Consommateur Confiture

Faiblesses III. Les options stratégiques IV. Les préconisations / recommandations Les confitures représentent 61% du chiffre d’affaire et les compotes 28%. Intro : Nous allons traiter le cas de la « confiturerie Jean-Marc Faraud » en 2003. Il s’agit d’une entreprise localisée à Tarbes-Ossun crée par M. et Mme Faraud. L’entreprise fabrique et commercialise dans ses locaux essentiellement de la confiture, de la compote ainsi que des produits complémentaires tels que du miel, cache-pots, confiseries

production est diversifiée pour mieux répondre aux besoins locaux avec notamment les confitures et le concentré de tomates Aïcha. Pour des développements récents en 2000 l’entreprise à investi dans une nouvelle activité : le raffinage des huiles végétales notamment huile de soja et de tourne sol pour cela, elle est dotée d’une raffinerie plus moderne au monde, en juillet 2004 elle lance une nouvelle gamme de confitures Aïcha light, idéales pour les régimes sans sucre et hypocalorique. Aïcha s’investit

Guacamole : 3€/boîte - 1 mangue = 1€ - Banane : 0,30€/pièce Un exemple de repas type (avec les coûts en euros) qui vous explique comment manger avec 2 euros par jour : * Petit déjeuner : yaourt nature (0,20) , 2 tartines de pain avec beurre et confitures (0,30), un café (0,05). * Déjeuner : petite tomate (0,25), riz (0,15), lentilles aux oignions (0,15) , morceau de fromage (0,2). * Diner : soupe (0,2), 1 œuf dur (0,25), 2 tranches de pain complet (0,25). soit un cout total de 0, 55 + 0

certifiées bio. On retrouve les produits Alain MILLIAT en épiceries fines, au petit déjeuner des hôtels 4 et 5 étoiles ainsi qu'à l'apéritif des belles tables. près de 70 références divisées en 3 catégories de produits : les jus, les nectars et les confitures de fruits. Jus  de  fruit   Un Pur Jus de Fruits est une boisson obtenue après lavage, broyage et pressage de la Matière Première fraîche (donc non chauffée). Se déroule ensuite une filtration ainsi qu'une pasteurisation à 85°C. Il ne comporte aucun

que ses produits sont adressés au marché international. Société DOHA : est une société connue par la diversification de ses activités, elle est initialement spécialisée dans la conserve de poisson, puis elle s’est lancée dans la production de la confiture et surgélation des fruits et légumes frais. Elle commercialise ses produits sur le territoire national, connu par ses marques : Joly, Delicia… Société SESTA : spécialiste dans le conserve végétale, conserve d'olive, Nouvelle des produits Sesta propose

IUT Gestion des Entreprises et des Administrations Option Petites et Moyennes Organisations Sommaire Introduction 2 I) Faits de Base 3 A/ Historique de la marque 3 B/ Analyse du produit Nutella 3 C/ Analyse de la cible consommateur. 4 D/ Etude des concurrents et du marché. 5 II) LE POSITIONNEMENT 6 A/ Axe de communication privilégié 6 B/ Etude de la promesse et de sa justification 6 C/ Bénéfice 7 III) LA DEMARCHE CREATIVE 8 A/ Ton utilisé 8

effet, nous constatons que la clientèle visée par mc donalds sont les jeunes. Ce fast-food a tout d'abord adopté un logo spécialement pour alerter les plus jeunes. Ensuite, il a créé des sandwichs correspondant aux besoins et demandes de jeunes consommateurs. « Depuis deux à trois ans, nous avons déployé une stratégie à deux niveaux vers les jeunes,poursuit le directeur marketing.Outre cette volonté de se connecter à leur monde, nous avons aussi pris en compte leurs besoins de base. » Ainsi, pour

détaillé en annexe 3.  Donnez un avis sur le choix actuel de l’implantation des rayons en vous appuyant sur les annexes et vos connaissances théoriques de marchandisage d’organisation. Cet avis peut être donné du point de vue du distributeur et du consommateur. [Attention : s’il est possible de lier quelques observations à des préconisations de réaménagement, il n’est pas demandé de reproduire schématiquement un nouveau plan d’aménagement de la surface de vente]. _______________________________

ou tubulaires de 7 g employés surtout dans la restauration. Une cuillerée à café de sucre en poudre pèse 5 g. Une cuillerée à soupe pèse 15 g. Les autres sucres cristallisé pour la pâtisserie et les confitures (avec parfois de la pectine ajoutée, il s’appelle alors ‘’sucre à confiture’’ ; vanillé et plus souvent vanilliné ( à la vanille synthétique), en petits sachets pour la pâtisserie ; sucre glace : de l’amidon a été ajouté. Et il est presque toujours dans une boîte poudreuse ; sucre

déclinent selon une vingtaine de variétés. Ainsi, elle fabrique 80% des produits qu’elle commercialiseA LA MERE DE FAMILLE possède un certain nombre de fournisseurs exclusivement français. Il s’agit de produits alimentaires traditionnels, comme la confiture, le miel, fruits et fleurs séchés, biscuiterie en tout genre ayant toute une certaine renommée française. De plus, elle propose à ses clients un assortiment étroit de vin, champagne et eau de vie. | LA MERE DE FAMILLE revend sa marchandise fabriquée