Entreprise Paul Boulangerie

scientifique et critique de son temps.  Elle critique les institutions et la religion.  Prône les valeurs de liberté et de tolérance.  Pour la premières fois, les savoirs nobles (philosophie, politique etc) sont mis au même niveau que les savoirfaire (boulangerie, coutellerie etc) Les principaux philosophes VOLTAIRE  Issu d’une famille noble, il est le philosophe qui a le plus marqué son époque.  Sa vie sera marqué par de nombreux succès; mondains et philosophiques, mais aussi par des séjours

service souffrent quant à eux d’une très nette diminution de leurs chiffres d’affaires aussi bien en volume qu’en valeur. Le tableau suivant nous informe plus précisément sur le segment de la restauration rapide : Avec 62 944 entreprises positionnées sur ce secteur en 2014, la restauration rapide dégage un chiffre d’affaires de 12 milliards d’euros. Nous observons une croissance du chiffre d’affaires global depuis 2010, suivi d’une légère stagnation depuis fin 2013.

automobiles et que le pays B soit meilleur boulanger que le pays A. De toute évidence (« c’est trivial », diraient les théoriciens), il serait dans l’intérêt de l’un et de l’autre que A se spécialise dans la construction automobile et B dans la boulangerie et qu’ils échangent leurs produits. C’est l’exemple de l’avantage absolu (mis en évidence par Adam Smith). Mais que se passe-t-il si un pays n’est doué pour rien ? Le commerce va-t-il éliminer tous ses producteurs du marché ? Non, d’après Ricardo

LES BONBONS HARIBO Leader sur le marché français de la confiserie de sucre, devant les géants Nestlé et Philip Morris, la firme allemande Haribo est une véritable institution. Pionnier du secteur, Hans Riegel crée, en 1920, son entreprise « Haribo » en Allemagne, et invente, en 1922, le bonbon gélifié et moulé sous la forme d'un petit ours. Une révolution à l'époque, après des siècles de gourmandises dures à se casser les dents. I- LE MARCHE DE LA CONFISERIE 1.LA STRUCTURE DU MARCHE

de Haribo 2 14 LES BONBONS HARIBO Leader sur le marché français de la confiserie de sucre, devant les géants Nestlé et Philip Morris, la firme allemande Haribo est une véritable institution. Pionnier du secteur, Hans Riegel crée, en 1920, son entreprise « Haribo » en Allemagne, et invente, en 1922, le bonbon gélifié et moulé sous la forme d’un petit ours. Une révolution à l’époque, après des siècles de gourmandises dures à se casser les dents. I- LE MARCHE DE LA CONFISERIE 1. LA STRUCTURE DU MARCHE

services aux entreprises avec ses deux grands métiers internationaux : - L’hôtellerie : 4200 hôtels dans 90 pays, les agences de voyages, la restauration et les casinos - Les services aux entreprises et aux collectivités publiques : 12 millions de personnes, dans 31 pays, utilisent chaque jour une gamme étendue de prestations dont Accor assure la conception et la gestion. Le groupe Accor est fondé par deux co-fondateurs : Gérard Pélisson, Paul Dubrule : 1967 : Paul Dubrule et

| | |PRENOM(S): Geoffrey |ADRESSE : 30 Route de Saint Paul | | |27502 Pont Audemer | |Né(e) le : 30/04/1991 à : Pont Audemer

HARIBO Stratégies commerciales & ÉvolutionS SOMMAIRE Introduction Naissance d’une entreprise Problématique I Haribo en France et en Allemagne 1 - Création en Allemagne 2 - Implantation en France 3 - Slogans et publicité II De la confiserie artisanale à l’entreprise internationale 1 - Implantations Haribo en Europe 2 - Organisation de la production et de la distribution 3 - Stratégies de communication III

| | |Paul Case | | | International strategy |

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