Confiserie Chocolaterie Kinder

HARIBO Leader sur le marché français de la confiserie de sucre, devant les géants Nestlé et Philip Morris, la firme allemande Haribo est une véritable institution. Pionnier du secteur, Hans Riegel crée, en 1920, son entreprise « Haribo » en Allemagne, et invente, en 1922, le bonbon gélifié et moulé sous la forme d'un petit ours. Une révolution à l'époque, après des siècles de gourmandises dures à se casser les dents. I- LE MARCHE DE LA CONFISERIE 1.LA STRUCTURE DU MARCHE La consommation

pâte à tartiner,ainsi que celui des biscottes. Ce dernier domaine permet alors un élargissement du marché de la gourmandise. Il appartient à la galaxie du piémontais Ferrero, quatrième groupe mondial de confiserie-chocolaterie, qui compte parmi ses autres marques Ferrero Rochers, Mon Chéri ou Kinder. Autant de spécialités aux communications impérissables. Offre : La gamme des pots Nutella : NUTELLA&GO , le nutella a emporter Nutella&Go est un produit récent puisqu’il est commercialisé

p.16 1. Définition des DAS grâce aux couples produits/marchés p.16 2. Description des gammes produits = Segmentation marketing p.17 PARTIE 2 : DIAGNOSTIC de la CONCURRENCE………………………………………….p.19 I. LE MARCHE de la CONFISERIE p.20 II. DEFINITION du SYSTEME CONCURRENTIEL p.20 1. Définition de l’industrie par la dimension activité p.20 2. Diversité des segments p.21 3. Définition de l’industrie par la dimension géographique p

refusent d’ailleurs à acheter autre chose s’ils ne trouvent pas leur pot de Nutella en rayon ! I. Analyse Stratégique 1. Analyse externe, macro‐environnement Nutella est, avec Ferrero Rocher, Kinder, Tic Tac et Mon Chéri, une des marques phares du groupe Ferrero, sixième groupe mondial de confiserie‐chocolaterie en 2005. Avec Nutella c’est une nouvelle façon de consommer du chocolat qui a été créée mais aussi un marché qui n’existait pas auparavant. Rien d’étonnant donc à ce que la marque sature

l’entreprise Ferrero Origines Ferrero est une entreprise agro-alimentaire italienne et familiale, créée en 1946 par Pietro Ferrero à Alba en Italie, spécialisée dans le domaine de la confiserie et le chocolat dont elle est la 4ième mondiale. Elle est connue pour des produits phares tels que Nutella, Kinder, Ferrero Rocher, Mon chéri et Tic Tac. Le Groupe Ferrero est né de deux événements majeurs en moins de cinq ans: sa création en 1946 et le lancement du précurseur du Nutella en 1949. L'utilisation

ventes des tablettes dites basiques, fourrées et pâtissières et une diminution des tablettes allégées. La progression du cacao en poudre sucré et des pâtes à tartiner reflète aussi le succès croissant du chocolat au petit-déjeuner. L’appellation "confiserie de chocolat" renvoie aux bonbons de chocolat, barres enrobées et bouchées. Dans le domaine des produits de chocolat semi-finis, la couverture de chocolat, la pure pâte de cacao et les produits demi finis (beurre, poudre non sucrée, produits d’imitation

pays européens tels que l’Italie, l’Allemagne, la France et la Belgique. Aujourd’hui, le groupe Ferrero se situe à la sixième place mondiale du secteur de la chocolaterie confiserie avec une position de leader en Europe (en Allemagne, en Italie, et en France). Plusieurs marques appartiennent au groupe Ferrero : Mon Chéri, Kinder, Ferrero Rocher et bien sûr Nutella. Le produit Nutella est le produit le plus consommé de la gamme du groupe Ferrero. En effet, il est le leader incontesté

millions de résultats sur Google, 26 millions sur Yahoo et près de 11 millions de fans sur Facebook, 3 millions sur la seule page italienne ! Autant de chiffres qui témoignent que Nutella est une marque culte. [pic] 1946 Apparition d'une nouvelle confiserie baptisée Giandujot Connaissez-vous le principe de sérendipité ? C'est l'occurrence d'un événement qui modifie la trajectoire d'une invention dans un sens non prévu par son créateur et souvent plus pertinent. En clair, si un beau, un très beau

fabricants   de   chocolat   sont   spécialisés   dans   la   fabrication   de   la   pâte  de  chocolat.  Ils  vont  peu  à  peu  diversifier  leurs  productions  avec  les  confiseries  et   les  gâteaux.  La  mécanisation  ainsi  que  la  concurrence  des  producteurs  de  chocolats  vont   entraîner  une  baisse  continue  du  prix  du  chocolat.   Dès  

pâte à tartiner, ainsi que celui des biscottes. Ce dernier domaine permet alors un élargissement du marché de la gourmandise. Il appartient à la galaxie du piémontais Ferrero, quatrième groupe mondial de confiserie-chocolaterie, qui compte parmi ses autres marques Ferrero Rochers, Mon Chéri ou Kinder. Autant de spécialités aux communications impérissables. Offre : La gamme des pots Nutella : NUTELLA&GO, le nutella a emporter Nutella&Go est un produit récent puisqu’il est commercialisé en France