Confiture Bonne Maman Et Concurrence

Plan de communication pour le lancement des confitures Délice d'Antan HONORE Nathalie, MINIGGIO Marie, TOULZE Manon TP 2.1 Définition précise du produit La confiture Délice d’Antan est une confiture extra haut de gamme, entièrement artisanale et biologique. Elle est composée de 50% de fruits, 100% naturels et biologiques, sélectionnés pour leur bon goût et leur qualité, et de 50% de sucre de canne (sans colorant, ni conservateur). Elle est cuite dans un chaudron en cuivre afin conserver

Cas la confiture JEAN-MARC FARAUD: SA au CA de 17 194 246 HT d'euros en 2002, presque 150 salariés sur 4 sites. Siège social à Tarbes Produit: - Confiture :Sans sucre (35 parfums) et traditionnelles ( fruit seul, bi fruit, tri fruit, spéciales, spécialité 43 en tout) 10.5 millions CA - Compotes (CA symbolique) 4.9 millions CA - Miel 1.23 millions CA - Confiserie 515 mille CA - Autres 1 120 CA Analyse externe: - confitures extras ( 14.1% pdm en volume) - confitures premier prix

Bonne Maman Analyse Publicitaire 25/11/08 Français/Communication Sommaire Introduction Bonne Maman, mes souvenirs d'enfance Bonne Maman, un goût authentique Bonne Maman, la gourmandise sans modération Conclusion Sources Documents annexes image Introduction * * * * * * * * * * * * * ** ** ** Cette publicité est divisée en deux parties : une photographie prenant les trois quarts de l’image, et un bandeau en bas. Ce bandeau est sur fond blanc. On y trouve un pot de confiture ouvert

Bonne Maman : comment créer de la valeur dans un marché banalisé ? 4 - Stratégie marketing a) Analyse stratégie marketing - Actuelle • Volume : réaliser de très gros volumes pour bénéficier d'économies d'échelle. • Rentabilité : préserver l'effet coût/volume, + limiter not. les coûts publicitaires et les coûts de distribution. • Niche : en terme de clientèle, non (cible large). En terme de produits, oui (concurrence restreinte, marché rentable). • Différenciation : le parti pris "home-made" et

 Dossier produits Confitures Sommaire I/ La demande 3 II/ L'analyse de l'offre 4 III/ Les innovations 5 IV/ Les opportunités et les menaces du marché de la confiture. 7 BIBLIOGRAPHIE 8 La confiture est un très vieux produit. La recette en est extrêmement simple : mettre dans une bassine 50% de fruits et 50% de sucre, faire cuire, mettre en pot. Il est difficile de changer la recette. La recette

Faiblesses | Charge émotionnelle du produit, Nom évocateur de l’enfance,Qualité du produit Bonne Maman50 % de fruits, 50 % de sucre dont du sucre de canne, sans conservateur, sans colorant Tous les codes de la confiture traditionnelle Prix de vente cohérentExtension de la gamme de produits en gardant le même positionnement | Produit pas forcement accessible par tous les ménages, Habitude de faire sa propre confiture persistante. Innovation difficile Positionnement traditionnel | Opportunités | Menaces

besoins et aux attentes des consommateurs. L’offre complémentaire est constituée des services associés à l’offre principale qui apporte une valeur ajoutée à l’offre principale et qui constituent un avantage, une différenciation par rapport à la concurrence. Ces deux composantes peuvent être gratuites ou facturées. L’offre globale chez Nespresso : Offre principale Vente et distribution de capsules et de machines spécifiques à l’entreprise pour déguster des cafés de qualité à la maison et en

un autre. Ceci est essentiel, si on ne comprend pas l’individu, il est dur de vendre les produits. Secteur bancaire était un temple austère pendant des années. Banque ne se souciait pas de savoir si le client était satisfait ou non. Quand la concurrence fut accrue, les banquiers ont dû se renseigner sur les besoins et les attentes des clients pour éviter que ces derniers n’aillent dans des banques concurrentes. * C’est lorsqu’il y a un déséquilibre entre l’offre et la demande qu’il faut

la gamme des confitures de fruits elle est composée de 3 produits : - sur une base d’un fruit (fraise des bois), soit - sur une base de 2 fruits (myrtilles et fraises) - sur une base d’un mélange de 5 fruits. On est dans une gamme de produits artisanaux, gourmands et naturels, achetés chez des producteurs locaux. Le fabriquant propose 2 types de contenants : - pack de 6 pour la confiture fraises des bois et la confiture aux 5 fruits - pot familial de 500g pour la confiture myrtilles et fraises

Sony, Jaguar, Montblanc, Barilla Pénétration : Zara, Sagem, Bic Alignement : Renault, Panzani Synthèse 5 Analyse des marchés et de leurs acteurs Démarche d’ élaboration d’ une stratégie marketing Analyse du marché Analyse de la Concurrence Analyse interne 1 2 3 Opportunities Threats Marketing d’études Diagnostic Analyse SWOT Strengh Weaknesses Fixation des objectifs Choix des options stratégiques fondamentales Segmentation / Cibles Positionnement Choix des priorités