Confiserie Chocolaterie Kinder

....................................................................... 9 1. Les pâtes à tartiner ou plus généralement des tartinables .....................................10 2. La confiserie de poche .............................................................................................11 3. La confiserie de chocolat .........................................................................................11 4. Les tablettes de chocolat .................................................

Analyse Stratégique Organisation des entreprises SOMMAIRE I. Présentation de l’Entreprise et son secteur A. Histoire de l’entreprise B. Le marché de la confiserie 1. L'offre 2. La demande 3. Les consommateurs 4. Les concurrents C. Analyse SWOT 1. Analyse du Marché de la confiserie en France 2. Analyse de Haribo en France II. Structure et stratégie de l’entreprise A. Structure du marché Haribo 1. Production 2. Produits 3

du secteur de l'agro-alimentaire, emploie des vendeurs itinérants, qui sont le maillon essentiel de sa force de vente, à savoir les chefs de secteur. Avec une forte image de marque, et un large panel de marques différentes comme Tic Tac Nutella et Kinder, son positionnement est tout à fait unique et il est intéressant d'analyser le climat concurrentiel. De plus, sa culture d'entreprise, basée sur une diversification, la promotion des compétences et de la performance sont ses mots clés. J'ai pu étudier

d'économies tentent chaque jour de convertir leurs chérubins aux ersatz des Carrefour, Auchan ou Leclerc... pour revenir au Nutella, vaincues par la rébellion familiale ? Cette marque fétiche du groupe italien Ferrero, 4e confiseur mondial (Tic Tac, Kinder, Ferrero Rocher...), va pouvoir fêter dignement ses 40 ans : son concentré de noisettes, de lait et de cacao détient 84% du marché français, soit 176 millions d'euros de chiffre d'affaires, 25% de plus qu'au début des années 90. Les rares marques

d’information : Insee « L’Insee répertorie la fabrication de cacao, chocolat et autre confiserie sous le code 10.82Z de la Nomenclature d’activités Française (NAF rév.2, 2008). Celui-ci regroupe la fabrication de : Cacao, beurre, graisse, huile et poudre de cacao Chocolat et confiseries de chocolat Confiseries : caramels, cachous, nougats, fondants, chocolat blanc, ect... Gommes à mâcher (chewing-gums) Confiseries pharmaceutique ainsi que la conservation dans le sucre de fruits » Les fondamentaux

consommateurs.
C’est également grâce à la collaboration constante et efficace de son épouse Maria Franca qu’il est devenu le premier industriel italien d’après-guerre à ouvrir des établissements et des bureaux à l'étranger dans le secteur de la confiserie, faisant de la société un Groupe véritablement international.
Ferrero est à la troisième génération de son histoire. Pietro et Giovanni Ferrero, les enfants de Michele et Maria Franca, ont travaillé ensemble à la tête du Groupe en tant que directeurs

tablettes La confiserie Les barres Les poudres Les Pates à tartiner II- LA DEMANDE SUR LE MARCHE DU CHOCOLAT III- L’ENVIRONNEMENT L’économie Social Technologie Législation IV- QUESTIONNAIRE ET METHODOLOGIE Méthodologie Présentation des résultats V ANNEXES  Bibliographie Guide entretien Questionnaire Le Marché du Chocolat SOMMAIRE I- L’offre qualitative et quantitative Les tablettes La confiserie Les

consommateurs.
C’est également grâce à la collaboration constante et efficace de son épouse Maria Franca qu’il est devenu le premier industriel italien d’après-guerre à ouvrir des établissements et des bureaux à l'étranger dans le secteur de la confiserie, faisant de la société un Groupe véritablement international.
Ferrero est à la troisième génération de son histoire. Pietro et Giovanni Ferrero, les enfants de Michele et Maria Franca, ont travaillé ensemble à la tête du Groupe en tant que directeurs

 marché  de  la  confiserie   avec  des  produits  incontournables  :  ourson,  fraise  tagada,  dragibus.   Ces   différents   produits   sont   connus   du   public   depuis   des   années,   HARIBO   innove   chaque   année.   Il   y   a   cependant   une   très   forte   concurrence   sur   ce   marché,   qui   est   celui   de   la   confiserie  et  du  sucre

années. Années 50 : Lancement de Nutella et Mon chéri et implantation d’usines en Allemagne et en France. Années 70 : Lancement de la marque Kinder et introduction des produits Ferrero en Amérique, en Australie et dans le sud-est asiatique. Années 80 : Lancement de Ferrero Rocher. Années 90 : Lancement de Kinder Bueno et de la gamme Kinder frais et construction d’usines en Amérique du sud. 2004 : Implantation en Chine, en Afrique du sud, au Sri Lanka et au Canada. Mais ce n’est