Diagnostic Interne Hollywood

SES240 – Management Stratégie Introduction et diagnostic stratégique Qu’est ce que la stratégie ? La stratégie apporte un vocabulaire et un formatage de l’information communs à toutes les entreprises. Il faut rester modeste sur ce que ces différents schémas apportent (pas très loin du « bon sens »), mais il s’agit aussi d’un ensemble de check-lists et de façons de communiquer pour être audible et compréhensible dans le monde de l’entreprise. C’est du vocabulaire, des outils, un référentiel commun

français Bel (kiri, la vache qui rit, boursin) et bon grain (Saint moret) Le marché des fromages frais à tartiner poursuit sa progression depuis vingt ans. Les ventes ont encore enregistré une hausse de 17% en 2010 (22.000 tonnes) I) Diagnostic interne A) Les Forces: Avec un chiffre d’affaire qui approche les 50 milliards d’euros en 2010 et présent dans 150 pays, le groupe Kraftfood est numéro 2 mondial après Nestlé. Le groupe KraftFood a une filiale française : Kraftfood France.

(Darmon, 2006), « les variations corporelles » doivent être analysées selon deux niveaux : macrosociologique (époque, classe sociale, âge, etc.) et microsociologique (individuel) qui sont étroitement liés. Au sens macrosociologique, l’apparition du diagnostic de l’anorexie date de la seconde moitié du 19e siècle. C’est l’époque qui a généré un majeur changement des habitudes alimentaires. À cette époque-là, la minceur devient en signe de prestige et de l'appartenance à une classe sociale. Les courants

pour assurer les activités de la vie quotidienne. Très en vogue dans les années 1980, le régime Mayo tire son nom d’une célèbre clinique américaine. Il compte encore aujourd’hui beaucoup d’adeptes à travers le monde. Principe du régime Ananas ou hollywood Ce régime consiste à consommer des fruits à volonté pendant une semaine, en particulier des fruits exotiques tels que papaye ou ananas, puis à réintroduire progressivement des légumes, des féculents et de la viande. Intérêt et limites du régime

dossier, en premier lieu, en étudiant la situation actuelle de l’entreprise et de son marché ainsi que sa stratégie ; puis en second lieu, nous verrons le marketing opérationnel. Partie 1 : Stratégie Chapitre 1 : 1) Analyse SWOT Le diagnostic interne: Forces | Faiblesses | Performances quantitatives :- Chiffre d’affaires de la société s’élève à 1.3 milliards d’euros en 2003 contre 598 millions d’euros en 2001. - bénéfice net en hausse de 111,3% à 179 millions d'euros. Sa prévision

Barème de notation Question 1 Le métier Les segments stratégiques / 5 points / 10 points Question 2 Porter confiserie Porter sucettes / 15 points / 10 points Question 3 Diagnostic externe Diagnostic interne / 15 points / 10 points Question 4 Options stratégiques / 25 points Question 5 Investissements méthode / calcul Choix / 15 points / 5 points Présentation et Orthographe / 10 points TOTAL / 120 points Liste des annexes Annexe 1 Part de marché de chaque fabricant sur le marché de la confiserie

Table des matières Introduction 3 Analyse interne 4 Analyse externe 6 Synthèse analyses 8 Diagnostic 9 Orientations stratégiques 9 Objectifs marketing 10 Cible 11 Analyse des résultats du questionnaire 12 Positionnement 12 Marketing Mix – Produit 13 Marketing Mix – Prix 14 Marketing Mix – Communication 14 Story board produit 15 Marketing Mix – Distribution 15 Conclusion 16 Annexes 17 Questionnaire sur échantillon représentatif 17 Communication digitale 19   Introduction

pratiques mkt. Marketing interne : Les différents départements travaillent ensemble. Les dirigeants discutent ensemble sur les activités sur lesquelles ils vont se pencher et travailler conjointement (p.ex le chef de la compagnie aérienne qui veut augmenter son chiffre d’affaire en offrant plus de confort aux clients et qui va demander de l’aider à son personnel de netoyage, aux fournisseurs de repas, …). Aussi, ce marketing doit s’intégrer aux autres services de l’E. Le mkt interne exige donc un alignement

typologie du marché 9 II-L’évaluation du marché 12 III-Les outils de recueil de l’information 15 IV- L’environnement de l’entreprise 19 Chapitre II- Les éléments de la démarche stratégique de communication 20 I- Analyse-diagnostic de la situation de l’entreprise 20 II- Problèmes à résoudre 21 III- Recommandations 22 FICHES-OUTILS POUR UNE APPROCHE EFFICACE 38 2 GENERALITES I-Le concept Marketing Définition (Lendrevie et Lindon, Mercator) :

langage courant et son image dans l’esprit de tous les consommateurs. Packaging : 1940’ : 1970’ : 1990’ : … Et aujourd’hui : Individuel Collectif 6 1.3 Communication Média : Le net : En 1996 La firme met en ligne son Hollywood version M&M's, un site parodiant le site web d'une firme de production de films hollywoodiens. Il plonge l'internaute dans un univers glamour et haut en couleurs. En 2005, on peux jouer en ligne avec nos personnages préférés grâce à des minis jeux