Domaine Activité Stratégique Coca

 INTRODUCTION Dans le cadre du management stratégique l’entreprise est amenée à prendre des décisions qui engagent son avenir. La stratégie a pour objectif d’assurer la pérennité de l’organisation par l’obtention d’un avantage concurrentiel qui lui permettra de répondre aux attentes de ses parties prenantes. Ce but peut être atteint à travers deux types de croissance : interne et externe. Il existe plusieurs stratégies de croissance externe qui offrent la possibilité de renouvellement du

École Polytechnique - CNRS Centre de Recherche en Gestion Unité Mixte de Recherche 7655 Analyse stratégique et marketing : La diversification et la gestion d’un portefeuille d’activité Nouveau business model Plan de cours • Nouveau Business Model • Analyse multi-domaine d’activité • Cas Netflix Modèle d’affaire, business model: Rappel • Business model : – méthode utilisée par la firme pour construire et utiliser ses compétences pour offrir un surplus de valeur à l’origine d’un surplus de profit

 Fiche d’identité du groupe : Nom de l’entreprise Nestlé Statut juridique Société Anonyme Siège social Suisse Date de création 1866 à Vevey (Suisse) Fondateur Henri Nestlé Direction Paul Bulcke Activité Agroalimentaire Chiffre d’affaires (2013) 74.858 millions (Euros) Résultat net (2013) 8.135 millions (Euros) Nombre d’employés 328 000 Cours de l’action CHF 67.95 (-0.07%) Filiales 480 usines dans 86 pays 1 franc suisse = 0,829364669 euro

Marketing 7 séances de TPs à partir de fin octobre toutes les semaines Marketing stratégique et opérationnel JJ Lambin 7ème ed, 2008 Conférences Examen écrit : 1 question connaissance, application et TP Table des matières Partie 1 : Le nouveau Rôle du marketing 2 Chapitre 1 : Le marketing 2 Partie 3 : L’élaboration de la stratégie marketing 13 Chapitre 6 : La segmentation 13 Chapitre 7 : L’attractivité 20 Chapitre 8 : La compétitivité 31 Chapitre 9 : Le ciblage et le positionnement

comme une activité accessoire, mineure et peu prestigieuse. Il fallait que le produit fonctionne avant tout. Quelques dates … Début des grands travaux et de la productivité 1852 : Création du grand magasin « Le Bon Marché » par Boucicaut qui inventa toutes les techniques modernes de distribution, le libre-service excepté. 1879 : Procter&Gramble invente un savon blanc peu coûteux d’une haute qualité égale à celle des savons importés de Castille : Ivory. 1880 : Invention du Coca-Cola qui deviendra

mutualisation et le partage des savoirs. Aux coprésidents du groupe projet « Transport Combiné » d’ECR France : AUCHAN DANONE Eaux France Guillaume LUCAS Aurélien GANDOIX Aux membres du Comité de rédaction du groupe projet d’ECR France : BEL CASINO COCA-COLA Entreprise HEINEKEN ITM LESIEUR Esthelle GROSSKOPF François HEBRARD Alban CAPRON Denis-André MESSMER Ivan SAINSAULIEU Jean-Marc BUTEUX METRO NESTLE WATERS STEF TFE TRANSALLIANCE UNILEVER Dominique FILOU Hervé ZELLER Vincent MORGANT Yves PIDOUX

différentes marques En 1868, Nestlé a débuté avec son premier produit : la farine lactée pour nourrisson. Aujourd’hui, 150 ans plus tard, environ 10 000 produits composent le portefeuille de Nestlé France. L’entreprise est présente dans de nombreux domaines alimentaires : Les boissons : * Les cafés : Nescafés, Dolce Gusto, Ricoré, Bonjour, Nespresso. * Les chocolats : Nesquik, Nestlé, Caro, Lion, Tonimalt, Nescoré. Eaux embouteillées : * Nestlé Waters. Vittel, Aquarel, Contrex, Perrier

points de vente et les aider à développer leurs chiffres d’affaires. Cela passe par plusieurs objectifs. Tout d’abord, il convient de gérer le montage et le réassort des mises en avant (displays), têtes de gondole, ilots, ainsi que le matériel réfrigéré Coca-Cola Entreprise. Il faut également veiller à la commercialisation de l'intégralité des références disponibles au sein du point de vente. Du reste, il faut vérifier les dates limites d'utilisation optimale. Aussi, il peut être pertinent de mettre

possible à leurs besoins et attentes, voire de mieux agir sur leurs attentes → Pour augmenter les chances d'atteindre les objectifs fixés, réalistes! Les domaines d'application du marketing La démarche "marketing" vise à atteindre les objectifs définis. Elle concerne donc : -toutes les organisations ayant des buts déterminés -toutes les activités liées à des échanges (concept, idée...) -toute personne d'une organisation Toutes les organisations ayant des buts déterminés : • Organisation : groupement

groupe plutôt que ses activités particulières. L’ensemble des entreprises appartenant au groupe, l’ensemble des marchés l’ensemble des marques… A ce niveau, la question fondamentale est de savoir dans quelle activité le groupe doit être présent et quelle stratégie de développement il doit adopter. Les objectifs du groupe (rentabilité, compétitivité, croissance, ROI=return on investment, valorisation du capital) sont agrégés pour l’ensemble des activités). Le niveau du domaine d’activité (DAS) :