Danone Nestle Neptune

de source Eau minérale naturelle Propriétés favorable à la santé Qu’est ce que l’eau potable ? Directive de 88, pas de bactéries, peu de minéraux Les entreprises en présence 3 entreprises : 73% du marché, peu de concurrence. | DANONE | NESTLE | NEPTUNE | PDM Valeur | 26.5% | 30.3% | 16.1% | MARQUES | EVIAN VOLVIC | CONTREX HEPAR VITTEL AQUAREL | CRISTALINE COURMAYER | Marché Oligopole * Saturé * Peu d’initiative * Rentes faibles FIN DU CYCLE DE VIE ? * L’eau du robinet :

3 . L'offre sur le marché francais des eaux embouteillés A - La forte concentration de l'industrie française L'industrie française des eaux embouteillées est très concentrée puisque les groupes Danone, Perrier-Vittel Groupe Nestlé et Castel réalisent environ 90% de la production. La multiplication du nombre de sources exploitées, depuis plusieurs années déjà, ne remet pas en cause cette domination. Très souvent, ces petites sources sont diffusées au niveau régional et pour le compte de distributeurs

65 97 Fax : 01 40 54 06 93 E-mail : ccmp@ccip.fr Internet : www.ccip.fr/ccmp NESTLE - DANONE G1329 Par Franck BRULHART Université Aix-Marseille II Licence d'utilisation accordée à : GROUPE ESC LILLE TOUTE COMMUNICATION A DES TIERS INTERDITE Nestlé-Danone et le secteur de l’eau embouteillée Franck BRULHART Faculté des Sciences Economiques et de Gestion Université Aix-Marseille II © CCMP 2004 - ‘Nestlé – Danone et le secteur de l’eau embouteillée’ Franck Brulhart - Université Aix- Marseille

embouteillée présente de fortes disparités régionales. D – Le marche français – Qui détient les ficelles ? S'il existe en France 110 marques d'eaux plates, gazeuses ou aromatisées, le marché est concentré entre les mains de trois grands groupes. Danone, Nestlé et le groupe Castel rassemblent environ 70 % de la production nationale en volume et 80 % en valeur. En France, l'eau plate a encore la préférence, même si l'on constate une montée en puissance des eaux gazeuses. L'an passé, l'eau non pétillante

une invitation au voyage. 2. place et positionnement de SORIA sur le marché nous pouvons constater que le marché est très concentré en effet 60% des ventes en valeur sont réaliser par nestle et Danone et que les suivant se partagent les miétes laisser par ces deux géants. On peut remarquer que Neptune est relativement présent sur le marché des eaux gazeuses alors qu’il est inexistant ou presque sur le marché de l’eau plate. Il est important de constater que les MDD une fois de plus s’en sortent

certaines eaux. Ainsi, l’offre est de plus en plus segmentée, correspondant à la diversité des occasions de consommation. Apres avoir analysé l’état du marché des eaux embouteillées et de ses segments, nous examinerons plus précisément le groupe Danone à travers une analyse SWOT. Puis nous proposerons enfin une stratégie marketing pour un nouveau produit sur ce marché, ainsi que son segment., le plus possible en adéquation avec acquis vus précédemment. Nous ferons pour ce faire une analyse du marketing-mix

Les atouts de la marque dans un marché extrêmement concurrentiel Interview de Nathalie Puech Alquier, directrice du département Eaux gazeuses naturelles chez Danone. Elle s’occupe en particulier de l’eau Badoit, dont elle nous parlera, mais également d’autres grandes marques d’eaux gazeuses naturelles qui appartiennent au groupe Danone comme Arvie, Salveta et Ferrarelle. (d’après les Echos, 18.01.2007) J. : Quand on parle de Badoit, tout le monde a en tête le refrain « Y’a d’la joie.. » avec

Vuibert Gestion Sur le marché de l’eau embouteillée, 3 grands groupes agroalimentaires détiennent la majorité des marques d’eaux en bouteille. Il s’agit de : * Nestlé avec les marques Contrex, Vittel, Hépar, Valvert, Perrier, Quezac et Aquarel * Danone avec les marques Evian, Volvic, Badoit, Arvie, Salvetat et Taillefine * Neptune avec les marques Courmayeur, Cristaline, Vichy Saint-Yorre, Thonon Les autres acteurs du marché sont : * Les minéraliers indépendants dont des marques régionales

l'intégralité de ces besoins individuels quotidiens. • Les eaux embouteillées sont perçues comme étant plus sûres et de meilleure qualité. • En France, il existe 110 marques d'eau plates, gazeuses ou aromatisées concentrées dans trois grands groupes : Danone, Nestlé et autres. Analyse de la demande Internationale Taux de pénétration du marché Comportement du consommateur (faits, chiffres, typologies) (pas obligatoire) Quelle est le potentiel du marché ? Par segments de marché Comptant pour environ un

leaders mondiaux. Ces structures ont une forme coopérative ou privée. On distingue tout d’abord : • Danone, le numéro 1 mondial en produits laitiers frais, et qui est le numéro 4 mondial au niveau du lait. Parmi ses marques phares, on note Gervais, Jockey, Taillefine, Activia, Danette, Actimel, et d’autres encore. • Lactalis, le numéro 1 européen mais aussi numéro 2 mondial du lait juste derrière Nestlé (groupe suisse), et encore numéro 2 mondial du fromage. Quelques marques Lactalis : Lactel Eveil