Enzyme

formée de protéines, dont la protéine p 24. La capside renferme la molécule porteuse de l’information génétique. Le VIH appartient à un type de virus particulier, les rétrovirus, caractérisés par un matériel génétique de type ARN associé à une enzyme essentielle à la multiplication intracellulaire du virus, la transcriptase Inverse. • Activité n° 2 : Les cellules cibles du VIH II- Les cellules cibles du VIH Les cellules cibles sont les cellules dans lesquelles le VIH pénètre et

fonction amine ( COOH) , hydrogène ( H) , le carbone au centre , et un radical qui peu changer ce qui fait que les protéines assure différentes fonction . - Polymères ( protéines complexes) : protéines complexe : chaine d'A-A mol essentiel : les enzymes notamment l'amylase ( accélérés les réaction chimique plusieurs fois ) vitamines : très peu synthétiser par organisme ( apport alimentaire) c)Lipides  -Lipides simple = acide gras et ester d'acide gras = lipide de stockage = triglycerides . -Lipides

entitled "GNU Free Documentation License". Université Paris 7 DEUG SNV décembre 1997 Compte rendu de TP de BC 232 (BC-022) 1ere partie Introduction La constante de Michaelis et la Vmax sont deux constantes qui caractérisent un couple enzyme/substrat. Le but de ces deux journées de TP serra de déterminer ces constantes et de dégager les caractéristiques et les différents aspects d'une réaction enzymatique. Extraction de la -galactosidase à partir de la bactérie Echerichia-coli

de la racine. Cette voie de synthèse implique une enzyme clé : ent-kaurène-synthase dont la mutation cause le nanisme de la plante. Une fois produite, les gibbérellines sont transportées dans la plante de manière polarisée, à la fois dans le xylème et dans le phloème, toujours liées à des sucres. Les gibbérellines agissent sur l’élongation cellulaire mais seulement pour les cellules situées aux entre-noeuds de la plante en activant des enzymes spécifiques de relâchement de la paroi qui vont faciliter

modèles, y compris le haricot (Phaseolus vulgaris L.) (Gaulaud, 1992 ; Vandermeiren, 1995). Une des explications possibles de ces perturbations peut-être lié à l’effet de l’ozone sur la Ribulose-1,5-biphosphate carboxylase / oxygénase (Rubisco). Cette enzyme responsable de la fixation du dioxyde de carbone (CO2) atmosphérique, assure l'augmentation de la masse carbonée sur Terre, caractérisée entre autre par la croissance végétale. La modification de sa structure et/ou de sa quantité et activité peut

de batterie (p. ex. pour les voitures) lors- que plusieurs accumulateurs sont reliés entre eux. d. Les bio-batteries de Sony Le procédé de bio-batterie inédit de Sony utilise une enzyme capable de "dégrader" le papier en cellulose et de "libérer" du glucose. Durant cette phase de décomposition, Sony emploie une enzyme appelée "cellulase" - produite par le danois Novozymes. Le principe est simple. Le papier trempé dans la solution contenant l'enzyme commence progressivement à se dissoudre pour se

fonctionne dans le sens 3’→ 5’ ß La synthèse du brin retardée ou tardif est discontinue dans le sens 5’→ 3’. L’holoenzyme d ’ADN polymérase III synthétise l’ADN sur l’amorce d ’ARN. La primase est l ’enzyme qui pose les amorces d’ARN du brin retardé (1 amorce par seconde). Cette enzyme fait partie du primosome, une région du réplicateur qui opère à la fourche de réplication. Le primosome est constitué d’au moins 17 sous-unités peptidiques. Les amorces d’ARN sont constituées de 1 à 3 nucléotides

Question 1.1 Eléments de corrections schéma de l’appareil digestif 1. œsophage 2. foie 3. estomac 4. vésicule biliaire 5. pancréas 6. intestin grêle 7. colon 8. rectum La digestion est la transformation des aliments en nutriments grâce à l’action des enzymes contenues dans les suc digestifs. le siège de l’absorption est l’intestin grêle. 1.2 Une réaction d’hydrolyse est une réaction à l’issue de laquelle une liaison covalente est rompue par l’action d’une molécule d’eau. Exemple : hydrolyse d’une protéine

Comment met on en évidence le polymorphisme de l'ADN L'ADN est extrait d'un petit échantillon Il est coupé par une enzyme de restriction appropriée Les fragments obtenus, caractéristiques de chaque personne, sont séparés, selon leur taille, par électrophorèse Certains fragments bien précis sont séparés à l'aide d'une "sonde" radioactive Leur position, variable selon les individus est alors visualisée sur un film photographique Pour mieux comprendre et visualiser le déroulement voici les

faible. Question 3 : L’enzyme qui permet de digérer le sucre du lait est la lactase. Environ 1/3 des personnes françaises sont gênées du sucre présent dans le lait. Cette enzyme, la lactase est indispensable pour bien assimiler le lactose. Résultat, le lactose non digéré fermente sous l’action des bactéries du côlon. Ces enzymes sont programmés génétiquement pour digérer le lait pendant la croissance. Ensuite, la lactase diminue naturellement, plus ou moins selon les personnes. Ce n’est donc rien