Clientele Ciblé Par Ferrero

lors, de s’installer dans cette région. Ainsi, le siège social de Mars est à Pékin et ses usines sont également implantées dans l’Est de la Chine ; Cadbury se situe à Pékin ; Jindi est à Shenzhen ; Hershey’s est à Shanghai ; Rococo est à Pékin ; Ferrero est à Shanghai ; Nestlé est à Pékin ; Barry Callebaut est à Suzhou. 5 6. Le chocolat consommé par les Chinois est le chocolat industriel. Avant l’année 2000, le chocolat artisanal était un concept totalement nouveau pour les consommateurs chinois

avec 21,6 %et Kraft Foods avec 20,5 %. Les principaux intervenants sur le marché et leurs principales marques : Marques | Produits | Présence sur le marché(source 2009) | Cantalou/Cémoi | Cantalou, Désir Noir, Désir Lait, Evasions | | Ferrero | Kinder Chocolat | | Kraft Foods | Milka, Milkinis, Suchard, Côte d’Or, Noir à Pâtisser (Côte d’Or) ; Dessert Intense, Poulain, 1848, Noir Extra, Noir à Desert, Amour de Lait, Praliné Craquant | 38,1 % * 15,8 Côte d’Or * 14,3 % Milka

d’équilibre alimentaire sont de plus en plus présentes dans l’esprit des consommateurs, les friandises sucrées restent associées à des valeurs auxquelles les consommateurs sont attachés, celles de douceur et de plaisir. L’offre est différente selon la cible visée : - la confiserie pour adultes se « fonctionnalise » avec des formules dont les bénéfices « bienêtre » et « santé » sont identifiés : fraîcheur, blancheur des dents, sans sucre… ; leurs préoccupations d’hygiène et d’équilibre alimentaire sont

1970 que le dirigeant se tourne vers le hard discount alimentaire. La chaîne de magasins, comme beaucoup d'autres discounters, s'appuie sur un concept minimaliste pour réduire les coûts: management rude, produits bas de gamme et aucun service clientèle. En fin d'année 2011, Lidl compte 1 600 magasins en France, et se classe première enseigne dans le domaine du hard discount. C'est en 2012 que le principal changement stratégique des enseignes Lidl intervient. En effet, la direction du groupe

C’est le résultat d’un projet de communication évènementielle. L’évènementiel est un média complet qui permet à une structure de consolider son image, sa notoriété, de développer son activité et de répondre aux attentes d’un public ciblé ou non. L’évènementiel est un type de communication auquel ont recours de plus en plus d’entreprises. Selon l’évènement, il y a un intérêt à concevoir un réel projet et c’est pourquoi beaucoup de structures privées comme publiques ont recours à des

marques mais proposer à plus bas prix Les nouveautés (nature addicts : petits sachets de pépites de fruits = arrivent au devant des caisses pour remplacer la confiserie sucrée).Les substituts : la chocolaterie, la confiserie de chocolat (M&M’s, Ferrero, Lindt,…) répond aux mêmes besoins des consommateurs (plaisir, festivité…). b) Les indicateurs concurrentiels :Parmi les indicateurs concurrentiels, il y a le chiffre d’affaire, la profitabilité, la part de marché, les indicateurs qualitatifs (fidélité

l’anticipation - L’esprit et le travail d’équipe - Une mise en relation entre les intérêts de l’entreprise et les intérêts individuels - Motivation et engagement des employés - Implication et valorisation du travail de chacun - Un suivi clientèle approfondi au niveau interne, externe et auprès du consommateur final - Une création de valeur basée non seulement sur la production mais aussi sur les ressources humaines Compétences distinctives Les compétences distinctives ont pu être acquises

Fabrication d'autres produits alimentaires. Marché : L’entreprise évolue sur le marché de la confiserie et du chocolat. Concernant son positionnement sur le marché, Le Temps d’un Chocolat propose des produits haut de gamme voir très haut de gamme. Elle cible donc uniquement des clients et des lieux de reventes en conséquence. Nombre de salariés : A ce jour, l’entreprise compte 4 salariés, à savoir : • 1 chocolatier en CDI • 1 chocolatier en stage de découverte. • 1 chocolatier apprenti en contrat

options stratégiques ouvertes aux entreprises désirant acquérir un avantage concurrentiel durable. Chacune de ces trois options est le résultat du croisement de deux aspects de l'environnement concurrentiel : - L’avantage concurrentiel - La cible La stratégie générique d’Haribo s’effectue clairement par la différenciation, notamment au travers de plusieurs variables du mix marketing. → 3 variables font ressortir ce positionnement : • Tout d’abord la notion d’innovation : -

je souhaite faire découvrir aux consommateurs des nouveautés de chocolats. Nous répondrons également à la problématique qui était : Comment accentuer le passage et augmenter le chiffre-d’affaires dans le rayon chocolat de Noël tout en ayant une clientèle sensible à notre action ? Dans un premier temps je vais vous présenter le point de vente où j’ai effectué mon animation, ensuite je vous exposerai le marché des chocolats de Noël, puis je vous expliquerai ma stratégie d’action-promotion que j’ai