Communication Perrier Benzene

rapide, individus spécialisés. Inconvénients : manque de communication entre les différents services, problème de la remontée des informations qui prend beaucoup de temps, idem pour redescendre l'information après une prise de décision (éloignement entre la base et la hiérarchie). Dans les petites entreprise, la structure est plus petite, plus de proximité du patron vis-à-vis de ses employés, information qui circule plus vite, plus de communication entre les personnes des différents services, plus de

marques existent depuis bien plus longtemps mais c’est à ce moment que les techniques de communication, dont la publicité, prennent leur essor. Les marques entrent alors dans un autre domaine de la vie des Français : le domaine affectif. On consomme les marques lors de moments intimes de la vie familiale comme les repas, on les adule en collectionant les objets qui s’y réfèrent (cendriers Michelin ou Perrier, Boîtes de La Vache Qui Rit), on les personnalise en retenant les slogans qui les caractérisent

d’engagement sociétal (« social business ») Positionnement sur les créneaux les plus porteurs de l’agroalimentaire Capacité à innover en continu(santé, bien-être) Taille inférieure à celle des grands concurrents (Nestlé, Kraft) Quelques scandales (le benzène du Perrier) Opportunités Menaces Politique de lutte contre l’obésité dans de nombreux pays riches  Potentiel des classes moyennes des pays émergents et de la nutrition infantile dans de nombreux PED Concurrence des MDD et du hard discount dans un contexte

COMMUNICATION INSTITUTIONNELLE 15/01/2010 COMMUNICATION GLOBALE : Communication institutionnelle Communication commerciale en produit Garder une cohérence des messages Définition : La communication institutionnelle est l’ensemble des actions de communication ayant pour objectif de valoriser l’image d’une entreprise ou d’une institution auprès de ses différentes cibles. Actions=journal interne, événement Important de parler en termes d’objectifs en communication + quel

concepts différents mais complémentaires. D’après John Kotter*, le management est assimilé à la responsabilité de planification, direction et contrôle des salariés en fonction d’une stratégie définie. Le leadership est, quant à lui, assimilé à la communication d’une façon de faire destinée à mobiliser les forces vives de l’organisation afin d’utiliser au mieux leurs qualités et compétences, en corrélation avec la stratégie fixée. De cette approche, on peut alors opposer un dirigeant-manager à un dirigeant-leader

malveillances répétables dans un ensemble d’industries agroalimentaires à savoir :1984600 personnes intoxiquées dans 10 restaurants aux USA par une culture liquide de salmonelles afin de nuire à des élections locales (Secte religieuse).1991Traces de benzène dans du PERRIER, auteur inconnu mais 35% de perte de chiffre d’affaires.20033 enfants morts et 3 000 intoxiqués avec du LAIT DE SOJA en chine, sans savoir pourquoi mais il n'y avait aucune bactérie à l'arrivée du produit dans l'usine d'emballage.2011Des aiguilles

Communication des organisations objectifs du cours : -saisir les particularités de la communication des organisations par rapport aux autres formes de communication existante. -approcher le milieu professionnel par la communication. -prendre conscience des enjeux liés à la communication dans les organisations. -se familiariser avec des concepts et un vocabulaire utiles à l'évolution de l'entreprise. INTRODUCTION : la communication un concept polysémique Il est vrai que le terme communication

évolutions majeures dans l'environnement des entreprises : d'abord, les (r)évolutions techniques, et en premier lieu les transports dont la rapidité, la capacité et le coût ont changé d'ordre de grandeur au cours du vingtième siècle ; puis les communications, téléphone, Internet, qui ont radicalement transformé les relations clients-fournisseurs et les modes de management, ouvrant la porte aux rationalisations, optimisations et effets d'échelle. Ensuite, la réduction du protectionnisme des Etats,

173 ii. L’e-commerce 173 X. La promotion 176 1. Introduction 176 Promotion et communication 176 a. Perreault, McCarthy (P&M), 2006 177 lxxviii. Kotler, Keller, Dubois, Manceau (KKDM) (2006) 177 lxxix. Michon (2006) 178 i. La stratégie Pull (tirer) 178 ii. La stratégie Push (pousser) 179 La communication 179 a. L’action de communication 179 lxxx. La définition de la communication 180 lxxxi. Point de vue stratégie 182 lxxxii. Quel processus utiliser ? 183 lxxxiii

création La nature des activités créatrices Gérer le produit L’esthétique de la marque Les marques et l’art Chapitre 8 ■ La communication Obsolescence des « 4 P » La publicité Relations publiques, création d’événements, sites Internet et opérations promotionnelles La place du produit Comportement de l’entreprise Consommateurs réels Qu’est-ce qu’une bonne communication ? VI TABLE DES MATIÈRES Chapitre 9 ■ La distribution internationale 279 279 280 284 288 290 297 303 304 311