Danone Diagnostic Externe

place du calcul du coût de revient d’un nouveau produit (le « lben ») par la méthode de l’activity based costing (ABC). Partie 1 : Généralites I- Présentation de la Centrale Laitière : 1) Historique : Partenaire du groupe Danone depuis 1953 et filiale du groupe ONA depuis 1981, la Centrale laitière a su développer au fil des années le savoir- faire, les expertises métiers et la proximité qui font d’elle le chef de file de la filière lait national et le leader sur son marché

Bachelor 3 Alternance 2015 Etude marketing sur le produit Petit Beurre LU Lola MICHEL Maëva BOUARNICA Romain HALGAND 1 DOSSIER 1 – L’AUDIT SOMMAIRE I-DIAGNOSTIC EXTERNE 1.1 Le contexte 1.2 Les objectifs concernant le diagnostic 1.3 Audit de l’environnement 1.3.1L’étude du macro environnement A- Les facteurs politiques et économiques a) L’internationalisation des marchés b) L’internationalisation des entreprises c) L’intervention des pouvoirs publics d) Le développement du crédit e) Fluctuation

Transports M.Fleury, Responsable Relations Sociales Novonordisk France Patrick Kaczmarec, DRH Wolters & Kluwer Christophe Laval, Président de VPRH Hubert Mongon, Vice-Président RH de Mc Donald‟s France Jean-Pierre Renaud, Directeur développement durable, Danone Loic Richeux, Directeur commercial, Pepsico France Patrice Roussel, professeur à l‟IAE de l‟université de Toulouse 1, directeur du GRACCOGDR CNRS Également, nous remercions tous les managers et employés qui ont accepté de répondre à notre questionnaire

DÉMARCHE STRATÉGIQUE ................................................ 4 THÈME 2.2 : ÉTABLIR UN DIAGNOSTIC STRATÉGIQUE (1).............................................. 21 SEQUENCE 09 : L’ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT....................................................... 22 THÈME 2.2 : ÉTABLIR UN DIAGNOSTIQUE STRATÉGIQUE (2) ........................................ 49 SEQUENCE 10 : LES OUTILS D’AIDE AU DIAGNOSTIC...................................................... 50 THEME 2.3 : EFFECTUER DES CHOIX STRATEGIQUES

entraînements 1) La fonction achats 1 Citez les fonctions de base de l’entreprise. – Technique ; – commerciale ; – financière ; – administrative ; – gestion des ressources humaines. 2 Expliquez le rôle de la fonction achats chez Danone et ses enjeux. Chez Danone, la fonction achats est chargée d’acquérir les matières premières, packaging, prestations logistiques ou services, au meilleur coût et dans les meilleures conditions de qualité et de service. Elle représente l’équivalent de 60 % du

• Diagnostique externe 2022Plan BERTHAULT !NS!GHT © 2014-2022 2 ▪ Macroenvironnement : PESTEL ▪ Industrie : 5 forces de Porter ▪ Segmentations sectorielles ▪ Prévisions ▪ Scénarios ▪ Facteurs clés de succèsIntroduction : les opportunités et menaces de l’environnement BERTHAULT !NS!GHT © 2014-2022 3 ▪ Environnement de l’entreprise : « organisations, acteurs, faits susceptibles d’influencer le comportement et les performances de l’entreprise » (Bréchet, 1996). ▪ Le diagnostic externe est réalisé à

d’Épargne et de Prévoyance CEA Centre de Recherche en gestion de l’École polytechnique Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris Chambre de Commerce et d’Industrie de Reims et d’Épernay*** CNRS Cogema Conseil Supérieur de l’Ordre des Experts Comptables Danone Deloitte & Touche École des mines de Paris EDF & GDF Entreprise et Personnel Fondation Charles Léopold Mayer pour le Progrès de l’Homme FVA Management IBM IDRH IdVectoR* Lafarge PSA Peugeot Citroën Reims Management School Renault Royal Canin Saint-Gobain

sont différents et souvent paraissent plus rentables. ⟹ On a donc le choix. La question suivante se pose : Quelle modalité de coordination utilise-t-on ? Le marché (faire-faire) ou l’entreprise (faire soimême) ? Autrement dit, des transaction externes ou des transactions internes ? Les évolutions qui diminuent les coûts de transaction vont dans le sens du marché, et inversement celles qui augmentent sur les coûts de transaction vont dans le sens de l’autorité. La théorie des coûts de transaction

1- Définition Le plan marketing synthétise les choix marketing opérés par l’entreprise. Sa conception nécessite une bonne compréhension des point présentés préalablement : forces et faiblesses, opportunités, comportement de l’acheteur, diagnostics, stratégies. Il est indispensable de rappeler les stratégies et les cibles marketing, de précise les objets associés au plan, les différents éléments du mix que l’on peut intégrer à un calendrier et un budget. 2- Les objectifs La fixation

recevoir les clients potentiels et/ou actuels afin d'assurer la promotion, la vente et parfois l'après-vente des produits ou services d'une entreprise » (1) Sédentaire Produit Terrain FORCE DE VENTE Interne P Propre Consommateur Externe Déléguée (1) Marc Benoun, maître de conférences à l 'Université Paris-Dauphine Le management de la force de vente 1 La détermination de la taille optimale de la force de vente 2 Le recrutement et la sélection des vendeurs 3