Environnement Macro économique Du Secteur Du Vin En France

commencé à émerger dans les années 1960, au début de la forte expansion économique. En France, le marché du fromage est important. Plus qu’un marché il représente une partie de notre patrimoine culturel. En effet les français sont réputés pour être de gros consommateurs de fromages puisqu’ils consomment près de 24 kilos de fromages par an et par habitants. De plus le fromage est un produit laitier également très réputés en France car il bon pour la santé. Il est donc conseiller d’en consommer régulièrement

... 4 1.1.2 La réglementation de la distribution et de la commercialisation ............................. 5 1.1.3 La réglementation de la consommation .................................................................... 6 1.2 L’ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE..................................................................................... 6 1.3 L’ENVIRONNEMENT SOCIAL .............................................................................................. 6 1.3.1 Celle-ci diffère suivant les

de l’environnement 1. Micro environnement U U 1.1 Environnement Immédiat de l’entreprise U 1.1.1 Les fournisseurs 1.1.2 Les distributeurs 1.1.3 La clientèle 1.1.4 La concurrence directe 1.1.5 La concurrence indirecte U U U U U 1.2 Forces et faiblesses U 1.2.1 Forces 1.2.2 Faiblesses 2. Macro environnement U U U 2.1 Opportunités U 6 6 6 6 6 6 6 6 7 7 7 7 7 2.1.1 Démographique 2.1.2 Economique 2.1.3 Socioculturelle Tendances

Etude de l’environnement 1. Micro environnement U U U U 1.1 Environnement Immédiat de l’entreprise 1.1.1 Les fournisseurs 1.1.2 Les distributeurs 1.1.3 La clientèle 1.1.4 La concurrence directe 1.1.5 La concurrence indirecte U U U U U 6 6 6 6 6 6 6 7 7 7 7 7 8 8 8 8 8 8 9 9 9 6 1.2.1 Forces 1.2.2 Faiblesses 2. Macro environnement U U 1.2 Forces et faiblesses U 7 2.1 Opportunités U U U 2.2 Menaces U U 2.1.1 Démographique 2.1.2 Economique 2.1.3 Socioculturelle Tendances

Dossier Environnement Anissa Reguieg-Maxime Alberti-Mathieu Lagache-Justine Gauthier   SOMMAIRE • Introduction…………………………………………page 1 • I . Le Macro-environnement…………………page 4 A) Facteurs Politiques B) Facteurs Economiques C) Facteurs Ecologiques D)Facteurs Technologiques E)Facteurs Socioculturels • II. Matrice PEST…………………………………….. page 18 • Conclusion…………………………………………….page 22 • Préconisations…………………………………….. page 24 • Annexes…………………………………………………page 26 • Bibliographie…………………………………………

I. PRESENTATION ENTREPRISE 1. historique Champagne Taittinger est une maison prestigieuse de vin de Champagne, auparavant dénommée Forest-Fourneaux. Il est classé 24ème au palmarès des 50 meilleurs champagnes dans la Revue du Vin de France. En 1932, Pierre Taittinger acquiert auprès de la maison de champagne "Forest-Fourneaux", le château de la Marquetterie, à Reims, qu'il avait découvert lors de la guerre de 14-18 et pour lequel il eut un coup de cœur. De 1945 à 1960, la maison fut dirigée

coûts de transactions, baisse de la qualité, augmentation de l’incertitude, création d’un environnement d’insécurité, etc.) peuvent mettre en cause la stabilité sociale et politique d’un pays. La corruption dénote en général une faiblesse structurelle des institutions nationales et une incapacité des pouvoirs publics à exercer un contrôle rigoureux sur les actes des fonctionnaires et des opérateurs économiques. Elle peut entraîner le désintéressement des bailleurs de fonds du pays lorsqu'elle conduit

[pic] SOMMAIRE Introduction p.3 I. La détermination d’une stratégie de leader p.5 A) Analyse de l’environnement p.5 1) Le macro environnement p.5- 11 2) L’environnement concurrentiel p. 11-17 B) La détermination de la stratégie générale p.17 1) Les choix stratégiques : une réflexion à long terme p.17-19 2) L’expansion du groupe sur le marché du luxe

Il s’agit des gammes de produit Lorsqu’on étoffe l’offre du marché pour multiplier les gammes Quels sont les 5 grands moyens de communication ? publicité, relations publiques, marketing direct, force de vente Quels sont les acteurs du macro-environnement ?  Géographie  Démographie  L’économie  L’environnement politico-légal  L’environnement socio-culturel  L’environnement naturel et technologique Quels sont les 3 niveaux d’un produit ? 1. Le produit central : la motivation d’achat

A. Presentation de l’entreprise B. Gouvernances de l’entreprise C. Valeurs de l’entreprise * Deuxième partie: diagnostic stratégique A. Environnement externe: diagnostic stratégique 1) PORTER: analyse de l’industrie 2) PESTEL: menaces/opportunités 3) Les groups stratégiques B. Environnement interne: analyse de l’entreprise 4) SWOT: forces et faiblesses 5) Capacities stratégiques de Pernod-Ricard: resources et compétences de