Confiture Bonne Maman Et Concurrence

Diagnostique externe : * l’offre s’étend à tous les types de consommateurs. En effet, les consommateurs de confiture sont très variés. Sa consommation concerne une majorité de la population, et concentre ainsi une forte demande. * il existe une forte activité concurrentielle sur le marché. En effet, on remarque que trois leaders européens dominent ce marché : d’Andros, d’Hillsdown et de Shartau. le marché reste ainsi dynamique et se renouvelle perpétuellement. Les trois entreprises doivent

ETUDE DE CAS BONNE MAMAN Introduction Votre entreprise Bonne Maman, firme française traditionnelle fut fondée par Jean Gervozon en 1971. Bonne maman est une compagnie qui est spécialisée dans la transformation du fruit et depuis peu de l'ultra frais laitier. Cette dernière se caractérise par sa crédibilité dans la mesure où elle a su résister à la modernité. Vous avez fait appel à notre cabinet afin que notre équipe vous conseille dans l’optique de s’installer sur de nouveaux

TD 3 : Analyse de l’entreprise dans son environnementIntroduction : (= caractériser l’entreprise avec 2 ou 3 phrases) Marché de la confiture : premium Un CA : 342,5 M d’euros en juin 2012 Marché dynamique avec 9,65% de croissance (en valeur) et 1,6% de croissance et en volume. Sur ce marché nous allons introduire la marque Andrésy Confitures. Premium (= entre le luxe et le haut de gamme)COURS : SWOT (opportunité - menaces/ forces – faiblesses) 1. Diagnostic externe (PESTEL)

MARKETING ETUDE DU CAS BONNE MAMAN Afin d’étudier au mieux le cas de la marque Bonne Maman, nous allons organiser notre réflexion suivant le plan suivant : I. Diagnostic externe du marché de la confiture (question 1) 1. Liste des opportunités de ce marché 2. Liste des menaces de ce marché II. Diagnostic interne de la confiture Bonne Maman (question 2) 1. Liste des points forts de la confiture 2. Liste des points faibles de la confiture III. Nouveaux secteurs

1)Segmentation marketing du marché de la confiture Les clients actuels du marché de la confiture sont donc nombreux et variés. Ce marché comprend une grosse part du marché, nous pouvons analyser ce marché par les criteres opérationnels : critères sociodémographiques : âge , genre, taille de la famille comportementaux: occasions , périodes ,recettes, lieux d'achats , qte consommé critères géographiques : régionales/locales psychographiques : styles de vie Donc Il s’agit

Economique : Bonne Maman appartient au Groupe Andros. Naissance : après-guerre, avec la confection de pots de confiture de Prunes. Un micromarché à l’époque où les femmes faisaient encore la confiture à la maison. Notoriété exceptionnelle de la marque. Marché d’origine : la confiture. Elle détient 35% du marché. La marque compte 52 références de confitures (dont la fraise et l’abricot, les best-sellers), 30 de biscuits et pâtisseries et 24 de desserts. Nouveaux marchés : biscuits (1997), produits

Le coup de jeune de Bonne Maman. Nous allons étudier à travers un TD le cas de Bonne Maman. Présentation du groupe Andros En épousant Suzanne Chapoulard, la fille d’un négociateur de prunes, Jean Gervoson eut l’idée de récupérer les invendus et d’en faire des confitures commercialisées sous la bannière Andros. Andros est donc une entreprise familiale, du Lot, fondée par Jean Gervoson. Et c’est dans les années 1970, que celui ci lança la marque Bonne Maman, en référence au surnom de sa grand-mère

Cas « Bonne Maman » 1) Le marché de la confiture se divise en plusieurs segments au niveau marketing. Les principaux segments sont : * Toutes personnes ou ménages de toutes âges cherchant une confiture de bonne qualité à un prix convenable. * Femmes urbaines de 25 à 40 ans étant gourmandes mais souhaitant rester belles. 2) Dans le positionnement de « Bonne Maman » ont aperçois de nombreux points forts de la marque. La confiture « Bonne Maman » met tout en œuvre afin d’être

SOCIETE Qui fabrique? Andros Quels sont ses domaines d’activités (lignes de produits)? Confiture, boissons, yaourt, biscuits, compotes, gâteaux, desserts, produits spécialisés, desserts réfrigérés (compotes yaourts, desserts lactés), glaces (Picard). Occasions de consommation : goûter, petit déjeuner. Produits : réfrigérés, ambiant, professionnels, jus. Quelles sont ses marques? Andros, Bonne Maman, Mamie Nova, Le Berger des Fruits, Pierrot Gourmand Quel est son savoir-faire unique?

Diagnostique interne de la confiture Bonne Maman 1. Cible et positionnement de Bonne Maman La cible de Bonne Maman se veut large en s’adressant à la plus grosse part de marché. Cependant on ne peut pas parler de politique indifférenciée puisque Bonne Maman exclut le segment du premier prix (bas de gamme) et celui des confitures exotiques ou artisanales (très chères). Le segment produit concerne donc l’extra haute gamme avec un positionnement qui se veut porteur d’une valeur : celle de la