Diagnostic Assortiment Promocash

l’entreprise de donner une image de qualité à ses produits et d’obtenir une image de marque. | La qualité des produits, est, comme pour Gluttony, difficile à définir. Les sandwichs seront assemblés avec des ingrédients provenant de grossistes (exemple : promocash…)Le magasin ne se détachera pas non plus, en terme de qualité, pour ce qui concerne les plats, assiettes. Il s’agira en effet de couverts et plats en plastiques. | Emplacement | Situé en fin du boulvard Hamad , Gluttony possède un très bon emplacement

plan stratégique général A B C D Définition Qu’est-ce qu’un produit-marché ? Analyse externe Analyse du portefeuille de produits-marchés de l’entreprise (analyse interne) Les différentes stratégies de développement La présentation du diagnostic et la définition des objectifs de la stratégie marketing ...................................................................................................................................... 85 86 86 ...............................

plan stratégique général A B C D Définition Qu’est-ce qu’un produit-marché ? Analyse externe Analyse du portefeuille de produits-marchés de l’entreprise (analyse interne) Les différentes stratégies de développement La présentation du diagnostic et la définition des objectifs de la stratégie marketing ...................................................................................................................................... 85 86 86 ...............................

CHAPITRE 1 Le plan stratégique général A B C D E F Définition Qu’est-ce qu’un produit-marché ? Analyse externe Analyse du portefeuille de produits-marchés de l’entreprise (analyse interne) Les différentes stratégies de développement La présentation du diagnostic et la définition des objectifs de la stratégie marketing ...................................................................................................................................... 85 86 86 88 89 93 ...........................

ENVIRONNEMENT ET CANAUX L’évolution de la consommation alimentaire La réduction progressive des coefficients budgétaires alimentaires se poursuit (de 26 % en 1970 à 16,7 % des dépenses des ménages en 2000) et explique en partie l’élargissement des assortiments non-alimentaires dans les supermarchés et surtout les hypermarchés. Cependant, pour ces types de magasins, la faible sensibilité des dépenses alimentaires aux aléas conjoncturels constitue un atout considérable. D’autre part, les consommations

CANAUX 1.2 L’évolution de la consommation alimentaire La réduction progressive des coefficients budgétaires alimentaires se poursuit (de 26 % en 1970 à 16,7 % des dépenses des ménages en 2000) et explique en partie l’élargissement des assortiments non-alimentaires dans les supermarchés et surtout les hypermarchés. Cependant, pour ces types de magasins, la faible sensibilité des dépenses alimentaires aux aléas conjoncturels constitue un atout considérable. D’autre part, les consommations

des consommateurs 35 c) Les différents profils de ces consommateurs (socio styles) Selon une classification de GIRA 36 d) La Demande sur Angers 38 e) La zone de chalandise 39 Synthèse Diagnostique externe 44 II. DIAGNOSTIC INTERNE 45 A. La politique commerciale 45 a) Produits et Services 45 b) Le prix 46 c) La distribution 48 d) La communication 49 B. La structure 50 Le personnel 50 a) Le Fonds de commerce

particuliers des produits, des horaires d'ouverture étendus dans la journée, des moyens de manutention adaptés à l'achat de grand volume... En France trois acteurs se partagent en 1995, près de 94% des parts de marché du libre-service de gros: Metro, Promocash, filiale du groupe Promodès et Procomarché, filiale du groupement des Mousquetaires (Intermarché). Dans l'univers de la distribution, Metro fait figure de géant discret. Metro développe un concept de distribution de type cash and carry. C'est un