………………………..p 20 2-les étapes de fabrication du yaourt………………………………………p 23 Partie III………………………………………………………………………………….p 25 Améliorer la qualité des produits laitiers ………………………………..p 26 Les points clefs pour la maitrise des dangers…………………………...p 27/28 Conclusion………………………………………………………….............

négociant, s'intéresse aux recherches d'Elie Metchnikoff, chercheur à l'Institut Pasteur et prix Nobel en 1908. Celles-ci portent sur les bienfaits des yaourts et des ferments lactiques sur la santé. Le scientifique met notamment en évidence leur utilisation dans le traitement des désordres intestinaux[]. Isaac Carasso connaît déjà les vertus du yaourt. À Salonique, d'où il est originaire, ce produit est largement démocratisé. Il se vend d'ailleurs dans les rues, au kilogramme[]. Il décide alors de